![烤羊肉串可以过夜吗]( "烤羊肉串可以过夜吗")
- 可以，烤羊肉串放冰箱隔天食用一般情况下对身体是没有什么危害的，因为这类的食物只要放在冰箱里，基本上不会出现变质的情况，第二天在食用前只要在充分的加热就可以再次食用，一般不会对身体造成什么影响，但是为了保险起见，建议在吃之前还是要闻一下羊肉串的味道，以免冰箱的门没有关...
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![碳烤羊肉串是什么意思]( "碳烤羊肉串是什么意思")
- 就是用木炭火烤的羊肉串！羊腿肉，羊肋条，羊筋，羊肝甚至羊鞕，羊宝等等。统统切成小块，竹签串起放入碳火中小火慢烤，佐料只三种，盐面，辣椒面，孜然面。随着烤的火候逐一撒在肉上，待烤熟出炉时，那种香味能让你的舌头瞬间舞动起来，那种香味让你无法忘却。...
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![欢乐颂电视剧中吃烤羊肉串的是哪一集]( "欢乐颂电视剧中吃烤羊肉串的是哪一集")
- 第28集关雎尔知晓心仪之人名草有主樊胜美又给樊母转了两千块，但是樊母又打电话过来，说对方苦苦相逼，要求他们按日支付医疗费，每天至少一千，距离她哥哥被放出来还有四天时间，樊母要樊胜美再想想办法，至少准备四千块，这让已经无计可施的樊胜美十分头疼，直接挂了电话。曲筱绡来到爸爸...
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![1500瓦电烤炉能烤羊肉串吗]( "1500瓦电烤炉能烤羊肉串吗")
- 能烤，我家经常烤，每到周日就买来新鲜羊肉，串上十多半就放到烤箱里，五分钟翻一次，再烤，十分钟就熟J，刷上一些调料就可以吃了，再串上几串豆角，韭菜，之类的很好吃比去外面吃强多了，有时还会串点猪肉的，可香了，但还是串羊肉半多，还好烤！...
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![电烤羊肉串时为什么刷油]( "电烤羊肉串时为什么刷油")
- 电烤羊肉串刷油是为了锁住水分我们都知道，烧烤的时候，不论是电烤还是碳烤，都会在烤串墙刷一层油，为的就是锁住食材的水分，避免食物在烤制过程中失去水分，变得干硬，羊肉不再细腻嫩滑。所以，刷油是必须的，能保证羊肉基本的口感电烤羊肉串刷油是为了锁住水分。不论是电烤肉还是碳烤肉...
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![空气炸锅烤羊肉串怎么有水分]( "空气炸锅烤羊肉串怎么有水分")
- 空气炸锅烤肉出水是因为肉里面含有水分，所以烤肉时出水是很正常的。可以在烤制前用炒锅小火稍煎一下，逼出肉中的水分。烤制之前应现将空气炸锅预热到相应的温度，烤制到一半时应取出肉串进行翻面。烤肉过程中要抹一些油在肉块的表面，防止肉块烤干。空气炸锅烤肉片温度180度的...
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![烤箱烤羊肉串需要烤多久]( "烤箱烤羊肉串需要烤多久")
- 烤箱烤羊肉串什么烤好根据烤箱的温度设定值来决定烤好时间，如果设定180度，需要烤10分钟，中间翻个面，根据每个人口味不同，吃羊肉串的口感，喜欢老点的多烤个几十秒，温度太高容易糊，怎样把温度调的正好，烤好以后吃的口感正好是手艺。烤箱烤羊肉串需要烤多久在200左右烘烤5分钟，翻过来，...
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![烤箱怎样烤羊肉好吃]( "烤箱怎样烤羊肉好吃")
- 烤箱怎样烤羊肉好吃？街边的烤羊肉串可能感觉不是很干净，不太放心。下面就为大家介绍下如何在家使用烤箱来烤羊肉，让大家品味放心的美味。电烤箱版烤羊肉的做法食材：羊肉（羊腿或脊骨肉）若干，孜然粒若干，辣椒面若干，盐少许，油少许，芝麻少许做法：1、把羊肉切成麻将大小的小块。2、再放进...
