长武炒面的正宗做法
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工具/原料
鸡蛋 (适量)
青菜 (适量)
酱油 (适量)
火腿 适量
盐 适量
味精 适量
方法/步骤
1/7
锅中加水烧开放入面条,煮两分钟后捞出
2/7
捞出之后,用冷水过凉
3/7
碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散
4/7
锅中加油烧热,倒入鸡蛋,煎至金黄
5/7
加入火腿,青菜,翻炒一分钟
6/7
加入面条,盐,酱油,翻炒两分钟
7/7
完全炒熟之后撒上味精出锅即可
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