紫薯粉面饺子怎么才能固色
- 心理
- 关注:1.04W次
紫薯和面包饺子要想不变色就一定要记得把紫薯蒸熟后再打成汁。紫薯清洗干净以后,切成片放入锅中蒸熟,然后放入破壁机中,需要放少量的清水,这样出来汤汁较浓,然后加入一小勺盐,这样也可以起到固色的作用,揉出的面会更漂亮而且不会变色
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh/lvse/xinli/56d179.html
紫薯和面包饺子要想不变色就一定要记得把紫薯蒸熟后再打成汁。紫薯清洗干净以后,切成片放入锅中蒸熟,然后放入破壁机中,需要放少量的清水,这样出来汤汁较浓,然后加入一小勺盐,这样也可以起到固色的作用,揉出的面会更漂亮而且不会变色