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挂面5a和6a有什么区别

挂面5a和6a有什么区别

挂面5a和6a有什么区别

5a和6a的区别就是用的面粉品质的区别,6a要比5a的好。就跟五得利的面粉分一星到六星。数越大,面粉越贵。

挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。

5A挂面和6A挂面有什么差别呢

6A挂面的。这种口感是比较细腻比较纯真,而且比较好的这种面做成的而5A的这种挂面呢,口感口感口感就相对于6A的面条口感会差点。就是用的面粉区别。就跟五得利的面粉分一星到六星。数越大,面粉越贵。挂面同理

标签: 挂面 5A 6a
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