![银鱼网多大的网眼好用]( "银鱼网多大的网眼好用")
- 用2指丝网比较合适，捕鱼用的渔网一般根据网眼的大小，分为1指网、1.5指网、2指网等，1指一般就是指1厘米。渔网就是指捕鱼用的网，一般采用合成纤维加工而成，重要有尼龙6或改性尼龙的单丝、复丝或复单丝，也可以用聚乙烯、聚酯、聚偏氯乙烯等纤维。随着捕鱼业的发展，渔网也在不断的...
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![丁香鱼和小银鱼哪个好]( "丁香鱼和小银鱼哪个好")
- 丁香鱼好丁香鱼营养价值高。富含丰富蛋白质，丁香鱼是东海海域特有的一种小鱼，富含多种的微量元素，如钙离子、磷、铁等多种微量元素和维生素B1、B2等。高蛋白，低脂肪，是健身减肥人群的良品。丁香鱼以肉质鲜嫩出名，它体积虽小，营养价值却非常高，无论是炒菜、煮粥，都能吃出其浓郁的鲜...
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![淡水银鱼养殖的最佳时间]( "淡水银鱼养殖的最佳时间")
- 最好在9月开始进行投放鱼苗，9月是银鱼孵化的好季节。养殖池在放入鱼苗之前用石灰水进行消毒，因为银鱼相对较小，所以可以直接放置鱼卵并自行孵化。银鱼的体型比较的小，但食物摄入量是非常大的，而且它们生长速度非常快。当银鱼的鱼卵孵化时，有必要的定期喂养鱼饵，可以撒些豆浆。注...
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![青豆银鱼辣椒做法]( "青豆银鱼辣椒做法")
- 主料：银鱼200g，青椒100g，青豆100克辅料：油(适量)，盐(适量)，辣椒粉(适量)，料酒(适量)，味精(适量)，生抽(适量)步骤：1.备青椒、银鱼和青豆2.银鱼泡去咸味3.将鱼改刀，青椒切丝，切点蒜4.烧油放进银鱼，淋上料酒炒匀5.炒干水分6.撒上辣椒粉7.淋上生抽8.炒干水分9.移锅边放进青椒丝10.在青椒丝...
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![银鱼干怎么做好吃]( "银鱼干怎么做好吃")
- 主料:银鱼干50克辅料:干辣椒25克花椒5克生抽5毫升食盐2克料酒10毫升白芝麻2克步骤1:银鱼干用清水泡软，然后再清洗干净步骤2:干辣椒切碎，花椒备用步骤3:热锅热油，放入花椒、椒段爆出香味步骤4:放入银鱼仔小炒片刻步骤5:然后再放入适量料酒、生抽、食盐炒匀即可材料小鱼干1杯，...
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![大银鱼时间]( "大银鱼时间")
- 9月中旬到12月大银鱼是一种没有胃的凶猛鱼类，食道后面有一根直管状的肠子。它的幼鱼和成鱼在食性上有很大的区别。在幼鱼阶段，它们吃枝角类、桡足类和一些浮游动物的藻类。体长80mm后，它们逐渐转变为肉食性。体长在110mm以上时，主要以小鱼小虾为食，有同类残食现象，尤其在摄食转...
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![大的银鱼也不用去掉内脏吗]( "大的银鱼也不用去掉内脏吗")
- 不需要大银鱼不需要清理内脏。银鱼属于“整体性食物”，制作时不需要去除鳍、骨、内脏等，直接烹饪即可。从营养学角度来讲，整体性食物作为一种天然的“长寿食品”，被国际营养学所认可。...
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![冷冻银鱼为什么要焯水]( "冷冻银鱼为什么要焯水")
- 冷冻银鱼焯水是为了去除银鱼的腥味。在烹煮鲜银鱼之前，先对银鱼进行焯水处理，焯水过程中加入料酒跟姜片，烫一小会就可以捞出。很多肉类在烹饪前都要做焯水处理，银鱼也是，银鱼虽然个头很小，但是腥味比较重，在烹饪银鱼前，最好先将银鱼放在沸水中焯水，这样腥味可以减淡不少，之后无论是...
