凉拌山药粉片的家常做法
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食材用料:山药 60克、粉片 2张、红青辣椒 各1个、葱 适量、醋 适量、蒜 10克、盐 适量、生抽 适量、油 20克、鸡精 2克、香油 10克
做法8个步骤
步骤1
粉片泡发,切粗丝备用
步骤2
山药去皮切片烧开水
步骤3
烫约2分钟.出锅沥水备用
步骤4
辣椒切丁.大蒜和葱花
步骤5
放在盘子里面一起.油烧热泼在上面
步骤6
加生抽,盐,鸡精,葱花,香油一起混合搅拌均匀
步骤7
装盘
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