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![烤羊肉串撒调料顺序]( "烤羊肉串撒调料顺序")
- 制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等，其肉质鲜嫩，味咸辣。烤羊肉串的配料有羊腿肉、油、盐、辣椒酱、蚝油、孜然粉、洋葱、姜、鸡蛋、料酒、生抽等。羊肉宜选精瘦肉，或肥瘦相间者，剔净筋膜，成品始软嫩可口。腌制羊肉时，加入洋葱可减少羊肉的膻味。烤肉过程中，在肉块表面抹适量的油，可...
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![兰州烤羊肉串撒料配方]( "兰州烤羊肉串撒料配方")
- 你好，兰州烤羊肉最正宗的撒料配方：辣椒面，少许胡椒粉，食用盐，孜然粉。但要注意辣椒面放的比较多，其次是孜然粉，这两样是羊肉串的灵魂，要想烤肉嫩还要刷点食用油，街头的流动摊位大概就用这些调料，关键还得烤肉师傅的灵活掌握，也全凭他的经验！兰州烤羊肉串撒料，先用料酒、洋葱、味精、盐...
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![三个人烤羊肉串买多少羊肉]( "三个人烤羊肉串买多少羊肉")
- 三人烧烤一般至少需要两斤以上的肉。因为自己烧烤至少要一个人以上吃，人越多所需要的肉就越多，另外每个人能吃多少也个有不同，胃囗好的就吃的多一点，以后所需的肉也个有不同。再有加上一些附料，如一些各种各样的的菜类等等，所以需要至少两斤以上的肉才行。...
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![在家自制美味烤羊肉串 烤箱怎样烤羊肉好吃]( "在家自制美味烤羊肉串 烤箱怎样烤羊肉好吃")
- 烤箱怎样烤羊肉好吃？街边的烤羊肉串可能感觉不是很干净，不太放心。下面就为大家介绍下如何在家使用烤箱来烤羊肉，让大家品味放心的美味。电烤箱版烤羊肉的做法食材：羊肉（羊腿或脊骨肉）若干，孜然粒若干，辣椒面若干，盐少许，油少许，芝麻少许做法：1、把羊肉切成麻将大小的小块。2、再放进...
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![烤羊肉串怎么腌制才能烤得嫩]( "烤羊肉串怎么腌制才能烤得嫩")
- 烤羊肉串的做法详细介绍菜系及功效：西北菜 口味：微辣工艺：明炉烤烤羊肉串的制作材料：主料：羊肉(瘦)2000克辅料：洋葱（白皮）150克调料：盐40克，辣椒粉30克，孜然50克烤羊肉串的特色：肉色红润，外焦香，里软嫩，咸鲜微辣，有一股孜然特殊香味。教您烤羊肉串怎么做，如何做烤羊肉串才好吃1.将羊肉...
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![格兰仕微波炉光波烤羊肉串多久]( "格兰仕微波炉光波烤羊肉串多久")
- 一般的时间就是10分钟左右。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功，然后把微波炉调到烧烤档的可以了。1、羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美。2、购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻...
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![电烤羊肉串的火候怎么掌握]( "电烤羊肉串的火候怎么掌握")
- 要适当控制火候，火很旺的时候，并不是烧烤的好时机。稍微弱一点的火候，反而容易操作。翻动肉串的时候，不要一串一串的翻。一次翻五六串，经常翻动烤肉就不容易烤糊了。不要一上来就往烤肉上撒各种调料。这样调料在烤的过程中给烤糊了反而没味道。吃多少烤多少，一下烤很多吃不完，放...
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![烤羊肉串为什么要吃大蒜]( "烤羊肉串为什么要吃大蒜")
- 因为虽然在动物肉食品中，尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1，然而维生素B1在体内停留的时间很短，会随小便小量排出。如果在吃肉时再吃点大蒜，肉中的维生素B1能和大蒜中的大蒜素结合，这样可使维生素B1的含量提高4-6倍，而且能使维生素B1溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B...
