湖北黄陂十大特色菜
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主要包含以下十个方面的特色小吃:
一是黄陂三鲜,鱼丸、肉丸、肉糕三样组合在一起的特色小吃
二是六指北湖莲籽
三是黄陂糖蒸肉
四是油面,这叫做黄面
五是油虾虾鲊
六是黄陂豆丝,由主料大米黄豆配上绿豆、葛粉、山药、荞麦、芦笋等营养保健材料,采用纯手工操作
七是糍粑鱼、武湖银鱼
八是糯米圆子、炸藕夹
九是汽水肉
十是仟吉西饼,等等
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