![肉馅包子蒸多长时间]( "肉馅包子蒸多长时间")
- 二十五分钟左右即可出锅。1，五花肉垛成馅料，面要发好。2，包好的生坯醒面十分钟左右。3，锅里加冷水上笼，水开后二十五分钟左右即可。肉包子一般需蒸25分钟左右即熟。具体需根据包子发酵程度区分:如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。因为肉包子...
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![包子放冰箱冷冻多久不能吃]( "包子放冰箱冷冻多久不能吃")
- 根据实际情况而定。通常来说包子属于一种面食，最好是现做现吃最好，如果是在需要放冰箱进行保存，那么需要分情况进行，一般熟包子建议放冷藏室保存，因为这样不会影响包子的口感，一般建议放1-2天的时间即可，而生包子则可以将其放冷冻室进行保存，一般可以保存一周左右的时间。根据情...
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![夏天做包子皮容易干怎么办]( "夏天做包子皮容易干怎么办")
- 包子皮太干我们可以把包子皮重新活成一个面团的再加少量的水进去，重新和面重新擀成皮，这样就会变得比较湿润一些，不会太干了，不过这个方法是比较麻烦一点的，如果包子皮还能用的话，就没有必要这么麻烦，可以在包子皮口沾点水包着就行。...
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![包子做法教程]( "包子做法教程")
- 步骤/方式1面粉、酵母、水混合均匀，揉成光滑面团。步骤/方式2盖上保鲜膜发酵至2倍大。步骤/方式3洋葱切碎步骤/方式4发面时制作馅料：牛肉馅加入所有调料搅匀至上劲，如果感觉还是有点干可以再添加少量水。步骤/方式5洋葱碎和姜末放入牛肉馅里步骤/方式6搅拌均匀步骤/方式7发...
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![马齿苋馅的包子怎么做]( "马齿苋馅的包子怎么做")
- 1馅料：马齿苋小白菜虾皮小葱2调料：香油酱油料酒盐胡椒粉3将马齿苋、小白菜、小葱切碎4将马齿苋、小白菜、小葱、虾皮放入盆中，放入胡椒粉、酱油、料酒、盐、香油拌匀5酵母中放入温水，将酵母化开，搅拌均匀，放入面粉和成面团6待面团醒发两倍大，面团就发好了7将面团反复揉透，搓成长...
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![微波炉如何热包子]( "微波炉如何热包子")
- 1、将包子放在水龙头下快速冲洗一下，让包子表面沾上一些水2、再将包子放进带盖的容器中，或者将包子放进盘子里，覆盖上可以加热的保鲜膜3、将包子放进微波炉里，用中高火加热一分钟即可。如果是冷冻过的包子，最好加热三分钟。把包子上面弄一点水，在放进带盖子的容器里面，加热一分...
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![红萝卜馅大包子怎样调]( "红萝卜馅大包子怎样调")
- 1、买了2个红萝卜，洗净后切掉头尾，然后把表皮不好的地方削掉，不用全部去皮，最后把萝卜擦成细丝。2、萝卜丝擦好以后，加一勺盐拌匀，腌10分钟杀出萝卜的水分。3、现在来和包子皮的面，碗中加入500克面粉，加一小勺盐增加筋性，搅匀后缓慢加入280ml五六十度左右的热水，一边倒一边搅拌。4...
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![自己做紫薯包子可以放多久]( "自己做紫薯包子可以放多久")
- 紫薯馒头是用一些紫薯做出来的一种馒头，味道特别的好吃，我告诉大家紫薯馒头可以放几天，大约可以放五天左右，还是把它需要放在冰箱的保鲜层去保存，如果放入常温下两天的话都放不住的，因为天气炎热比较容易使馒头发生一个变质。紫薯面包放在冰箱降温时可以放7天，常温只能放2天。正...
