![魚鬆冷凍好還是冷藏好]( "魚鬆冷凍好還是冷藏好")
- 魚鬆應該放在冷凍。 在冷凍狀態下，酶的活性和微生物的生長都被抑制，魚的保質時間也大大延長，通常可達數月。 這主要是因為在冷凍過程中，魚內的水分凍結成冰晶，導致魚肉蛋白質發生冷凍變性和一系列理化性質的改變，包括蛋白質空間結構和疏水性的變化，凝膠性和保水性的降低...
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![魚鬆粉怎麼儲存]( "魚鬆粉怎麼儲存")
- 魚鬆應該放在冷凍。在冷凍狀態下，酶的活性和微生物的生長都被抑制，魚的保質時間也大大延長，通常可達數月。這主要是因為在冷凍過程中，魚內的水分凍結成冰晶，導致魚肉蛋白質發生冷凍變性和一系列理化性質的改變，包括蛋白質空間結構和疏水性的變化，凝膠性和保水性的降低，鹽溶性蛋白...
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![拼多多上的魚鬆是真的嗎]( "拼多多上的魚鬆是真的嗎")
- 拼多多上的魚鬆大部分都是真的。但你如果買的太便宜，品質的商品可能質量就不會很好。所以儘量買品質高一點，價格高一點的魚鬆。於鬆是魚類肌肉製成的黃金色絨毛狀為乾製品。所以價格太過低廉。是不可能的。買的時候一定要細細看產品的品質。...
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![龍魚鬆怎麼做]( "龍魚鬆怎麼做")
-    對於龍魚鬆的做法，不同的人可能有不同的做法，但是大同小異，具體做法如下：原料：龍魚一條，鹽、胡椒粉、生抽、老抽、耗油、糖、料酒等適量。製作方法：1、取新鮮的龍魚一條，用清水沖洗乾淨，直接把皮去掉。去掉皮後，再用清水沖洗乾淨備用。2、將去皮的龍魚適當瀝水後，用...
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![深夜食堂黃磊魚鬆拌飯結局]( "深夜食堂黃磊魚鬆拌飯結局")
- 徐嬌死了。    出現在《深夜食堂》第3-4集。叫魚鬆飯。   一個如同天籟一般的芊芊少女闖入了老闆的店裡，鍾情於魚鬆飯的她單純而可愛，不過，天生的好嗓音讓他在食堂中遇到了自己的伯樂，在音樂的道路上漸行漸遠，她的身體終究還是撐不住了·····...
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![魚鬆的做法]( "魚鬆的做法")
- 主料：草魚3斤輔料：生薑適量配料：料酒適量生抽適量鹽適量糖適量做法：1、準備原料，把魚清理乾淨2、把魚放入蒸鍋，蒸熟3、蒸熟後，把魚皮魚刺剃掉4、加適量的料酒，生抽，鹽，糖，拌勻5、準備不粘鍋，放幾片姜擦鍋底6、開小火，把拌好的魚肉倒入鍋裡，開始翻炒7、大約一小時後，魚鬆就好了...
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![深夜食堂魚鬆飯女主角]( "深夜食堂魚鬆飯女主角")
- 女主角是徐嬌。她在《深夜食堂》裡飾演一名歌手，她的故事食物是“魚鬆拌飯”。徐嬌，中國內地女演員。2006年，出演個人首部電影《長江7號》正式出道，並憑藉該片獲得第28屆香港電影金像獎最佳新人獎，被廣大觀眾所熟知。2011年，主演成長愛情奇幻電影《星空》。2012年，參與主演動作...
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![鬆鬆魚做法]( "鬆鬆魚做法")
- 主料：松魚1條。輔料：油適量，鹽3g，蔥2根，姜4片，蒜適量，料酒適量，孜然粉適量。做法：1、松魚洗淨去除內臟。2、從魚肚子中間剖開，不要切斷。3、倒入適量的高度白酒，撒上薑絲、蔥末、蒜末、鹽，放一旁醃漬15分左右。4、平底鍋燒熱，倒入適量油，放入松魚，魚皮朝下煎松魚。5、待一面煎定形後，翻面...
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![松針能餵魚嗎]( "松針能餵魚嗎")
- 松針能餵魚。因為松針他的形狀具有減肥的作用，而且他們裡面的營養也會讓我們更好的吸收，我們利用它來餵魚，能讓魚的肉質變得更加的緊緻，還能讓它流動的更快，這樣就能躲避天敵的追捕，我們也能從中得到更多的經濟價值和營養價值，所以我們要精心的餵養它。...
