![遮天姜川]( "遮天姜川")
- 遮天中姜川是荒古世家姜家的恒宇大帝的后人，但是他和自己先祖不一祥，是一个觊觎他人宝物的小人，但是他并没有成功在抢夺叶凡的万物母气的时候并没有成功，反而是被叶凡反杀了，可以说是一个偷鸡不成蚀把米的典型代表，可见姜川是一个真正小人。...
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![南川姜爆牙的做法]( "南川姜爆牙的做法")
- 食材：鸭半只仔姜（根据实际情况）2大块左右第一步：先把鸭子清水洗净剁块备用，仔姜洗净切片备用。第二步：起锅烧水，将鸭肉倒入锅中焯水（这一步是为了去血水），捞出放入碗中备用。第三步：准备配料，仔姜片、蒜粒、花椒、香叶、八角、干辣椒，尖椒段等放入盘中备用。第四步：热锅烧油，放入适量菜...
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![子姜炒鸭子川菜]( "子姜炒鸭子川菜")
- 材料准备：鸭肉500g、青尖椒2个、红椒1个、仔姜一大块、料酒、糖、淀粉、生抽、鸡精、蒜瓣、蚝油01选取鸭肉中鸭胸肉，切成小片后放入碗中，加入适量盐、料酒、鸡精调味，再加入淀粉拌匀，腌制15分钟。选取大一些的仔姜，切片。将青红椒切碎，蒜瓣拍碎。02将油锅烧热后加适量油。油温八...
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![四川有什么姜最出名的]( "四川有什么姜最出名的")
- 生姜是调味品不可少的而我们四川重庆扇子姜是最好的泡菜食材，在六七月份这种生姜就上市了，而且姜丫非常的鲜欶很多的人都买回家洗干净，把坛子清洗好，并且不要有油污，把水烧开冷确后倒进坛子里加上香料食盐拌较盐化才放进姜，十天后取出下饭真碎甜可口。千佛竹根姜是四川省阆中市...
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![川菜姜汁鱼的做法]( "川菜姜汁鱼的做法")
- 首先把鲤鱼内脏清理干净，姜丝、葱丝准备好。【煎鲤鱼一般不用去鱼鳞，因为鲤鱼鳞非常软，煎香的鱼鳞非常香好吃，而且不去鱼鳞煎的时候不会粘锅】热锅下油，然后把鲤鱼摆到锅，撒适量的盐花，用小火煎。煎3分钟左右，然后把鱼翻转，再煎2分钟左右，把姜丝铺到鱼面。浇2勺生抽、1勺料酒进去。...
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![阿米仔姜兔的川味做法]( "阿米仔姜兔的川味做法")
- 主料兔肉500克辅料子姜150克调料陈皮1克蜂蜜20克盐5克味精3克黄酒15克植物油20克各适量食物做法1、将带骨兔肉切块，每块约75克2、子姜去皮后洗净，整块捶裂3、旺火烧沸1000毫升水，投入兔肉稍滚（氽）即捞起，再冲洗干净4、旺火烧热炒锅，兔肉放入锅内，炒至水分烘干盛起5、随即下油，将子...
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![四川泡洋姜正宗做法]( "四川泡洋姜正宗做法")
- 准备食材：洋姜500克，花椒1小把，桂皮2块，八角3个，酱油100克，白糖200克，醋300克。具体做法：洋姜洗净，在网筛中晾2一3天，脱去水份，将糖、醋、酱油倒入锅中，加花椒，八角，桂皮，至火上烧沸，转小火，熬煮至香料的香味充分溶出，熄火，晾凉，将洋姜放入罐罐中，倒入冷却后的香料汁，将洋姜完全浸泡在汤汁里，盖...
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![桑喻川姜玫结局]( "桑喻川姜玫结局")
- 结局中，男主桑喻川是和女主姜玫在一起了，桑喻川与姜玫是《反恐特战队之天狼》中人物。虽然最开始两个人互相看不惯，但是随着接触就发现对方的好，最后两人也修成了正果在一起了。...
