![什麼蟲子吃苦瓜瓜肉]( "什麼蟲子吃苦瓜瓜肉")
- 瓜實蠅成蟲和幼蟲都會對瓜類的果實產生危害，瓜實蠅成蟲的雌蟲產卵時會將瓜類幼果表皮刺穿，然後將卵產在果實表皮下邊。瓜實蠅幼蟲孵化以後，以果肉為食，在果實裡邊蛀食，被危害的瓜類果實先從產卵部位開始發黃，出現畸形，症狀較輕時果實不腐爛，果實傷口處流膠，果皮變硬凹陷嚴重時整個...
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![吊瓜肉素餡餃子竅門]( "吊瓜肉素餡餃子竅門")
- 材料麵粉200g，吊瓜600g，滷水豆腐約100g，幹木耳40g，醬油1茶匙，鹽1茶匙，芝麻香油少許做法1、滷水豆腐瀝去水分，用手捻碎。幹木耳用冷水泡發好，去掉根部，洗淨泥沙，剁碎。2、吊瓜去皮洗淨，放入滾水中汆燙1分鐘，撈出，切成片，放入攪拌機中，攪打成吊瓜糊。用細篩網將攪打好的吊瓜糊過濾後備用。...
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![脆瓜肉泥做法]( "脆瓜肉泥做法")
- 材料"脆瓜四條"，"絞肉約130克"，"大蒜1顆"，"辣椒適量"，"蔥1支"做法1:備料～2:絞肉先用醬油、胡椒、太白粉醃十分鐘3:脆瓜切片、蔥、蒜切丁4:起油鍋先把醃過的絞肉炒香斷生5:絞肉炒香後倒入蒜丁繼續炒出蒜香6:大蒜炒出香味後放入切好的脆瓜拌炒7:...
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![絲瓜皮炒肉]( "絲瓜皮炒肉")
- 首先把肉洗淨切一小塊，然後呢就是把絲瓜去皮洗淨切絲，蔥薑蒜備用，燒油，等油溫高起冒煙，可以先炒肉，炒到感覺肉裡水份收幹，表面焦黃了放點老抽提色，然後放花椒，鹽，蔥姜倒入絲瓜，可在放點西紅柿，炒到絲瓜軟，放鹽和青椒還有蒜，最後可澆點水或肉湯，放味精攪拌出鍋...
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![冬瓜燉肉佐料]( "冬瓜燉肉佐料")
- 食材：五花肉200克、冬瓜250克、青椒1個、大蒜3瓣、姜3克、大蔥10克調味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、白糖1克、鹽2克冬瓜燉肉的做法：1、五花肉切片，冬瓜切片，青椒切塊，大蒜切粒，姜切絲，大蔥切片2、炒鍋中放入適量油，油燒熱後下入五花肉，煸炒出油，加入大蔥、薑絲、蒜粒炒香，放入生...
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![瓜子是肉嗎]( "瓜子是肉嗎")
- 植物分為:根、莖、葉、花、果實和種子。植物的根深入泥土，用來提供植物生存需要的水分和營養。植物的莖用來運輸營養物質，葉進行光合作用，給植物提供一部分的營養物質，花、果實和種子可以食用。其中花經過受精可以結成果實。瓜子不是果實，屬於種子。果實外面部分又叫果肉。有...
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![黃瓜牛肉蒸餃]( "黃瓜牛肉蒸餃")
- 食材牛肉餡500g、黃瓜4根、木耳500g、大蔥適量、姜適量烹飪步驟1/備料：牛肉餡、黃瓜（去皮切絲）、木耳切末、蔥姜切末2/牛肉餡放生抽、十三香、蔥薑末、香油、鹽、雞精、食用油順時針拌均，醃製一會。3/肉餡醃製一會後，把黃瓜木耳和肉餡放在一起順時針攪拌。4/餃子粉和麵醒發，擀...
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![囊瓜炒肉]( "囊瓜炒肉")
- 主料：囊瓜500克，瘦豬肉１００克輔料：胡蘿蔔片少許調料：十三香，蔥花，姜，鹽，味精各適量做法1、囊瓜500克去皮去瓤，切２公分見方薄片2、瘦豬肉１００克切２公分見方薄片3、鍋放底油，加十三香、蔥花、姜、胡蘿蔔片少許炒出香味加肉片炒熟，加囊瓜炒至變色，加１勺水，繼續炒至水乾，加鹽、味精出鍋裝盤。...
