思丰高筋富强粉小麦粉能做什么 心理 关注:2.66W次 适合做面包、饺子、披萨、泡芙、油条、千层饼、面条等。高筋粉的蛋白质含量在10.5-13.5%,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状比较适合用来做面包,以及部分酥皮类的点心,在西饼中多用于在松饼和奶油空心饼中。 标签: 富强粉 思丰 高筋 小麦粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh/lvse/xinli/qyxznn.html