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![成都最好吃的包子]( "成都最好吃的包子")
- 答案是：成都最好吃的包子是锦江区华兴街54号<盘飧市包子>。盘飧市包子店是一家百年老店，馅料为特有炒制，手工制做，购买包子一定要卡准时间。...
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![干豆角素包子做法]( "干豆角素包子做法")
- 1·发面。取安琪酵母适量放入温水中融开。(温水的量决定放入面粉数量)放入适量面粉揉至三光(面光，盆光，手光)附上保鲜膜或质量好一点的塑料袋后用盖子盖上。放在靠近暖气片的地方一晚上2·将粉条，豆角分别放入小盆中泡着，干豆角要泡一个小时以上3·将泡好的粉条切成4·豆腐切...
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![素包子蒸多长]( "素包子蒸多长")
- 15钟即可。素包子是以干菜、碎米芽菜、豆腐等为馅料制作的一道传统的小吃，属于素食。注意方法1、包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发(或俗称的醒一醒)以消除压皮时将面压死的弊端。2、在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)...
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![怎样蒸包子]( "怎样蒸包子")
- 1，用温水泡开酵母粉，盆里倒入适量面粉，加入酵母水，再用温水和面成偏软面团发面。2，用五花肉，萝卜等食材垛成馅料。3，发好的面取出排气后幹成包子皮，包入馅料后，二次醒面十分钟左右。4，锅里加入适量冷水，笼里放入包子，上锅大火烧至上汽，上汽后再蒸二十五分钟左右即可。先将包好的包子放...
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![包子店利润有多大]( "包子店利润有多大")
- 一年10万左右。一般来说，包子铺一年的利润可以达到十万块钱左右，它的成本比较低，制作也比较简单，是一个比较不错的加盟项目。...
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![柿子叶能拿来蒸包子吗]( "柿子叶能拿来蒸包子吗")
- 柿子叶子不可以拿来蒸包子吃嫩柿子叶可以用来包寿司，或者用来包粽子都是可以的，还能用柿子叶泡茶喝。通常用柿子叶泡茶喝，将像平时咱们沏茶那样，碗里倒入开水，然后撕开一片片已经洗干净并且的晒干的柿子叶，泡上15分钟，一杯拥有淡淡清香的柿子叶泡茶就做好了。...
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![什么馅包子最好吃]( "什么馅包子最好吃")
- 纯煮肉大葱的一个肉丸的包子最好吃。其它的也是根据个人的饮食习惯和喜好不同而已。煮肉大葱馅的包子老少皆宜，人人爱吃。一咬一流油，就是香。包子的馅料有肉馅有素馅，喜欢什么口味也是因人而异。目前，大家公认的最好吃的也是最贵的包子是蟹黄汤包，这里面有螃蟹的蟹黄，虾仁，肉馅...
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![如何调包菜馅包子]( "如何调包菜馅包子")
- 把买来的包菜掰开洗净，锅中烧水等水开把菠菜放里煮一分钟，捞出来再用清水过凉捞出，挤出水分剁成馅，装入盆中，切点胡萝卜丁，锅中少许油，油热倒入胡萝卜丁翻炒，炒出胡萝卜素的亮亮再将红萝卜丁倒入包菜馅中，加盐鸡精花椒面葱花姜末搅拌均匀，馅就调好了。用料包菜一个五花肉馅500克葱...
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![冻过的槐花怎么做包子好吃]( "冻过的槐花怎么做包子好吃")
- 将冻过的槐花放入温水中浸泡解冻，挤干水份备用！准备食材，比如韭菜，洗过切碎！鸡蛋打入碗中打散，放入锅中炒至金黄！盛出切碎。槐花切碎！这样搅拌好馅，用面粉加干酵母发面！这样可以做清香美味槐花馅的包子啦！好吃！分享一下个人制作方法：先将冻过的槐花，进行解冻后，放入开水焯水处理一下捞出...