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![五瓜炒肉]( "五瓜炒肉")
- 用料五月瓜3個裡脊肉300克食鹽一茶勺蒜瓣3瓣幹辣椒2個太太樂原味頭道特級鮮醬油1湯勺料酒2湯勺做法步驟1、備好主食材2、嫩五月瓜洗淨切片，裡脊切5毫米方片，加料酒醃製10分鐘3、幹辣椒，蒜切片，熱鍋入油煸出香味4、入醃製好的肉片中火煸炒，蓋鍋燜8分鐘5、入五月瓜片，翻炒均勻，改...
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![幹冬瓜片燒肉]( "幹冬瓜片燒肉")
- 原料：冬瓜、肉片、大蒜、老乾媽辣椒醬、玉米油、鹽、生抽。第1步、準備所需要的材料。第2步、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉片大火翻炒。第3步、倒入冬瓜，大蒜大火快速翻炒。第4步、加入適量清水。第5步、新增少許生抽。第6步、新增少許鹽。第8步、裝盤，開吃。...
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![牛肉瓜條做法]( "牛肉瓜條做法")
- 牛肉瓜條的做法步驟1·牛肉清洗乾淨焯水後切片，用燒烤醬醃60分鐘！2·生菜清洗乾淨後襬盤！3·熱鍋冷油，放入醃製好牛瓜條爆炒！加入蔥薑蒜爆炒！4·出鍋啦！原料】牛臀尖250克（或腱子肉），芝麻油16克，醬油15克，精鹽5克，白糖6克，辣椒粉0.25克，黃瓜400克，豆油25克，芝麻面6剋制作過程1、先把牛肉洗...
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![脆瓜絲炒肉]( "脆瓜絲炒肉")
- 用料：豬梅花肉150G，脆瓜300G，幹辣椒3個，蒜頭1個，生抽少許，白酒少許，薑絲，鹽，白椒粉少許，水澱粉2湯匙，油3勺步驟1豬肉切片，加入少許鹽，醬油，白酒，水澱粉拌勻，醃製半小時以上步驟2脆瓜切絲。幹辣椒剪段去籽步驟3鍋內加入3勺油，熱後滑入豬肉片炒至變色，撈出濾油待用步驟4鍋內留1/2勺底油，按順序...
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![白瓜燉肉做法]( "白瓜燉肉做法")
- 主料：冬瓜250g豬大排250g輔料：調和油適量食鹽適量姜適量步驟1準備食材步驟2大火燒開水步驟3排骨焯水，撇去浮沫步驟4撈出來瀝乾步驟5白瓜去皮，切小塊步驟6熱油爆薑片步驟7大火炒排骨步驟8放醬油調色，少量白糖入味步驟9放白瓜丁一起翻炒步驟10炒至白瓜略軟，放水煮開步驟11轉到砂...
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![黃瓜肉片炒法]( "黃瓜肉片炒法")
- 主料：黃瓜100克、豬肉100克輔料、蒜4瓣、澱粉2茶匙雞粉1茶匙食鹽1茶匙植物油2湯匙料酒1/2茶匙步驟1把豬肉切成片之後，加鹽、澱粉、雞粉醃製10分鐘，加澱粉可以讓肉更嫩，雞粉提鮮，或者親們如果喜歡的話可以加兩滴料酒，料酒是去腥味的哦，加一點也是可以的步驟2把黃瓜切片，最好是切成...
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![冬瓜絲炒肉]( "冬瓜絲炒肉")
- 1、冬瓜炒肉絲是一道以冬瓜、豬肉為主料的菜品。所有食材切好備好待用，鍋內燒油放入八角炸一會倒入肉絲，翻炒倒入所有的調料，繼續翻炒7分熟倒入切好的冬瓜翻炒下加點水蓋過熟後就可以出鍋了。2、往鍋裡倒油，燒熱，放入冬瓜，翻炒4分鐘。再放入肉絲。再放辣椒粉，蔥。翻炒1分鐘。加...
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![白瓜燒肉]( "白瓜燒肉")
- 方法如下用料:白瓜1個、肉片2兩、蒜蓉少許、蠔油適量、鹽適量、十三香適量、白瓜1個做法1、把白瓜洗淨切片肉切片裝盤備用2、把肉片用油翻炒變色，用蒜蓉爆鍋，炒出香味。3、放入切好的白瓜片，放入調味料翻炒均勻，使菜入味。4，炒好的白瓜裝盤即可出鍋了。熱鍋下油，爆香蒜頭後將白...
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![肉末冬瓜王剛]( "肉末冬瓜王剛")
- 1、用料:冬瓜500克，蔥一根，蒜一頭，姜一塊。鹽，五香粉，生抽醬油適量。2、具體步驟步驟1、冬瓜切成小塊後，用清水浸泡，大蒜切成片，生薑切成絲，蔥切成蔥花，紅椒切成粒。步驟2、鍋裡燒油，油熱加入蔥，姜，蒜，紅椒，加入蠔油，攪拌均勻後倒入冬瓜塊。步驟3、從鍋邊倒入一勺清水，加入食鹽，雞精，白糖，生...
