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关于牛肉饼的时尚顾问

做汉堡的牛肉饼保质期是几个月
  • 做汉堡的牛肉饼保质期是几个月

  • 回答:做汉堡的牛肉饼保质期是8个月。牛肉饼种类多种多样,比如葱油饼、奶油饼等。对于现做的饼存放时间不宜过久,时间太久就不新鲜不建议食用了。现做的饼可以放在密封袋里或者用保鲜膜包起来密封保存,放进冰箱里或者放在阴凉处保持通风,都可以放置两天左右。...
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电饼铛牛肉饼怎么熟
  • 电饼铛牛肉饼怎么熟

  • 辅料:肉馅、葱、姜调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水烹制方法:1、将面粉放入盆中,用温水和好后饧发一会备用2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀3、将面擀成稍大的皮,放入肉馅铺好后,再放入一层葱花,顺着一个方...
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4个香酥牛肉饼的配方
  • 4个香酥牛肉饼的配方

  • 【主料】肥瘦牛肉200g、高筋面粉400g。【辅料】油100ml、盐10克、五香粉5g、花椒粉10g、水240ml、大葱50g。【步骤】1、400g高筋面粉加盐加大约240g左右的水和成较软的面团比饺子面再软一点点,盖上保鲜膜醒。2、醒大概两小时以上,每隔半小时揉一次,时间越久面越软,醒好后分成...
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正宗香酥牛肉饼做法
  • 正宗香酥牛肉饼做法

  • 食材清单中筋面粉100克、温水50-55克、牛肉馅适量、大葱半根、五香粉适量、胡椒粉适量、盐适量、食用油适量、生抽两勺、蚝油一勺烹饪步骤1面粉加温水和成面团2揉好分成三块,折叠成长方形3刷油4保鲜膜盖好,冷藏醒面一夜面粉加花椒粉6热油浇上去,做成油酥7牛肉加料酒,生抽,蚝油...
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自制牛肉饼胚夏妈厨房
  • 自制牛肉饼胚夏妈厨房

  • 用料牛肉馅适量,洋葱一个,胡萝卜适量,木耳适量步骤&nbsp牛将牛肉馅搅成肉糜,放蛋清和柠檬搅拌,在把胡萝卜,木耳,洋葱切小丁和肉馅一起搅匀,放蜂蜜,淀粉,白面,盐,料酒,酱油,白胡椒,一起搅匀。(孩子吃可以不放白胡椒)直接用饼铛煎出来就可以了。然后放进用汉堡坯或者发面饼里面加上生菜和沙...
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儿童清炖牛肉饼汤的做法
  • 儿童清炖牛肉饼汤的做法

  • 材料:牛肉400克,油10毫升,红薯粉2勺,盐10克。做法:1、准备一块新鲜牛肉,牛肉用刀剁成肉泥2、在牛肉泥中加入红薯粉和油、盐和酱油,将佐料和肉泥搅拌均匀3、把肉泥摊成一个圆饼形状,把肉饼平铺放入炖盅,用勺子压住肉饼的同时倒入适量冷水,把炖盅放入锅中,隔冷水炖4、水烧开开始算,继续...
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一山和牛牛肉饼的做法
  • 一山和牛牛肉饼的做法

  • 主料:牛肉末300克高筋面粉500克辅料:葱花5克花椒粉2克五香粉2克盐2克清水20毫升食用油5毫升步骤1倒入牛肉末、葱花、花椒粉、五香粉、盐,搅拌均匀,腌制30分钟步骤2倒入高筋面粉、清水,搅拌成絮状,揉成面团,醒发2小时步骤3菜板上刷油,取适量面团,压扁,擀成饼,卷成卷步骤4再次压扁,擀成...
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广东顺德蒸牛肉饼做法
  • 广东顺德蒸牛肉饼做法

  • 选一块好肉1、建议选择里脊肉,里脊肉是动物身上最嫩的肉。2、在剁肉的时候,应加点猪肥肉,这样蒸的过程中,猪油会让肉质变得更加嫩滑好吃。调料技巧需掌握1、肉饼里加少许生粉,通常被使用最多的生粉是淀粉,会更加香嫩。但要适可而止,否则就发硬了。2、肉饼里可以加少许蛋清/食用...
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开市客牛肉饼怎么做才好吃
  • 开市客牛肉饼怎么做才好吃