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![四川洋姜的腌制方法]( "四川洋姜的腌制方法")
- 准备几斤新鲜约洋姜。把洋姜清洗干净沥干水分。放入玻璃瓶准备腌制。清水1500ml，盐220g左右，干红辣椒适量，花椒一把，喜欢八角的可加入一些。煮开放凉。倒入瓶中。腌制三个小时的样子。成品。洋姜个头小，一周后就可以食用。个头大的两周左右食用。...
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![沙姜在四川叫什么]( "沙姜在四川叫什么")
- 四川人叫广姜。三奈，别称沙姜、山辣，为根状茎，是姜科山萘的根茎，耐瘠怕浸，适宜碳质多、松软疏水地生长。山柰是药食两用的中药材，生活中可作为调味香料，与肉桂、八角、丁香、香叶等组合可熬制卤水，也可单独使用给肉类增加香味，气香特异，味辛辣，是四川火锅必用的香料。主要品种有：小花...
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![四川子姜腌制方法]( "四川子姜腌制方法")
- 四川子姜简单的腌制方法1、把姜洗净控干水份，装进敞口的大容器，摆一层放一定量的合适的盐，直至装到容器的80%。2、用保鲜膜把容器密封，让盐腌制3--5天，期间可打开把姜上下层，翻动几下，再封好。3、调料准备，红糖250克，切碎，酱油100毫升，醋10毫升，白酒50克。4、在5天后，把仔姜放入更大的...
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![四川仔姜种植技术]( "四川仔姜种植技术")
- 1、选地整地：可在3-5月种植，在3年未种过姜的土地种植，深翻45cm并施加基肥。2、选种催芽：使用姜芽饱满、色泽好的姜种，用多菌灵消毒晾干，放到稻草上催芽。3、进行种植：浇水等待水分渗透下去，种植姜种后覆土5-7cm的厚度，出苗率达到50%需遮阳，达到80%需补水。4、后期管理：长出杂草后及...
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![泡姜的做法四川泡菜]( "泡姜的做法四川泡菜")
- 先起一缸酸水，用白醋，花椒，冷开水，盐巴，高度白酒，然后把生姜清洗干净，晾干水气，然后把生姜放入泡菜坛里面，盖上盖子，在从盖上边上加满水，放在干燥通风的地方一个星期就可以吃了!泡菜首先买坛子，坛子在大型的菜市场有卖，要先试坛子的密封程度，让卖家给试，点燃一团纸放入，然后放水，看水是否...
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![仔姜鸭的做法王刚川味]( "仔姜鸭的做法王刚川味")
- 【制作主料】：嫩鸭子半只，仔姜半斤，青红辣椒各3-4个【制作调料】：泡生姜1块、泡辣椒4-5个、花椒十几粒、豆瓣酱2勺、料酒1大勺、大蒜3-4瓣、大葱1根、生抽10克、老抽2克，白糖5克王刚仔姜鸭的正宗做法:【步骤一】：把鸭子用火烧一下表皮，去除剩余放入绒毛，剁成大小合适的块，这一步一...
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![姜根迪如冰川介绍]( "姜根迪如冰川介绍")
- 姜根迪如海拔6548米，有南北两条呈半孤形的大冰川，南支冰川长12.5公里。宽1.6公里，冰川尾部有两公里的冰塔林。这高耸入云的冰雪山体和晶宝皎洁的大冰川，是万里长江的源泉。长江从这里流出，自西向东，流经青海、西藏、四川、云南、湖北、湖南、江西、江苏、上海等省区，注入东海，全...
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![广西陆川酸姜做法]( "广西陆川酸姜做法")
- 工具/原料姜(1800g)盐200g冰糖250g米醋800g小米辣适量大蒜适量白酒适量方法/步骤1/4分步阅读姜切块加盐搅拌均匀2/4加入冰糖，辣椒，蒜头3/4最后加入米醋和白酒4/4常温一晚上，会容易粉红入味，第二天再放冰箱...
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![干锅仔姜兔川味做法]( "干锅仔姜兔川味做法")
- 食材：兔子1只（1200克）、土豆600克、洋葱300克、青椒（二荆条）15根、蒜20瓣、干辣椒1小把辅料：花椒1小撮、八角三奈、郫县豆瓣、老姜1块、仔姜2块、黑胡椒末少许、孜然粉少许、香菜1把做法1、准备材料。兔肉切小块，加拍烂的老姜和盐腌20分钟。土豆切块泡在水里，青椒切小段，洋葱切片，...