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![豆腐银鱼汤正宗做法]( "豆腐银鱼汤正宗做法")
- 用料南豆腐一块料酒勺银鱼200克盐适量木耳六颗金针菇三朵白胡椒一勺胡萝卜半根香葱三五颗水淀粉适量做法步骤步骤1准备好材料，做的很快，来不及准备一样放一样的。主要就是自己想吃的，可以换笋丝之类的。步骤2我这次做因为刚剥虾给孩子做饺子，留下的一堆虾头，所以先用虾头煸炒...
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![北海银鱼的做法大全]( "北海银鱼的做法大全")
- 用料：银鱼适量、青椒适量、姜少许、葱1根、大蒜1头、干辣椒少许、花椒少许、盐适量、料酒少许、花生油适量做法步骤：步骤1.银鱼洗净控水后放入少许料酒、盐、葱、姜片拌匀，过半小时左右沥干水分，这一步是去腥的然后把辣椒切碎，葱姜蒜切碎，干辣椒剪段。步骤2.起锅烧热后放油，油热...
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![小银鱼和丁香鱼哪个贵]( "小银鱼和丁香鱼哪个贵")
- 丁香鱼比较贵丁香鱼干价格是45一斤，比银鱼便宜很多。从外表就可以看出来，丁香鱼干颜色发黄，不是那么透明，而银鱼干颜色很白，有点透明。价格没有银鱼那么贵，但是45块钱一斤也不便宜。丁香鱼贵是贵了点，可它的营养价值很高，有条件要多吃，多给孩子吃。我家孩子经常吃，老妈经常给我寄这...
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![骆马湖银鱼干正宗做法]( "骆马湖银鱼干正宗做法")
- 骆马湖银鱼干正宗的做法用料银鱼干50克干辣椒生姜大蒜葱料酒熟白芝麻做法步骤步骤1生姜与大蒜切碎成末，干辣椒洗净去籽后也切成末，葱切花银鱼干洗净后用厨房专用纸吸干表面的水分。步骤2热锅放油(比平时炒菜时稍多一些)，下入银鱼干，小火将其炒至金黄酥脆。步骤3下入两小勺料...
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![银鱼银耳汤的做法]( "银鱼银耳汤的做法")
- 主料：银耳1个，银鱼200g，干紫菜5g，枸杞30g，油适量，鱼露适量，鸡粉适量，生姜适量，味椒盐适量1、准备砂锅，洗干净砂锅，倒入适量的清水，放入拍松的生姜，开大火煮开。2、准备炒锅，锅热后放入油，等油7分熟的时候放入洗干净的鲫鱼，煎至双面金黄。3、往锅里面，倒入开水，调成大火煮5分钟。4、将鱼和汤...
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![银鱼如何批量化冻]( "银鱼如何批量化冻")
- 将冻银鱼放在常温下的水中（就是直接从自来水管中接出来的水就可以），加入一勺盐，就可以很快的解冻。放在热水或温水中反而会比较慢才解冻。以前一直以为热水会比较快，但是经过数次比较，还是常温下的水解冻得快一些。2、将冻银鱼放在碗里，加入水，然后放入微波炉中，调到解冻档，也可以...
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![苏州几月可以捞银鱼]( "苏州几月可以捞银鱼")
- 苏州捕捞银鱼是在夏季，6到8月份，夏季人们胃口有点差，银鱼汤，银鱼炒蛋清是开胃的菜与汤，又营养丰富是夏季的一道好菜，因为银鱼无鱼刺，特别适合小孩，苏州太湖有三白，银鱼，白鱼，白虾，都是夏季的美食，来苏的游客去太湖游玩必点太湖三白...
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![银鱼可以做观赏鱼吗]( "银鱼可以做观赏鱼吗")
- 银鱼是非常具有营养价值的一种淡水鱼，但是并不可以作为观赏鱼养在鱼缸里。但由于其经济价值高，很多地区都喜欢人工养殖银鱼。银鱼是分布很广的淡水鱼，在我国内陆地区的河流、池塘、湖泊之中都有分布，在近海地区，比如大江大河的河口处，也都有分布。鄱阳湖、太湖、巢湖、大官湖、...
