油炸对虾怎么做才能脆 心理 关注:2.69W次 主料对虾200克。辅料植物油100克 鸡蛋清40克 淀粉(豌豆)70克 味精1克 盐5克 料酒5克 椒盐5克。步骤1、将对虾处理干净改成3厘米长的段,加精盐、味精、料酒腌一下,用蛋清、干淀粉和成软糊,把虾段放入抓匀。2、勺内放油烧至四成热时,把虾段依次放入炸至呈浅黄色倒出控渍,装入盘中,撒上椒盐即成。 标签: 油炸 对虾 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh/lvse/xinli/odw55j.html