![家用豆腐机转动不了]( "家用豆腐机转动不了")
- 1、机器内串激电机受潮，线圈发生短路。解决方法：更换串激电机。2、继电器不能吸合或支脚断裂。解决方法：更换继电器。3、连续使用时间长，导致串激电机的温渡过高。解决方法：关闭开关，暂停使用，慢慢冷却电机。4、使用不当导致机内进水，电脑板局部短路。解决方法：用吹风机吹干电脑板...
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![豆腐机启动电容是那个]( "豆腐机启动电容是那个")
- 做豆腐用的打浆机就一个启动电容，就是背在电机外壳上的那个电容，电机里面有一个离心开关，电机启动时离心开关是闭合的，当电机转速达到一定转速后，由于离心力作用，离心开关断开，启动电容停止工作。...
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![豆腐机一套多少钱]( "豆腐机一套多少钱")
- 4000元小型的一套豆腐机一般是四五千块钱，产量大点的有一万左右的，大型的豆腐生产线有几万、十几万的，因为豆腐机设备型号规格比较多，所以价格也都是不一样的。...
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![豆腐机不下豆子怎么回事]( "豆腐机不下豆子怎么回事")
- 谢谢您的提问，豆腐机不下豆子一是堵了，二是太干了要加水。这是属于专业的知识，要多看一看使用说名书，接书中步骤操做就可以了。...
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![豆腐机不转什么原因]( "豆腐机不转什么原因")
- 1、豆腐机电热管不工作（1）开启电加热，加热管不工作。调节温控仪温度，当温控仪所调温度高于汤桶温度便恢复工作。（2）电源急停开关没解除。（3）缺水报警工作，及时补水。2、加热蒸气不足电热管局部烧坏，检查接线柱或更换电热管。3、开气电加热开关，调节温控仪后，总电源跳闸，送不上电豆腐机...
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![豆腐机什么时候发明的]( "豆腐机什么时候发明的")
- 答案是：豆腐机1975年美籍华人发明。豆腐机制作的豆腐品质的稳定性要远高于手工制作豆腐，尤其是煮浆环节，可以说是在豆腐制作过程中最需要注意的一个问题了。豆浆在煮的过程中很容易出现的问题就是假沸，虽然看起来是沸腾了，但实际上并未煮熟，人工制作的豆腐，往往以经验判断，这是不...
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![李遵师发明豆渣豆腐机靠谱吗]( "李遵师发明豆渣豆腐机靠谱吗")
- 绝对很靠谱的。豆腐机制作的豆腐品质的稳定性要远高于手工制作豆腐，尤其是煮浆环节，可以说是在豆腐制作过程中最需要注意的一个问题了。豆浆在煮的过程中很容易出现的问题就是假沸，虽然看起来是沸腾了，但实际上并未煮熟，人工制作的豆腐，往往以经验判断，这是不准确的...
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![豆腐机打不着火]( "豆腐机打不着火")
- 1、可能是机器头部里面受潮了，豆浆机机头容易受水蒸气的熏蒸，容易有潮气，从而导致零件发出错误信号，机器会进入保护状态，电动机就不会再继续工作。解决方法：打开豆浆机机头外壳，放在阴凉通风处晾干，或者用电吹风来吹干，再装机测试。2、可能是电动机故障导致的，比如电动机线圈短路，碳...
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![豆腐机出渣处流浆是怎么回事]( "豆腐机出渣处流浆是怎么回事")
- 1、磨浆机从出渣口流浆的原因可能是出渣口的过滤网损坏。2、盖子上的手柄的上面应该有标粗细方向的啊，要把您这个是要往细的方向调使砂轮间距调小就可以了。3、添加的材料和水过多，可以参照说明书，一般都会有最高刻度线，千万不能超过。如果水位正常，则机器的传感器可能损坏。...
