![糖醋排骨最好吃的做法 糖醋排骨的最简单做法]( "糖醋排骨最好吃的做法 糖醋排骨的最简单做法")
- 糖醋排骨，在我们生活当中是一道十分常见的家常菜，所以对于我们来说并不陌生吧，糖醋排骨算得上是糖醋菜的主要代表之一了吧。它深受大众的喜爱，制作出来的排骨吃起来也是酸甜可口、甜而不腻，所以平时在外面吃饭的人都会点上一盘，然后吃了一块之后便是停不下来了。今天就由老师来...
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![糖醋排骨糖醋酱油比例]( "糖醋排骨糖醋酱油比例")
- 糖醋酱油的比例：料酒，酱油，糖，醋，水比例：1：2：3：4：5。  首先把糖（最好红糖）、醋、酱油、料酒、水准备好，先倒一匙料酒进干净的碗里。然后再倒进两匙酱油。然后再加入三匙红糖，现在就要加醋了，四匙白醋就好。最后是水，要加入五汤匙，将碗里所有配料搅拌均匀，糖醋汁就完成了。...
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![糖醋排骨油炸后调的汁]( "糖醋排骨油炸后调的汁")
- 糖醋汁的食材：酱油3汤匙，陈醋2汤匙，白糖1汤匙，水适量，盐适量糖醋汁的做法：用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用，锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟，炸制好的排骨捞出沥干油备用，锅里留少许油加入姜末、蒜末炒出香味，倒入炸好的排骨快速翻炒，倒入调制好的糖...
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![糖醋排骨鱼做法]( "糖醋排骨鱼做法")
- (1)鱼去磷，鳍，腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切1.5厘米，使鱼肉翻起。金糕，青梅切小丁用开水略烫。(2)起锅放油烧7-8成热，投入挂淀粉的鱼微火炸透，捞厨房盘中。(3)锅留底油烧热，加入葱，姜末爆香，葱，姜末捞出，放入酱油，白糖，盐，料酒，醋，姜汁，烧开淋水淀粉制成糖醋汁，浇在炸...
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![莴苣糖醋排骨做法]( "莴苣糖醋排骨做法")
- 主料：排骨2根，莴苣1根辅料：八角1粒，香叶1片，料酒2茶匙，淀粉0.5茶匙，冰糖2茶匙，菜油2茶匙，红烧酱油1茶匙，醋2茶匙，鸡精0.5茶匙，芝麻油0.5茶匙，白芝麻少许做法步骤：步骤1排骨泡洗后剁块冷水下锅步骤2水开后打去浮沬，放料酒2茶匙、八角1粒、香叶1张步骤3加盖煮20分钟步骤4捞出沥水步骤5洒淀...
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![潘哥糖醋排骨的做法]( "潘哥糖醋排骨的做法")
- 用料料酒2勺生抽2勺排骨1000克花椒30粒八角2个肉桂2根香叶3片葱半根姜6片盐若干克老抽1勺糖若干克醋2勺糖醋排骨的做法步骤：步骤1二斤排骨洗净，焯出血沫，换水清洗(焯水时最好加些料酒姜片和大葱)步骤2冷水下锅，水量没过排骨，烀的过程中加料酒，花椒大料肉桂香叶，生抽一勺，姜片，大葱...
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![带鱼怎么做糖醋排骨才好吃]( "带鱼怎么做糖醋排骨才好吃")
- 这个问题提的本身就有点不合理。带鱼怎么会做成无锡排骨的味道来要做好糖醋排骨。首先要选上等的排骨。先将排骨剁成统一的块形。然后再放在油锅里炸。找好以后再加入糖醋酱油，葱姜。放入适量的水进行烹制。大约需要半个小时左右。出锅之前再用大火收汁，而做糖醋带鱼。就是...
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![糖醋排骨藕最正宗的做法]( "糖醋排骨藕最正宗的做法")
- 食材：莲藕300克，排骨300克，姜10克，料酒1勺，糖3勺，香醋3勺，老抽半勺，生抽1勺，盐半小勺，白芝麻少许做法：1、排骨洗净切段，焯水，用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙老抽、二汤匙香醋，腌渍20分钟。2、煮三十分钟，捞出洗净控水备用。3、莲藕洗净切块。3、起锅烧油，油热下排骨，炸制金黄捞出。4、...
