潮州鱼头豆腐煲的家常做法 心理 关注:2.48W次 1、将鱼头切块,沾上酱青和生粉,过油。2、将炸好的鱼头、芋头、白菜、当归、枸杞、水梅、姜加入清水,熬煮4个小时。3、煮滚后,加入花雕酒、盐、糖、鱼露,鱼头炉汤底即完成。4、将汤底放入火锅用过,在餐桌上的电磁炉上继续烹煮,加入适量生奶。5、食用时实时加入豆腐、番茄、紫菜、青葱、香菜、鱼片。 标签: 豆腐 潮州 家常 鱼头 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh/lvse/xinli/x6oz2e.html