![大角牛里的蝙蝠叫什么]( "大角牛里的蝙蝠叫什么")
- 不是他的爷爷。国产动漫《小牛向前冲》中的出场角色，邪恶之王。在《小牛向前冲》的续集《大角牛梦工场》里面，大反派蝙蝠魔已经变成了大角牛的宝物糊涂葫芦赏善罚恶的反面教材。蓝绿色的眼睛身体颜色为紫色常搭着黑色披风，张开时遮天蔽日。阴险凶恶，贪婪，野心重重。企图通过魔...
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![牛里梅肉是什么]( "牛里梅肉是什么")
- 是去掉骨头以后的猪肩胛肉，在猪颈骨下面的肩胛部位。梅头肉是猪身上最嫩的一块肉，肉质细緻紧密，富有弹性，瘦肉中又间杂着些许脂肪花纹，最适合煎、炒、烤、清炖、油炸、蒸煮、烫焯等烹调方法，吃起来肉质滑嫩而且不油腻...
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![牛里牛气的梗]( "牛里牛气的梗")
- 牛里牛气不是梗，牛里牛气它是一个形影词，比如你看这人牛里牛气的很是吓人，就是说这很芒壮，象牛一样的啤气，俗话说，又上来了他那牛啤气了。...
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![为什么牛那里叫牛鞭]( "为什么牛那里叫牛鞭")
- 这是典型的以形取名，因为像鞭子一样，所以叫牛鞭。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。牛鞭作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场...
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![牛腩和牛里脊哪个贵]( "牛腩和牛里脊哪个贵")
- 牛腩会略贵一些，相对于国人的饮食习惯 ，大家还是会喜欢将牛肉进行炖煮，而牛腩适合进行炖煮。里脊肉更适合煎炒，国人相对做的较少。虽然里脊肉嫩并且在牛身上出肉量也少，但对于比较受欢迎的牛腩肉，销售量较低，会直接影响销售价格和销售数量。...
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![牛腱子和牛里脊区别]( "牛腱子和牛里脊区别")
- 牛里脊和牛腱子的区别：1、部位不同。牛腱其实很好理解，就是牛四条腿大腿部分的肉。前腿肉称前腱，后腿肉称后腱。牛里脊在牛腰脊柱的内侧，接触内脏的那一面。牛里脊指的是前腰这部分牛肉，位于牛腰部内侧，还包括牛脊柱的一部分。2、肉的特点不同。牛里脊肉质特别细嫩，而且是没有脂...
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![牛腱牛里脊哪个贵]( "牛腱牛里脊哪个贵")
- 牛里脊最贵。牛里脊是牛脊椎与排骨相连的那一条肉，也是牛腰内侧的肌肉，此部位的肉是牛身上最嫩的一块肉，这块肉滑炒、软炸、烧烤、水煮都是特别鲜嫩的。牛里脊也是牛身上最贵的一块肉，在市场上，可以卖到55元1斤。如果超过这个价格，大家一定要记得还价。而还有一些不良肉贩，会把...
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![牛里脊牛外脊区别]( "牛里脊牛外脊区别")
- 牛里脊和牛外脊的区别主要如下1、形状大小。牛里脊也称内脊，一般比较细小。外脊更粗大，骨头也相对较大。2、用处不同。里脊肉质嫩，煎牛排常用里脊肉。外脊肉更嫩，一般炒菜用，饭店里做的各种牛柳菜一般都用外脊。牛里脊位于外脊下侧，肉质细嫩，味道鲜美，是牛身上最好的一块肉。适合...
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![牛牛是哪里的方言]( "牛牛是哪里的方言")
- 四川，是一种小动物。牛牛是一种小动物。夏天的时候在玉米，豌豆，蚕豆等农作物中，因为温度高会生出来的一种小动物。夏天由于温度过高。农民储存的农作物。往往会生出这种小动物。四川人经常把他叫做牛牛。在农民储存时，通常都会放一些药物以防止生出这些小牛牛来。山西的方言指...
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![牛肉丸里有多少牛肉]( "牛肉丸里有多少牛肉")
- 涮火锅时,Q弹味美的牛肉丸很受吃货青睐。可是，有报道称“牛肉丸非真牛肉”,你火锅里涮着的牛肉丸真的是牛肉做的吗?确实，外面的要少吃,里面的牛肉分量很少的,喜欢吃可以自己在家弄。牛肉丸里究竟有多少牛肉？肉丸含多少肉量才是合格产品？牛肉丸里有多少牛肉这个不一定，得看商家...
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![牛馕是牛哪里的肉]( "牛馕是牛哪里的肉")
- 是牛腹部的肉。牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。...
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![牛腱是牛哪里的肉]( "牛腱是牛哪里的肉")
- 大腿的肉。牛腱子是指牛的大腿的肌肉，前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形。牛腱子是指牛的大腿的肌肉，前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，它有肉膜包裹，内藏筋，硬度适中，纹路规则。牛腱子精细分割后，一种为带骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状，另一种为去骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状。牛腱...
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![牛腩牛腱子牛里脊哪个好吃]( "牛腩牛腱子牛里脊哪个好吃")
- 不能准确说哪个好吃，是各有不同。要看食客的爱好和牙口情况而定。   牛腩肉是夹肥带瘦的，炖着吃、涮着吃、烩着吃、烤着吃，都是比较好吃的。适于各类人群。  牛腱子肉是带筋膜、带肌腱的肉，更多的是以煮熟后凉拌吃，比较有嚼头，摆盘比较有形，多见于饭店的酒...
