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豆豉酱太咸了怎么处理

豆豉酱太咸了怎么处理

豆豉酱太咸了怎么处理

1、豆瓣酱里加入一些黄豆和水,重新炖一下,味道就会淡一些

2、可以将猪肉切成一块,烧熟了之后加到豆瓣酱中一起炖,但是猪肉烧的过程中不要放盐,保证美味

3、将豆瓣酱中加一些螺丝肉也很美味

4、烧汤或者红烧的时候放入豆瓣酱调味,可以不用放盐了。

豆豉酱太咸了怎么处理

首先可以用蒸的方法来软化它,其次也可以再加入低温油浸泡来软化它。

然后用凉水浸泡一夜,每隔一个小时换一回干净水,清洗一次,控干水,再浸泡

第二天把水平的温热水,隔夜的开水最后,倒在菜盆子里浸泡豆豉,时间大约在5分钟让左右,一定要让干豆豉变得软起来,浸泡清洗目的就达到了。

这个时候的豆豉就可以正常吃了

标签: 太咸 豆豉
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