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![银鱼粉好不好]( "银鱼粉好不好")
- 银鱼粉很好。银鱼粉最好吃的做法还是银鱼炒鸡蛋，记得第一次吃银鱼就是这种做法。银鱼粉滑嫩鲜香，吃过一次之后一直恋恋不忘。银鱼是淡水鱼，银鱼体型小，是一种鱼类珍品。银鱼粉营养丰富，具有高蛋白、低脂肪等特点。银鱼粉做法有很多，可以用来蒸鸡蛋。   银鱼粉是非...
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![无锡太湖银鱼最大几斤]( "无锡太湖银鱼最大几斤")
- 无锡太湖银鱼最大的也才一两不到，不可能有几斤重的！太湖银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。产于长江口的体形略大，俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴越春秋时期，太湖盛世产银鱼。宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句...
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![大银鱼怎样做]( "大银鱼怎样做")
- 材料：鲜银鱼适量鸡蛋两个香葱一根盐胡椒粉第一步：新鲜的银鱼腥气特别重，直接炒口感差，必须焯水，去掉异味和杂质。水开再放入银鱼，放入料酒，大火煮30秒，快速捞出，不可煮太久。焯水后的银鱼体积明显变大，变白，腥味也完全去除，所以银鱼无论做汤还是炒菜要先焯水再加工。第二步：热锅凉油，放...
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![柳银鱼做法]( "柳银鱼做法")
- 食材：柳根鱼适量，葱、姜、蒜各适量，青椒、尖椒各适量，黄豆酱适量，食用油适量。做法：1，用量大一些的植物油烧开2，葱姜蒜爆香3，放入家常黄豆酱，加入适量的水烧开4，烧开后放入柳根鱼，焖十五分钟5，加入青椒尖椒末，出锅即可。鱼肉的鲜美、酱的咸香、青椒的清爽、尖椒的微辣融合在一起，确实是...
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![为什么鲜银鱼要焯水]( "为什么鲜银鱼要焯水")
- 鲜银鱼焯水是为了去除银鱼的腥味。在烹煮鲜银鱼之前，先对银鱼进行焯水处理，焯水过程中要加入料酒跟姜片，鲜银鱼差不多烫一小会就可以捞出。九月太湖开渔节后，鱼市上就经常看到银鱼的身影。娇小瘦长透明的身体，一双黑溜溜的眼睛，颜值不要太高，简直是鱼类中的“白雪公主”。关于太...
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![银鱼养殖周期]( "银鱼养殖周期")
- 养殖周期为一年，在自然水域中能自行繁殖，１２月中、下旬至来年９月初为其繁殖盛期，繁殖期的最适水温为３～４℃，受精卵孵化时间为６３～６５天，孵化出膜水温为６～７℃。太湖大银鱼受精卵正常发育水温０～１５℃，受精卵可在盐度小于２％的水体中正常发育，孵化苗可在盐分小于０．８％的水体中正常生长。...
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![银鱼是保护动物吗]( "银鱼是保护动物吗")
- 是。水里银鱼、天鹅、大雁、野鸭都被列入野生动物保护者之列，唯有银鱼尚可供人食用.银鱼作为一种银鱼科的动物，它又可以称之为银条鱼或者面条鱼，在中国的分布范围非常广泛，比如说在山东到浙江的沿海地区都有关于它的分布，清洗干净或者晒干之后就可以用来实用，而且其中富含的营...
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![银鱼放在冰箱里三年了还能吃吗]( "银鱼放在冰箱里三年了还能吃吗")
- 不可以吃。鱼类冷藏超过1~2天，冷冻超过90~180天就不建议再吃了。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾...
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![巢湖银鱼哪里最好吃]( "巢湖银鱼哪里最好吃")
- 合肥.巢湖银鱼，安徽省合肥市特产，全国农产品地理标志。巢湖属亚热带和暖温带过渡性的副热带季风气候区，气候温和湿润。湖区总体气候特点是季风明显、四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足，适宜银鱼生长。巢湖银鱼其外型具有明显的地域特征，体形细长，呈圆筒状，无鳞透明，洁白如...
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