北方腐竹和南方腐竹的区别 心理 关注:1.12W次 北方没有腐竹,有豆皮,腐竹跟豆腐皮除了外观不一样以外,成分略有不同,但是都是豆制品,都可以凉拌和炒。不一样的是,豆腐皮可以做饺子包子等,而腐竹不可以,很少有人用腐竹做面食。不管是腐竹还是豆腐皮,都适合人们一年四季吃,冬天吃米线或者火锅的时候,可以凉拌两盘,边吃热的边开胃,主要是心里清凉。 标签: 南方 北方 腐竹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh/lvse/xinli/910e3k.html