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![烤羊肉串配什么凉菜]( "烤羊肉串配什么凉菜")
- 烤羊肉串配的凉菜太多了。其中最经典的是“皮辣红”，也就是皮芽子、辣椒丝和西红柿拌在一起。其它配菜如水煮花生米、毛豆以及凉皮凉粉等，也是吃烤羊肉常用的配菜。因为烤羊肉是热性的，配上这些凉性的配菜，可以有效降低身体内的热量，它们之间相互补充。...
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![电饼铛烤羊肉串的做法]( "电饼铛烤羊肉串的做法")
- 天气渐渐转凉,正是食用羊肉的好季节。用电饼铛来做羊肉串，简单方便，不用炭火，不用油炸，还健康美味。那么，电饼铛怎么烤羊肉串？什么是电饼铛电饼铛是一种烹饪工具，上下两面同时加热使中间食物通过高温加热，从而达到烹煮食物的目的。小店面或各种流动场所用这种工具的比较多，如公婆...
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![电烤箱烤羊肉串方法介绍]( "电烤箱烤羊肉串方法介绍")
- 1、准备食材。羊腿肉500克、洋葱半个、烧烤料适量、辣椒粉适量、孜然适量。（羊腿肉最好选择带点肥的，这样吃起来口感更好。烧烤料、辣椒粉、孜然在超市都可以买得到。）2、把羊肉切成2厘米大小的块，洋葱切丝备用3、把羊肉块、洋葱丝放入盆中，再放入1勺盐、4勺生抽抓匀，然后再放...
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![空气炸锅烤羊肉串多长时间]( "空气炸锅烤羊肉串多长时间")
- 空气炸锅烤羊肉串10分钟左右1、空气炸锅烤羊肉串10分钟左右。羊肉串又称肥大串，一般用植物茎来烤，以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和自助野炊种三种方式。2、烧烤的工具根据方法的不同有很多种，如明火烤、炭火烤、炉烤、茎烤、竹烤、铁...
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![烤羊肉串调料配方大全]( "烤羊肉串调料配方大全")
- 烤羊肉串调料配方一1.羊肉串撒料配方：孜然面50克，辣椒面100克，熟白芝麻25克，花生碎25克，盐25克搅拌均匀即可。2羊肉串秘制撒料：取烤香的花生、黄豆、核桃按3:2:1的比例混台后粉行，即成果仁碎。2取烤香的花椒粉120克(其中包含麻椒粉20克)，辣椒粉500克，烤香并磨碎的孜然粉70克，烤香芝...
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![烤羊肉串中间夹的羊油是什么分]( "烤羊肉串中间夹的羊油是什么分")
- 应该是五香粉或者茴香粉。这两种香料就是黄色的。之所以变成糊状，是因为刷的其它调料沾湿了所以成糊状。不仅仅是因为烤羊肉串放的一些香料，还有烤羊肉串流出的羊油味道也很香。...
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![烤箱烤羊肉串为什么干]( "烤箱烤羊肉串为什么干")
- 烤箱烤羊肉串会干，是因为烤箱内温度过高，羊肉串内水分丢失的太快。烤羊肉串可以放在烤炉上边，或者是电饼铛上中火慢慢的烘烤，这样烤出来的羊肉串才不会发硬。...
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![烤箱烤羊肉串需要解冻吗]( "烤箱烤羊肉串需要解冻吗")
- 需要解冻调料冻羊肉串(一袋)胡萝卜(1根)盐(一小勺)青椒(1个)食用油(少量)烤翅(料适量)1/冻羊肉串提前拿出解冻。2/羊肉串解冻后洗干净3/吸干水的羊肉串码放在盘子里，捻一些盐细细撒在串上，一点点就好。4/青椒和胡萝卜洗干净。5/青椒和胡萝卜切小块6/羊肉串腌好后把肉块扒下...
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![火锅烤羊肉串做法]( "火锅烤羊肉串做法")
- 材料：羊肉500克、料酒50克、冰糖50克、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐等。做法：1、水烧开加入葱白、生姜、料酒，放入羊肉块，汆烫几分钟，捞出羊肉洗净血水。2、锅里加入...
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