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![糖醋排骨家常做法全过程]( "糖醋排骨家常做法全过程")
- 材料肋排两根，油，老抽，生抽，黄酒，醋，生姜，蒜，葱，冰糖，盐做法1，肋排洗净焯水（水留着一会用）沥干，姜切大片。生抽，老抽，黄酒，醋放入碗中调匀备用。2，锅内放油至七成热，放姜片，入沥干水的排骨煎一下，加冰糖翻炒一下，加少许盐，备好的料汁，淖排骨的汤，蒜，大火烧开后转入小火，盖上锅盖，中间翻炒一下，炖至汤汁...
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![皮蛋糖醋排骨的做法]( "皮蛋糖醋排骨的做法")
- 主料排骨500g，皮蛋一个辅料姜一块，大葱一颗调料精盐适量，冰糖50g，陈醋50g，料酒适量，白砂糖50g1、排骨剁成二厘米的小段，用清水反复清洗去掉血腥味。2、葱切段，姜切片。3、排骨中加入葱姜，盐2克，少许料酒和五香粉，用手抓匀腌制十分钟。4、锅中加少许油，下入排骨煸炒出油脂，微黄盛出。5...
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![番茄橙汁糖醋排骨做法]( "番茄橙汁糖醋排骨做法")
- 调料，猪子排500g，橙子2个辅料油盐适量，葱适量，姜适量，糖适量，醋适量，八角适量，桂皮适量，料酒适量1、准备食材2、把子排洗净切成小段。3、准备好八角桂皮，葱切段，姜切片。4.橙子洗净，去除橙肉和橙汁。5、锅中注入水，下入子排焯水。6、焯水的子排沥干水分，放入汤锅中，加入葱姜八角桂皮和开...
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![糖醋排骨做得太甜了怎么补救]( "糖醋排骨做得太甜了怎么补救")
- 排骨做甜了说明糖放多了，通常加盐或醋中和。您也可以在汤中加些水，或倒出汤加水继续炖。在汤中添加一些黑酱油进行调味也可以降低甜度。适当添加一些辅助材料，例如茭白和土豆，也可以中和味道。做糖醋排骨的话，糖与醋的比例通常为3：1，糖要更多一些。红烧排骨糖放多了解决方法：方法...
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![糖醋排骨怎么炸又脆又酥又嫩]( "糖醋排骨怎么炸又脆又酥又嫩")
- 用料:精排900克姜4片蒜4瓣葱1根带绿叶黄冰糖50克盐6克酱油10克蚝油10克老抽3克八角3个桂皮1块香叶3片清水适量料酒适量王刚红烧排骨的做法步骤:1、排骨清洗干净，冷水下锅加入葱，姜，料酒焯水，水开之后捞出，过冷水清洗2遍2、焯水过后清洗干净以后，捞出淋干水分，装入碗中备用3、起...
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![糖醋排骨第一名厨]( "糖醋排骨第一名厨")
- 材料:肋排500克，香葱1棵，生姜1片，大蒜2片，淀粉适量，食用油500克，酱油1匙，香醋1大匙，盐1匙，白糖1大匙，味精1匙。排骨洗净剁成小段，姜，蒜洗净切片，香葱洗净切沫。锅内放油，烧至五成热时，将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油锅内留底油，加入盐，酱油，味精，姜片，蒜片，与排骨同炒，倒入没过排骨面的温水...
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![一份糖醋排骨需要多少斤排骨]( "一份糖醋排骨需要多少斤排骨")
- 一份糖醋排骨不确定需要多少斤排骨，通常需要一斤以上的排骨，因为，排骨熟了会缩水变少了。糖醋排骨很多人喜欢吃，如果做糖醋排骨有加土豆等食材，那排骨的量就少点，如果不加其它食材，一盘做好的糖醋排骨要一斤以上的排骨。做糖醋排骨要先把排骨兑下开水，然后用清水再漂洗，再下锅加糖...
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![做糖醋排骨煮多长时间]( "做糖醋排骨煮多长时间")
- 糖醋排骨一般煮40分钟左右味才能吃，但是20分钟肯定是熟了，但是也不脱骨。如果想入味想脱骨糖醋排骨还是多煮几分钟，味道更好也更容易消化吸收。炖排骨的时间可以调整，30分钟以上，捞出排骨后，可以用作排骨汤。3、糖醋汁的比例就是1:2:3:4:5，分量按照比例增减，以汤汁刚好可以没过排...