  • 1、高筋粉、低筋粉,混合、过筛2、温水、牛奶、酵母、盐、糖,装一碗混合均匀3、混合液体逐步倒入粉,不停轻搅,揉成一个团4、加入黄油,揉匀(如果面团把黄油都吸收了,面团还是有点湿黏,可加入点高筋粉)5、面团大致揉光,裹上保鲜膜,醒面30分钟6、30分钟后拿出面团排气7、切成3个剂子,每个...
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山姆牛肉饼空气炸锅怎么加热
  • 山姆牛肉饼空气炸锅怎么加热

  • 1、准备好食材,牛肉洗净切片。2、加入所有调料,拌匀。3、调料拌匀后,放入冰箱冷藏腌制1小时。4、腌制好牛肉,用牙签串好,摆放在空炸锅烤盘中。可将空气炸锅的收纳篮和炸篮取出,将其清洗干净之后晾干,组装好。接着我们将空气炸锅的插头插上,将其温度设置在180度,加热时间设置为3-5...
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牛肉饼好吃吗啥意思
  • 牛肉饼好吃吗啥意思

  • 有人问牛肉饼好吃吗这个意思就是在征求吃过牛肉饼的人的意见,问一下好不好吃牛肉饼是很好吃的,牛肉里含有丰富的微量元素,很容易被人体吸收和消化,使身体更健康...
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土豆牛肉饼空气炸锅炸多久
  • 土豆牛肉饼空气炸锅炸多久

  • 空气炸锅炸土豆二十分钟。土豆要弄到完全滴不出来水的程度,才能放到空气炸锅中。因为空气炸锅的工作原理和烤箱、微波炉做炸土豆的原理完全不同。空气炸锅的锅在工作的时候,是完全不能有水分存在。土豆里面的水分可以完全忽略不计。炸锅200度,15分钟。空气炸锅,是一种可以用...
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东方甄选牛肉饼怎么煎
  • 东方甄选牛肉饼怎么煎

  • 牛肉饼做法:1、将冷冻的牛肉饼,静置30分钟解冻。2、解冻好的牛肉饼放入盘中,洒入一勺盐、少许生抽、蚝油、黑胡椒粉涂抹均匀。3、锅热下入黄油,用铲子不断搅拌至完全融化。4、加热到油微微冒烟,下入肉饼,煎至表面变色,中心熟透即可。...
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一个香酥牛肉饼多少克
  • 一个香酥牛肉饼多少克

  • 一个香酥牛肉饼100克,香酥牛肉饼用牛背上的肉,也是一种我们生活中常见的食物,闻着香气扑鼻,外酥松脆香、里鲜嫩微辣。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗能力,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品...
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牛肉饼不成形
  • 牛肉饼不成形

  • 做的肉饼不成型的原因可能是没有加生粉,或者是肉饼下锅的方法不对。做肉饼的小技巧:1、肉切碎以后要搅拌,在搅拌的过程中,加入生粉,然后用手拿起肉再用力打在盘子上,反复多次,这样肉饼就会很有弹性且不会散开。2、搅肉的时候,要顺着一个方向搅,先加些冷水或冰水及生粉搅,水不能太多...
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速冻牛肉饼用平底锅怎么煎
  • 速冻牛肉饼用平底锅怎么煎

  • 加热平底锅:最大火,把锅加热到极热,可以滴一滴水试一下,会迅速蒸发掉锅要很干净,不然容易糊或粘锅确定很热很热以后放入锅内,开始煎20-30秒翻面一次:底面会迅速变色,一直保持大火,锅低比较薄的,间隔时间略短一些为了锁住肉饼中的水分,翻面时间很重要,翻过来时水分开始向下流反复3-5次...
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麦德龙牛肉饼的吃法
  • 麦德龙牛肉饼的吃法

  • 食材:小牛肉馅60g,圆葱碎5g,西芹碎5g,鸡蛋2个,面粉50g,面包渣50g,牛奶适量调料:盐2g,胡椒粉0.3g,橄榄油15g做法1、将小牛肉馅加盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、鸡蛋、牛奶搅拌上劲做成饼形过三关后备用。2、煎盘倒入橄榄油烧热后放入小牛肉煎熟,配上煮土豆、煮胡萝卜球、奶油西兰花、...
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椒麻牛肉饼正宗做法
  • 椒麻牛肉饼正宗做法