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![马齿苋羊肉包子的做法]( "马齿苋羊肉包子的做法")
- 马齿笕羊肉包子的做法：步骤一：面盆内倒入适量温水，放入酵母，搅拌一下，等到酵母完全融化。步骤二：倒入适量面粉，一边倒一边搅拌，搅成絮状后揉成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖处，等到面团发酵成原先的两倍大。步骤三：马齿苋去掉根部、老茎和黄叶，放入清水中洗干净，甩干水分切碎，尽量切小一...
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![做包子和面水和面的比例]( "做包子和面水和面的比例")
- 这个问题的答案是:做包子和面水和面的比例是1比0.6也就是一斤面六两水。做包子和面很关键，面硬了蒸出的包子口感不好，水多了面太软包子蒸不出型。根据经验是1比0.6的比例和蒸包子的面刚刚好。做包子面粉和水的比例一般是2比1。包子是家里常做的一种食物，做包子前先要发面，发...
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![豆腐肉馅包子的做法]( "豆腐肉馅包子的做法")
- —食材清单—主料:豆腐250克辅料:韭菜50克胡萝卜50克粉丝少许木耳少许面粉300克酵母3克温水180克—烹饪步骤—1·准备好食材，豆腐切丁，木耳提前冷水泡发切碎，胡萝卜切丝切碎，韭菜切碎2·加入两勺生抽3·两勺蚝油4·一勺咸盐5·小半勺花椒粉6·浇上适量热油，热油的时候加几颗花...
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![正月初四可以吃包子吗]( "正月初四可以吃包子吗")
- 可以民间有俗语称“初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼卷鸡蛋”，所以大年初四，烙饼当主角，麦香、油香、葱香、肉香，带着饼铛的炙热一起散出，冬日升起的微烟颇有腾云驾雾之感，初四烙饼炒鸡蛋，小烙饼也有大美味。...
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![包包子用大青椒还是麻椒]( "包包子用大青椒还是麻椒")
- 青椒。食材：肉200克、青椒3个、粉条一把、葱姜适量、花椒面少许、酱油2勺、蒸鱼豉油一勺、盐少许、糖少许做法：1、酵母、糖、盐，用35°温热水融化5分钟2、和成面团，发2倍大时开始包。3、肥瘦2、8开的肉馅放葱姜末4、粉条提前泡发，剁碎5、青椒切粒，盐渍后攥干。整个馅儿中没放油...
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![包子皮加猪油和不加猪油的区别]( "包子皮加猪油和不加猪油的区别")
- 我看到有的视频上说，加了猪油的包子皮更白，我也曾经这样试过，感觉加猪油后包子漂亮，柔软，又有猪油的香味，口感确实比不加猪油要好一点。如果面粉白，不加猪油也很漂亮，不加也可以。如果面粉不好加了猪油也没多大效果。如果有高血脂的朋友那就要注意点了，为了自己的身体尽量少加为妙...
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![牛肉洋葱馅包子怎和馅]( "牛肉洋葱馅包子怎和馅")
- 用料：干花椒粒1小把，凉开水适量，酵母粉3克，普通面粉200克，温水适量，牛肉末250克，生抽约8克，料酒适量，老抽2克，十三香少许，胡椒粉少许，盐适量，姜末1片切碎，葱花3根，橄榄油适量，洋葱半个洋葱牛肉包的做法：1，提前泡好花椒水：干花椒粒适量，加入凉开水浸泡过夜2，第二天早上：酵母粉3g（冬天可以略增加1g...
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![扬州包子店排名]( "扬州包子店排名")
- 1是老字号富春包子，面好馅好吃。2是冶春。3是锦春，4是趣园，5是饴园。6是红园，7是花园茶楼。8是蒋家桥。9是共和春。10是淮扬春。前几个只能偶尔消费，因为有点小贵。后几个大众消费，平民都吃得起。扬州包子享誉中外，是中国非物质文化遗产。扬州包子店原先最有名的是三春：一是有几...
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