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![松鼠魚炸多久]( "松鼠魚炸多久")
- 先把鍋燒熱，燒熱之後加入油魚的油，油量可以淹過魚身即可，然後開大火將油溫燒至6成熱，油溫6成之後轉小火，把魚肉翻過來，再把魚尾巴夾住，然後在魚片的兩側蘸一點水捏攏。這樣是為了魚肉在下鍋炸制的時候不散開，魚皮捏攏之後再提著魚的頭尾炸制，下鍋之後再提著魚肉向下炸50秒，這樣可以...
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![松子鯉魚做法]( "松子鯉魚做法")
- 1步將魚去鱗、內臟、鰓後洗淨，用乾布吸乾魚身上水分，斬下魚頭，然後平刀朝頭部批入，刀面貼脊樑骨、胸中刺骨等。第2步魚皮朝下平臥砧板上，用刀斜剞成梭子形（如果魚扇肉薄，刀剞時斜度增大），入魚深4/5，邊要剞開，深度要一致，炸時刀紋會爆出，捲起來。第3步用刀斬開魚頭至嘴，然後掰開，用刀面拍...
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![鬆滋魚丸做法]( "鬆滋魚丸做法")
- 主料：魚肉500g。輔料：水500g、澱粉160g、豬油10g、姜5g、鹽10g。做法與步驟：1、新鮮魚尾一條，片下魚肉。2、刀口平著刮下魚肉。要按著順著魚刺的方向刮，這樣刮到的都是肉，刺就留在魚皮上了。3、魚肉裡放點生薑末，去腥。4、將魚肉放入攪拌機，並加入500克清水。做魚丸，魚肉和水比例...
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![松魚幹汁配方]( "松魚幹汁配方")
- 用料魚乾500克黃酒適量番茄醬隨個人口味醋適量糖15克鹽1小勺生抽1小碗醬汁海魚乾的做法步驟1用黃酒泡洗乾淨，略晾乾。鍋中少許油，加入魚乾爆炒，加入適量黃酒、白醋，蓋上鍋蓋燜幾秒後加入生抽，見鍋中沸騰再加入番茄醬，糖，鹽，加水沒過魚乾，蓋鍋燜，水開後轉小火燉20分鐘。步驟2收汁即...
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![樟子鬆和魚鱗松的區別]( "樟子鬆和魚鱗松的區別")
- 1、科屬不同魚鱗松為裸子植物，常綠喬木，高可達40米。小枝密生褐色柔毛。葉5針一束，粗硬，樹脂道3個，葉鞘早落。樟子鬆為常綠喬木，高15-25米，最高達30米，樹冠橢圓形或圓錐形。2、產地不同魚鱗松的球果卵狀圓錐形，種鱗先端鈍，向外反曲，成熟時種子不脫落。種子大，長1.2～1.6釐米，無翅。產於...
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![黃松魚做法]( "黃松魚做法")
- 食材明細黃松魚1條、雞蛋、生粉、鹽、番茄沙司、白糖、大紅浙醋、料酒、姜、蔥各適量。做法1、將黃松魚去鱗和鰓，刨腹去內臟洗淨待用。2、將魚從鰓出取下魚頭，留做松子魚的頭型，再沿著魚肉剁去魚骨待用，取淨肉，留尾部3、將淨魚肉魚皮朝下先直剞深至魚皮而不斷，使其成菱形刀段，用...
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![巴松魚做法]( "巴松魚做法")
- 主料：松魚1條。輔料：油適量，鹽3g，蔥2根，姜4片，蒜適量，料酒適量，孜然粉適量。步驟1、松魚洗淨去除內臟。2、從魚肚子中間剖開，不要切斷。3、倒入適量的高度白酒，撒上薑絲、蔥末、蒜末、鹽，放一旁醃漬15分左右。4、平底鍋燒熱，倒入適量油，放入松魚，魚皮朝下煎松魚。5、待一面煎定形後，翻面...
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![松江魚是哪裡的魚]( "松江魚是哪裡的魚")
- 產地是松江。松江魚僅產於上海松江縣西門外秀野橋下，為松江特產，自魏晉以來就聞名全國，其肉嫩而肥，鮮而無腥，沒有細毛刺，滋味鮮美絕倫。松江鱸（學名：Trachidermusfasciatus）是杜父魚科、松江鱸屬魚類。硬骨魚綱鮋形目(Scorpaeniformes)杜父魚科(Cot-tidae)松江鱸屬。又名四鰓鱸。...