  • 主料:牛健子肉500g辅料:花椒适量八角2个干辣椒适量香味适量山奈适量桂皮适量调料:花椒粉适量孜然烤适量辣椒粉适量做法:1、锅中加水放入干辣椒,花椒粒,香叶,桂皮,山奈八角和葱段熬开。2、放入处理干净的牛肉焯水煮一下。3、撇去浮沫,煮15-20分钟捞出控干水。4、锅中坐油,油温五成热...
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小馋童的牛肉饼怎么样
  • 小馋童的牛肉饼怎么样

  • 很好吃,味道令人回味无穷牛肉饼做法用料:牛肉500克,胡萝卜一根,洋葱一个,小葱2根,生姜4片,面粉300g,酵母2g,盐适量,料酒2勺,糖少许,生抽2勺,蚝油2勺,黑胡椒碎适量,水适量,油适量。做法:1、碗中倒入300g面粉,加3g白糖,1g食用盐,3g酵母,搅拌均匀。2、倒入150g的水,用筷子搅拌成面絮,再用手揉匀。揉...
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微波炉烤牛肉饼几分钟
  • 微波炉烤牛肉饼几分钟

  • 1、准备一张制作成熟后放凉的牛肉饼。2、将饼子放在微波炉专用餐具中,一块放入到微波炉中。3、微波炉接通电源,选择右下角加热功能,时间2分钟左右。4、加热完成的饼子从微波炉中取出,直接食用。从外面买的肉饼,用微波炉加热的话一般三分钟就可以了。微波炉把温度调到最高,热3~5...
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海豐牛肉饼的家常
  • 海豐牛肉饼的家常

  • 制作配料:普通面粉400克,开水100克冷水120克,牛肉500克,大葱1根,黑胡椒适量,盐1勺,生姜3片,蚝油1勺,淀粉1勺,蛋清1个,生抽1勺1、先和个面团,400克的面粉,一半用开水烫面,另一半用冷水和面,揉成一个偏软的面团可以先揉成团,醒10分钟再来揉面,揉至光滑就可以2、然后把面团搓成长条,切成小剂子...
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山姆和costco牛肉饼区别
  • 山姆和costco牛肉饼区别

  • 山姆和Costco会员店所售卖的牛肉饼的区别在于,两个牛肉饼的代工厂商不一样。其原材料和组成成分差别不大,都是牛的各个部位的碎牛肉所粉碎之后进行压制而成,并非原切牛肉或者是后切牛肉。所以口感并非和牛排或者是原切牛肉一致。如果想要口味更好营养更丰富的社区牛肉的营养...
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牛肉饼汤的做法儿童
  • 牛肉饼汤的做法儿童

  • 食材:牛肉、桃园建民西瓜酱、烙饼、葱姜、辣椒、洋葱、胡萝卜、酱油、料酒、味精、盐做法:1、先把需要的食材处理好,把牛肉冲洗干净,去掉杂质后,切成小块把胡萝卜洗净后,切成胡萝卜块2、接下来,把葱姜分别洗净后,沥干水,切成葱花和姜丝把辣椒洗净后,切成辣椒碎3、再把洋葱洗净,剥去...
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英国牛肉饼的做法
  • 英国牛肉饼的做法

  • 主料:红辣椒5克,牛里脊500克,面粉20克,鸡蛋1个,芝麻盐3克,酱油10克,豆油10克,醋5克,葱10克,蒜5克,胡椒面0.5克,辣椒丝1克做法:1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱...
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麦当劳牛肉饼是纯牛肉吗
  • 麦当劳牛肉饼是纯牛肉吗

  • 100%的纯牛肉没添加任何防腐剂的,10:1牛肉饼,煎制时间为38秒,温度是218度。麦当劳的食品中,早餐的猪柳蛋汉堡和曾经出过的汁烧猪柳汉堡是猪肉的麦香鱼和香辣鳕鱼堡是鱼肉的,剩下就都是牛肉的(小汉堡、吉士汉堡、双层吉士汉堡、巨无霸等)。...
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