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![无油糖醋排骨最正宗的做法]( "无油糖醋排骨最正宗的做法")
- 食材用料猪排骨600g，黄姜适量，大蒜适量，白酒一勺，陈醋二勺，白糖三勺，黄豆酱油四勺，水五勺做法步骤：1，将斩好的排骨入滚水焯水断生2，准备好姜蒜3，按一勺白酒，二勺醋，三勺白糖，四勺酱油，5勺水的比例调配好料汁。4，开小火将焯好的排骨和姜蒜一并放入炒锅内，倒入调好的料汁拌匀，盖上锅盖小火焖...
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![糖醋排骨12345哪个正宗]( "糖醋排骨12345哪个正宗")
- 正宗糖醋排骨汁的比例12345指的是一勺料酒，两勺陈醋，三勺白糖，四勺酱油，五勺清水，用这个比例调制出的糖醋汁做出来的糖醋排骨口感也会最佳，但也可以按自已的口味调整，如喜欢甜的换成4勺糖。糖醋排骨糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，其选用新鲜猪子排...
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![林清糖醋排骨做法]( "林清糖醋排骨做法")
- 食材用料排骨适量，葱姜适量，八角一颗，豆腐乳1块，豆瓣酱1勺，雪碧适量做法步骤：步骤1排骨洗净，冷水下锅，放葱姜焯水步骤2焯过水的排骨放进电饭锅，放葱姜八角，2大勺料酒，一勺酱油，一块碾碎的豆腐乳步骤3倒进适量雪碧没过排骨即可，不需要太多，蒸煮键一个小时步骤4焖好的排骨转进炒锅里，放一...
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![糖醋排骨12345比例分别是什么]( "糖醋排骨12345比例分别是什么")
- 正宗糖醋排骨汁的比例12345指的是一勺料酒，两勺陈醋，三勺白糖，四勺酱油，五勺清水，用这个比例调制出的糖醋汁做出来的糖醋排骨口感也会最佳，但也可以按自已的口味调整，如喜欢甜的换成4勺糖。...
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![糖醋排骨最正宗的糖醋汁的配法]( "糖醋排骨最正宗的糖醋汁的配法")
- 1、猪仔排洗净，入冷水锅加少许料酒焯去血水，仔排取出用温水冲洗沥干。2、炒锅倒少许油，煸香姜、八角、桂皮，倒入仔排炒至紧身微黄，加入冰糖，转中小火慢慢把糖色均匀的包裹在排骨表面。3、倒入红烧汁和少许老抽，排骨吃足酱色后冲入开水，大火沸腾后转小火盖上盖子慢炖45分钟。4、排...
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![四川正宗红糖醋排骨做法]( "四川正宗红糖醋排骨做法")
- 1、准备好食材。精排斩成4厘米段，冷水浸泡两小时葱、姜切末。2、将排骨捞出，沥干水分。起锅烧油，烧至5成油温，下入排骨，炸至定型，捞出。3、锅内留底油，放入葱姜末爆香。4、下入醇香米醋，白糖，番茄酱，盐，话梅，翻炒均匀，再加入400毫升清水。5、放入炸好的排骨，小火慢炖10分钟，然后大火收汁...
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![广西糖醋排骨正宗做法]( "广西糖醋排骨正宗做法")
- 材料:猪小排500克、淀粉70克、酱油200克、白砂糖200克、醋200克、料酒150克、盐50克。1、原料选择、斩块:选用猪小排，带有一定比例的猪肉，一般肉占2/3，骨占1/3，斩成2-3厘米的小方块，大小均匀，用水洗净。2、油炸:将洗净的生坯排骨放入干净发容器中，掺入淀粉和一部分酱油、糖、黄...
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![排骨这样做简直好吃极了 薯条糖醋排骨的做法]( "排骨这样做简直好吃极了 薯条糖醋排骨的做法")
- 今天我给大家带来的是薯条糖醋排骨的做法，喜欢吃排骨的朋友下面抓紧时间和我一起学着做吧。薯条糖醋排骨的做法猪肉200g，土豆番茄酱、盐、糖、淀粉、料酒、五香粉等常备调料烹饪步骤1.将猪肉洗净，切成薄片放入碗中，加1勺料酒、1勺食盐、1勺酱油、1勺五香粉、适量料酒、蛋清、...
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![我的幸福小生活糖醋排骨的做法]( "我的幸福小生活糖醋排骨的做法")
- 用料猪小排1斤辅助材料红薯粉25克，白芝麻15克调料花生油适量，食盐10克，酱油3汤匙，葱15克，姜10克，蒜10克，料酒1汤匙，陈醋2汤匙，白糖1汤匙，胡椒粉半茶匙，芝麻适量，水适量步骤1、先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味2、用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量...
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