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![豆腐机60斤指的是干豆吗]( "豆腐机60斤指的是干豆吗")
- 不是干豆，是湿豆豆腐机的大小产量都有，每小时最小的产量是100斤，一斤干豆如果用卤水做豆腐的话大概会出4斤左右，用石膏做豆腐的话大概会出5斤左右，因为卤水和石膏的制作工艺不同，产量也有所不同。指的是干豆。湿豆豆浆是指泡过的豆子打的豆浆。干豆豆浆是指干豆子直接打的豆浆...
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![豆腐机的电机不转怎么回事]( "豆腐机的电机不转怎么回事")
- 1、机器内串激电机受潮，线圈发生短路。解决方法：更换串激电机。2、继电器不能吸合或支脚断裂。解决方法：更换继电器。3、连续使用时间长，导致串激电机的温渡过高。解决方法：关闭开关，暂停使用，慢慢冷却电机。4、使用不当导致机内进水，电脑板局部短路。解决方法：用吹风机吹干电脑板...
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![麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐]( "麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐")
- 做麻婆豆腐，还是要嫩豆腐最好，但也别太嫩了，可以选择南豆腐或者韧豆腐来做。既然说到了麻婆豆腐，那我就索性再说的多一点，喜欢的话，还可以做个双色的，加入鸭血豆腐，颜色不同，味道更耐人寻味。...
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![豆腐豆腐豆腐是什么歌]( "豆腐豆腐豆腐是什么歌")
-     豆腐豆腐豆腐是周杰伦的歌《周大侠》。    这首《周大侠》是由周杰伦作曲，方文山作词共同创作出来的。由于周杰伦唱歌时，偶尔会有些咬字不清，所以很多时候歌迷是听不太懂歌词意思，但也是因为这个不完美的缺点，让当时很多年轻人觉得新颖，成...
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![麻婆豆腐是老豆腐还是嫩豆腐]( "麻婆豆腐是老豆腐还是嫩豆腐")
- 嫩豆腐麻婆豆腐在做的时候大多用的都是嫩豆腐，这种豆腐是新鲜成型的，含水量较多，吃起来口感较好。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一麻婆豆腐是老豆腐好，因为豆腐必须要爆锅后，才能添汤勾芡成品。如果你买的是嫩豆腐的话需要在水里小煮一下，否则爆不了锅，做出来的麻婆豆腐不好吃，并且...
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![卤豆腐用什么豆腐]( "卤豆腐用什么豆腐")
- 豆腐是用黄豆先作成豆浆后，再加卤水或石膏做成的，具体工序还要复杂一点，卤水和石膏的量是要严格与黄豆成比例的。各地的水不一样，卤水和石膏的量也不一样。且点浆或者冲浆是两种不同的方法。做成豆腐花后还要将水压干，才成豆腐...
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![磨豆机刀盘腐蚀]( "磨豆机刀盘腐蚀")
- 磨豆机的保养是非常重要的一项工作，长时间没用加上保养不当都会造成刀盘腐蚀。在保证设备可以安全使用的前提下，清理干净也是可以继续使用的。每次磨完咖啡豆，应使用刷子清洁内、外刀盘及粉杯周围静电吸附的粉末。不要用水清洁刀盘，高碳钢不是不锈钢，会因此而生锈。...
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![霉豆腐用什么豆腐做 霉豆腐用老豆腐还是嫩豆腐]( "霉豆腐用什么豆腐做 霉豆腐用老豆腐还是嫩豆腐")
- 现在已经要到年底了霉豆腐应该要准备起来了，这霉豆腐是要用老豆腐还是嫩豆腐来做？霉豆腐到底是用什么豆腐做的？霉豆腐用老豆腐还是嫩豆腐制作霉豆腐最好选用比较嫩的石膏豆腐，就是用石膏水点出的豆腐，而且要比较嫩的那种。但是，现在已经很难买到真正的石膏豆腐了，那就尽量选用比...
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![皮蛋豆腐豆腐用的是哪种豆腐]( "皮蛋豆腐豆腐用的是哪种豆腐")
- 皮蛋豆腐用的是内脂豆腐。内脂豆腐以β一葡萄糖酸内脂为凝固剂，其工艺简单，质地细腻洁白，保质期长，原理是在水中加热分解成葡萄糖酸，使蛋白质凝固。皮蛋豆腐豆腐用的是哪种豆腐皮蛋豆腐的豆腐肯定是内酯豆腐的，因为内酯豆腐的话，他的那个润滑度要比卤水豆腐要好很多，吃起来的话比...