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![松江魚是什麼魚]( "松江魚是什麼魚")
- 鱸魚。松江魚就是鱸魚，一種常見的食用魚類，嘴大，體長，銀灰色，背部和背鰭上有小黑斑，棲於近海，也入淡水，平時以魚蝦等為食，肉質鮮美。四鰓鱸因松江而名、名聞四方。松江四鰓鱸是一種小型魚類，是我國國家二級重點保護水生野生動物，位列“中國四大淡水名魚”之首。鱸魚鬆江魚就是鱸魚，鬆...
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![鯽魚鬆做法]( "鯽魚鬆做法")
- 用料：鯽魚520g、松茸10朵、薑片適量、蔥花適量、豬油適量、鹽適量、胡椒粉適量。步驟1：鯽魚洗淨在身上劃幾刀，鍋裡熱油爆香生薑放入鯽魚。（加了點豬油）步驟2：煎至兩面黃（煎了再煮能去腥增香）一次性加入礦泉水。步驟3：不蓋鍋蓋大火把湯煮開，打去浮沫，轉小火繼續煮，松茸洗淨切片。步驟4...
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![非洲魚鯽魚能做松鼠魚嗎]( "非洲魚鯽魚能做松鼠魚嗎")
- 非洲魚鯽魚是能做松鼠魚的。要說用什麼魚來做，其實這個是無關緊要的，沒有必須特定要用什麼魚來做，根據個人的情況而定就可以了。“松鼠魚”因外表酷似松鼠而得名，給人的第一感覺就是漂亮，然後就是顏色鮮亮美觀，緊接著就是香氣撲鼻，其中刀法、火候、料汁才是關鍵。是可以的。松鼠...
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![松花江有鱸魚魚嗎]( "松花江有鱸魚魚嗎")
- 有，在水裡石縫裡多松花江鱸魚是一種在海水中繁殖孵化，在淡水中生長髮育的降河洄游性小型魚類。松江鱸魚適應能力強，在水域中底棲生活，白天潛伏水底，夜間活動，在與海相通的淡水河川區域生長肥育，屬廣溫廣鹽性魚類，適宜水溫為3-33攝氏度對低溫適應能力較強鹽度適應範圍較廣，淡水海水...
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![松鼠魚創始人]( "松鼠魚創始人")
- 說早在乾隆皇帝下江南時，蘇州就有“松鼠鯉魚”了，乾隆曾品嚐過。後來便發展成了“松鼠桂魚”。清代《調鼎集》中有關於“松鼠魚”的記載:“取季魚，肚皮去骨，拖蛋黃，炸黃，作松鼠式。油、醬油燒”。季魚，應是鯽魚。...
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![松鼠魚的做法]( "松鼠魚的做法")
- 主料：鱖魚（草魚亦可）一條，約1250克配料：蜜櫻桃2個。調料：精煉油1500克、、醋100克、幹澱粉100克、白糖125克、蒜5克、蔥、姜各3克、精鹽、紹酒、胡椒粉、番茄醬、溼澱粉適量。製作工藝：1、切配準備：（1）將魚宰殺後，沖洗乾淨，斬下魚頭，然後從魚背下刀，剔出骨刺（魚尾與兩片魚身相連），皮朝下平...
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![松子能釣魚嗎]( "松子能釣魚嗎")
- 可以直接把松仁玉米粒從罐頭裡拿出來掛魚鉤上就可以垂釣了。因為松仁玉米只有味道，沒有霧化效果，所以我們打窩就得采用顆粒或者谷麥。最好提前幾天打窩，因為小魚不愛吃玉米，大魚覓食又非常謹慎，所以我們接連打幾天窩，把大魚充分吸引過來。打窩也不能只打一個，最好是多大幾個窩子...
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![松鼠桂魚為什麼叫松鼠]( "松鼠桂魚為什麼叫松鼠")
- 松鼠桂魚是松鼠魚的一種，以桂魚為原料。因為處理魚時所用的花刀使魚身形似松鼠的“大尾巴”，所以名為“松鼠”。用清水洗淨。以胸腹鰭處下刀，將魚頭切下，然後再從下頜處下刀，將魚頭劈半刀，用刀略拍，剔下兩面魚肉，除淨胸部細刺，魚尾相連入油鍋炸到金黃色，再澆上醬汁拼盤而成的美食。...
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