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![川菜木姜鱼做法]( "川菜木姜鱼做法")
- 原料：草鱼1条（重约750克），黄瓜条200克，葱花8克。调料：秘制麻辣料、红灯笼辣椒各50克，木姜油、葱段、姜片各10克，A料（盐、味精各4克，鸡蛋清20克，生粉10克），B料（葱段、姜片各10克，料酒15克），盐、味精各5克，色拉油2千克（约耗70克）。秘制麻辣料配方：锅内放入牛油1千克，鸡油5千克，芝麻油、菜子油各250...
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![盐姜的腌制方法四川]( "盐姜的腌制方法四川")
- 材料：鲜姜若干、凉白开1000毫升、盐40克、高度白酒50毫升。其它：蒜瓣适量，红尖椒随意，花椒1小把。做法步骤：1、将能够密封的容器清洗干净，控干，一定要保证没有油星和生水。2、鲜姜去皮洗净后再晾干表面的水分，红尖椒也洗净晾干水分（不要去蒂），蒜瓣直接剥好则可。3、倒入凉白开和盐充...
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![四川酱洋姜腌制方法]( "四川酱洋姜腌制方法")
- 洋姜1000克、剁椒酱600克、白砂糖8大匙、芝麻油一小匙制作过程：1、洋姜买回来，先不洗泥，带土铺在通风但晒不到太阳的地方，自然风干到洋姜水分蒸发，皮发皱，这个时间大概要4-6天2、提前准备一个无水无油的大密封盒，待洋姜充分风干后，将洋姜洗净，切成厚薄均匀的片状，再晾干表面水份3、...
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![四川姜汁兔的做法]( "四川姜汁兔的做法")
- 用料:兔前腿1只、兔后腿1只、仔姜1块、小葱1根、调合油4茶匙、料酒2茶匙、芝麻油1茶匙、花椒油1/2茶匙、调味盐1/2茶匙、味精1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、白糖1/4茶匙、熟白芝麻少许、老姜少许四川姜汁兔的做法步骤:步骤1、宰杀好的剥皮鲜兔，里外清洗步骤2、按部位进行分解待用...
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![四川仔姜腌制方法]( "四川仔姜腌制方法")
- 1、食材：鲜姜若干、凉白开1000毫升、盐40克、高度白酒50毫升，蒜瓣适量，红尖椒随意，花椒1小把。2、将能够密封的罐子清洗干净，控干，一定要保证没有油星和生水。3、鲜姜去皮洗净后再晾干表面的水分，红尖椒也洗净晾干水分（不要去蒂），蒜瓣直接剥好则可。4、倒入凉白开和盐充分化开，将鲜...
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![主角叫姜小川的小说]( "主角叫姜小川的小说")
- 《末世之惊蛰十二变》作者是柳丝青小说简介：都市之中，丧尸为王荒野之地，异兽横行无垠沙漠，地底生物深渊之海，巨兽蹈海高空万丈，鹰隼飞天。末世到来之后，姜小川的小子日过的越来越有滋味。可是在看到一只鸟儿飞舞的时候，姜小川说道，“我要飞！” ...
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![四川泡姜的正宗做法]( "四川泡姜的正宗做法")
- 食材：鲜姜，红尖椒，蒜瓣，盐，白酒，凉白开步骤：（容器内要无水无油，干净）1鲜姜去皮洗净再晾干表面的水分，红尖椒洗净晾干水分，蒜瓣直接剥好即可。2、倒入凉白开和盐充分化开，将鲜姜放进盐水，再加蒜瓣、红尖椒、花椒和白酒。3、将容器密封好放在阴凉处，1到2周后即可捞出食用。...
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![紫姜烧鸭川菜做法]( "紫姜烧鸭川菜做法")
- 食材：仔鸭1000、紫姜150g、大蒜100g、二荆条150g、小米辣5颗、八角2颗、料酒、生抽、大王特级酱油、白砂糖适量烹饪步骤：1，新鲜仔鸭宰小后放入锅中过一次热水，而后晾干水分将紫姜、大蒜、青椒、小米辣洗净切好2，油烧热，放花椒、鸭肉下锅爆炒至鸭肉表皮金黄，爆炒时可以加入大蒜一...
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