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![肉香瓜蘿蔔肉圓做法]( "肉香瓜蘿蔔肉圓做法")
- 主料：蕃薯粉400克、五花肉400克、白蘿蔔4個（800克）輔料：生抽1勺、蔥2顆、料酒1勺、鹽2勺、老抽2勺做法：1、五花肉，切成丁，我多切了一會，成肉末粘性會好些2、白蘿蔔，削皮，切成丁3、把白蘿蔔、肉末、還有蕃薯粉，混合在一起4、加入鹽5、再加入料酒和老抽、生抽6、攪拌均勻，朝一個方向，攪...
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![南瓜餅加黃瓜肉的做法]( "南瓜餅加黃瓜肉的做法")
- 食材雞蛋2個，火腿1根，黃瓜1根，油少量，鹽3克，香油少許，南瓜100克1、南瓜上鍋蒸10分鐘放涼，火腿黃瓜切碎，雞蛋兩個打散2、把黃瓜，南瓜火腿放在雞蛋裡面打均勻，放少許鹽3、鍋燒熱加少量油，倒入雞蛋液小火慢慢煎，等到雞蛋液凝固翻面烙另一面，等兩面煎好出鍋。...
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![苦瓜炒肉王剛]( "苦瓜炒肉王剛")
- 主料苦瓜、肉各適量輔料小米椒、油、鹽、生抽各適量。1、苦瓜洗乾淨，去籽切片，放鹽用水泡一下。2、小米椒切小段。3、肉切片(用口扣肉皮)。4、肥肉下鍋煸炒出油脂。5、放入瘦肉翻炒均勻。6、放入辣椒爆香。7、加入苦瓜翻炒至斷生。8、加入生抽調味。9、加入適量鹽。18、翻...
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![驢肉冬瓜做法]( "驢肉冬瓜做法")
- 原料：冬瓜100克瘦驢肉80克枸杞3克生薑10克蔥10克調料：花生油10克鹽8克紹酒3克胡椒粉少許做法與步驟：1、將冬瓜去皮、去籽切成厚片，驢肉切片後加入紹酒、胡椒粉醃好，生薑去皮切片，蔥切成花。冬瓜驢肉湯2、燒鍋下油，放入薑片熗香鍋，注入適量清湯，加入冬瓜，用中火煮至冬瓜六成熟。3、...
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![冬瓜子炒肉]( "冬瓜子炒肉")
- 用料：冬瓜300克，瘦豬肉100克，醬油1湯匙，雞粉1茶匙，水澱粉1茶匙輔料：鹽2克，味精2克，薑末少許。烹飪步驟：1、把冬瓜去掉老皮，切成滾刀塊將豬肉切成薄片。2、炒鍋置中火上，放油3湯匙，燒至溫熱，下肉片翻炒3、待肉片剛變顏色，加入薑末、醬油，把肉片炒上醬色，再放入冬瓜4、翻炒片刻至冬瓜六成熟...
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![冬瓜燉肉王剛]( "冬瓜燉肉王剛")
- 主料冬瓜300克豬絞肉30克輔料大蔥10克小蔥1根鹽4克步驟1材料步驟2大蔥切蔥花，放入絞肉中，調入鹽拌勻醃製5分鐘步驟3冬瓜洗乾淨，去皮去瓤，切成較厚的片，擺放在盤中步驟4將醃好的豬絞肉均勻的鋪在冬瓜片上步驟5上鍋蒸8分鐘左右，待絞肉熟即可，出鍋撒上小蔥碎裝飾...
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![小南瓜炒肉]( "小南瓜炒肉")
- 材料：豬肉200克、小南瓜一個、大蒜2瓣、生粉、鹽適量、醬油適量、油適量、白糖適量。將南瓜、肉、大蒜分別洗淨。將大蒜拍碎去皮簡單用刀柄敲幾下，南瓜帶皮切條，豬肉切絲放入碗中加入生粉一小勺、白糖半勺、醬油（最好是生抽）適量，用筷子攪拌均勻醃製10分鐘左右。待鍋中的有燒熱...
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![冬瓜燉肉怎麼切冬瓜]( "冬瓜燉肉怎麼切冬瓜")
- 冬瓜燉肉可以切成小坨也可以切塊，切的不同，煮的時間不一樣。如果切坨，那就要早點放冬瓜，這樣和肉多燉一會，冬瓜才會熟，才會進味。如果是切塊，就遲點放冬瓜下去。放早了，肉還沒熟，冬瓜就爛了。遲點放，冬瓜和肉一起熟，這樣冬瓜有味也不會煮爛。...
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