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![如何用豆腐做豆腐]( "如何用豆腐做豆腐")
- 主料：水豆腐一块辅料：葱适量黄豆酱油适量十三香适量盐适量鸡精适量蒜适量做法：1、准备好所有食材，先将水豆腐，切成小腐乳块大小，锅中加水，烧开放入豆腐，焯水5分钟即可。2、葱切沫，蒜切片。3、锅中加底油，油开放入葱蒜。4、加入十三香，黄豆酱油，放入少许清水。5、放入豆腐，加适量盐，鸡精...
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![做豆腐用豆浆机还是粉碎机]( "做豆腐用豆浆机还是粉碎机")
- 功能不同料理机有单用和多用之分，它除了打果汁，打豆浆以外，还可以磨粉，绞肉，刨冰等。榨汁机不具备加热功能，打出来的豆浆是生的，还要另煮才能喝。榨汁机是专门把疏菜或者水果榨成蔬菜汁或水果汁。豆浆机，顾名思义，它只能做豆浆。粉碎机主要用来磨粉。使用过程不同料理机与榨汁机，豆...
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![豆腐机器做豆腐全过程]( "豆腐机器做豆腐全过程")
- 把黄豆用水泡发，放入豆浆机加水打成豆浆，把豆浆放入锅内开火烧开，把烧开的豆浆放入盆内，在放上适当的石膏或卤水静止成稠了，在拿做豆腐的框铺上白布，把放了石膏的豆浆到入框内用布包好压紧把多余的水挤出来就成豆腐了...
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![淹豆腐用溜豆腐吗]( "淹豆腐用溜豆腐吗")
- 答:不用溜豆腐，做法主料豆腐600g辅料精盐适量老抽适量生抽适量香油适量步骤1.准备豆腐。2、豆腐用清水冲一下，切成四方块。3、蒸锅加水，把豆腐放在蒸锅上，大火烧开转中火隔水蒸10分钟。4、蒸好的豆腐块，放凉并沥干水分。5、准备一个无油干净玻璃瓶，碟子内放上盐，让每块豆腐的两...
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![南豆腐还是北豆腐 腊八豆腐用的什么豆腐]( "南豆腐还是北豆腐 腊八豆腐用的什么豆腐")
- 腊八豆腐，相信很多人都有吃过，是安徽等地的特产。腊八豆腐用的什么豆腐？腊八豆腐是南豆腐还是北豆腐？腊八豆腐用的什么豆腐用的是黄豆磨成豆浆，煮熟后去水，做成豆腐包，加盐晾晒而成，所以用的是豆浆。黟县人都会制作一种形如柿饼的豆腐。旧时候，人们将做好的豆腐抹盐，用绳子穿起来挂...
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![鲜豆腐是嫩豆腐吗]( "鲜豆腐是嫩豆腐吗")
- 不是嫩豆腐：嫩豆腐是用石膏或者卤水作凝固剂制作而成的，嫩豆腐细腻滑嫩，颜色洁白，质地更接近豆花。嫩豆腐适合做豆腐汤。鲜豆腐质地更紧密，组织更扎实，颜色发黄，不容易碎，水分少口感更扎实一些。对比嫩豆腐，老豆腐更好吃一些，适合煎豆腐或者炒着吃。鲜豆腐是鲜豆腐，但不一定是嫩豆腐...
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![豆腐渣做豆腐配方]( "豆腐渣做豆腐配方")
- 准备用料：豆腐渣100克、绿豆面50克、面粉100克、酵母2克、白糖10克、调和油15毫升。1、将酵母和白糖放入小盆中2、放入少量水将酵母和白糖化开3、将榨豆浆过滤出来的豆腐渣放入小盆中4、放入面粉5、放入绿豆面6、加入适量水，要边倒边用筷子搅拌7、和成稀一些的面糊状8、盖...
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