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![牛腱子牛里脊牛腩哪个做馅]( "牛腱子牛里脊牛腩哪个做馅")
- 从牛的各种部位来看，牛腱子肉纤维比较粗，肉丝也比较宽，适合于做酱牛肉使用，而牛腩是牛腹部的肉，相对来说比较适合清炖和红烧牛肉，只有牛里脊肉比较细嫩光滑最适合做包子饺子馅用，用牛里脊剁成的饺子馅口感爽滑细嫩，相对其它部位的牛肉来说膻味也较小。...
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![一头牛有多少牛里脊]( "一头牛有多少牛里脊")
- 一头牛不论大小都有左右两条里脊，每条里脊根据大小分为S级，A级，B级，三种，正常情况下一条里脊重1.5-2.5千克，一头牛两条也就是3--5千克的里脊肉。牛里脊肉是包围脊椎骨部位的肉，肌内脂肪较多，肉质良好，肉汁有独特风味。里脊肉顺着牛脊椎，分为上、中、下三部分，上里脊脂肪少，味道清淡，有...
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![牛蒡是牛的哪里]( "牛蒡是牛的哪里")
- 牛蒡不是牛身上的部位，和牛并没有关系，而是植物，是一种药食同源的食材。牛蒡性温，牛蒡属于桔梗目菊科二年生草本植物。牛蒡基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。其性喜温暖气候条件，既...
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![牛里脊肉 牛里脊肉怎么做才嫩]( "牛里脊肉 牛里脊肉怎么做才嫩")
- 牛里脊肉三两，大豆油，精盐。方法/步骤将卖来的新鲜的牛里脊肉在冰箱冻后取出将牛里脊肉缓一缓后切成薄片将牛里脊肉的薄片码好将码好的牛里脊肉片切成丝用瓷盘将牛里脊肉盛好将炒勺放入一勺大豆油将大豆油烧热，不要冒烟，手感到大豆油热了就将牛里脊肉丝放入炒勺内用筷子来回...
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![红牛里有牛磺酸吗]( "红牛里有牛磺酸吗")
- 有而且功能维生素饮料都含有！随着健康生活理念的逐渐普及，消费者的生活方式发生了前所未有的转变，昔日风靡的碳酸饮料被冠以“肥宅快乐水”的称号逐渐受到冷落。相反，功能饮料似乎成为饮料市场新的宠儿，备受消费者青睐，特别是运动和长时间加班后，人们会随手买上一瓶功能饮料帮助...
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![干炸牛里脊]( "干炸牛里脊")
- 用料牛里脊250克，盐2克，酱油10克或生抽，料酒10克，姜20克，鸡蛋清1个，面粉75克，淀粉75克，花生油500克做法步骤步骤1新鲜牛里脊肉、炒制的花椒粉步骤2里脊切（1厘米左右）片，用刀背轻轻砸一砸，使其更好地入味步骤3切成筷子（1厘米左右）粗的长条步骤4放入碗内，加入盐、生抽、料酒、姜丝腌渍30分...
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![牛腩和牛里脊的区别]( "牛腩和牛里脊的区别")
- 做法不一样，牛腩是炖着吃的，里脊是炒着吃的。1、牛腩是牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉，质地细嫩而且营养丰富，是牛肉中的上品。适合红烧，炖煮，煲汤。2、牛里脊位于外脊下侧，肉质细嫩，味道鲜美，是牛身上最好的一块肉。适合炸，熘，炒，爆等方式烹调。...
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![小牛里脊和大牛里脊的区别]( "小牛里脊和大牛里脊的区别")
- 小牛里脊和大牛里脊的主要区别为大牛里脊与大排骨相连，外侧有筋覆盖，肉比较多小牛里脊在脊椎骨内侧，肉比较少。大牛里脊适合用于炒菜小牛里脊很嫩，适合做汤。里脊肉分为大牛里脊和小牛里脊，大牛里脊处在脊背位置，贯穿整个脊背，是较嫩的瘦肉。小牛里脊的肉口感要比大牛里脊更鲜嫩...
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![牛里脊穗和牛里脊一样吗]( "牛里脊穗和牛里脊一样吗")
- 是一样的。牛里脊又叫牛柳、牛里脊穗，牛柳、牛里脊穗多用中餐说法，牛里脊是西餐的说法。牛里脊是牛的脊椎骨两侧的两条瘦肉，相当于猪的里脊肉，是牛身上最嫩的肉。外观有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜。有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之...
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![牛痘长在牛哪里]( "牛痘长在牛哪里")
- 牛痘是发生在牛身上的一种传染病，是由牛的天花病毒引起的急性感染，它的症状通常是在母牛的乳房部位出现局部溃疡。历史上该病的病例多在欧洲出现，尤以英国为最多。而该病毒可在牛只、猫只以及田鼠等身上找到。人类患病的个案极少，潜伏期为9～10日，但对患有免疫系统缺陷的患者来...
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![牛里脊和牛眼肉区别]( "牛里脊和牛眼肉区别")
- 先说结论，牛里脊和牛眼肉的区别主要是形状上，牛里脊是指牛脊背上的肉，这些都是瘦肉，并且味道特别的好，特别适合爆炒和红烧，而牛眼肉则是指牛鸡柱上的肉上面成出了眼状的形状，所以称之为牛眼肉，是一种优质的肉，一般来说，都用于西餐的牛排。...
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![牛边筋是牛哪里的肉]( "牛边筋是牛哪里的肉")
- 牛边筋，是牛肌腱或骨头上的韧带，从食物的角度来说，牛边筋多指牛蹄筋。牛边筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，丰富的蛋白质和氨基酸营养，是家庭餐桌的美味健康食材。牛边筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参。好的牛边筋口感爽滑酥香，味美可口。...
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