![高压锅炖牛骨要炖多长时间]( "高压锅炖牛骨要炖多长时间")
- 高压锅炖牛骨要炖半小时左右。牛骨头高压锅压半个小时左右。牛排骨用高压锅煮之前，需要先放入冷水中，用冷水冲洗干净，将血水和杂质都清理干净，这样才可以下锅。用高压锅炖煮牛排骨之前要了解其使用原理，使用期间，一定认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或...
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![小公鸡要炖多久能烂]( "小公鸡要炖多久能烂")
- 小公鸡炖半个小时就行了。一整只鸡煮半个小时能熟，高压锅炖煮时间就短。炖15——20分钟即可。最好的办法是看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间，鸡老多炖一点时间，鸡嫩少炖几分钟。把鸡肉里的水分炒干，再加入开水，没过鸡肉，大火炖30分钟。...
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![炖牛肉要炖多久才好吃]( "炖牛肉要炖多久才好吃")
- 炖牛肉用高压锅一个小时，牛肉洗净切块，凉水下锅放料酒姜葱水开后去血沫，捞出牛肉放高压锅里放葱姜大料料酒面寽生抽寽油加水开开房，等一个小时，放完气放铁锅里收汤，即可四十分钟至两个小时。煮牛肉的时间跟使用的工具有关，用高压锅煮，需要煮四十分钟左右，用普通锅煮，需要煮两个小时...
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![冰糖炖梨一定要炖得很烂吗]( "冰糖炖梨一定要炖得很烂吗")
- 不需要把梨炖烂第一步，挑选3颗雪梨，刨干净，切成片.准备好三两冰糖.第二步，在锅里倒入水，大概要倒到锅的三分之二部位，把水烧滚.第三步，把冰糖倒入沸腾的水中，同时加入切好的雪梨.第四步，用小火慢慢熬，直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨.第五步，关火，并把熬好的汤盛出来.第六步，乘热赶紧...
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![花胶炖汤一般要炖多久]( "花胶炖汤一般要炖多久")
- 至少半小时。花胶炖煮的时间与花胶的大小和花胶的年份有关，花胶越小越容易熟，花胶年份越小炖煮时间越短，一般炖半小时至1小时左右就可以了但是如果花胶个头比较大或者年份比较老，炖煮时间就会久一些，可能会需要2-3小时左右，可根据具体情况来判断。...
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![牦牛肉要炖多长时间]( "牦牛肉要炖多长时间")
- 1个小时1、要使用热水，不要加冷水。热水可以使牦牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美旺火烧开后，揭开锅盖炖20分钟去异味，然后盖盖，改用微火，起到焖的作用。2、烧煮过程中，盐要放得迟，水要一次加足。如果发现水少，应加开水。将少许茶叶用纱布包好，放入锅内与牦...
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![肘子要炖几个小时]( "肘子要炖几个小时")
- 3至4个小时一般家里都会有一口铁锅，用铁锅来炖肘子的话，相对来说时间是比较长的，大约需要三个小时左右。提前把肘子焯水，然后放入到铁锅当中，加入一些调味料炖煮。3~4个小时之后，肘子就会非常软烂了，中途还可以用筷子戳一下肘子的表面，如果筷子很容易就戳进去，说明已经成功。...
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![花胶一般要炖多长时间]( "花胶一般要炖多长时间")
- 至少半小时。花胶炖煮的时间与花胶的大小和花胶的年份有关，花胶越小越容易熟，花胶年份越小炖煮时间越短，一般炖半小时至1小时左右就可以了但是如果花胶个头比较大或者年份比较老，炖煮时间就会久一些，可能会需要2-3小时左右，可根据具体情况来判断。...
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![过了油的排骨要炖多久]( "过了油的排骨要炖多久")
- 一般排骨至少要炖一个小时以上才会入味，可以先用大火把水烧开，再用小火煲一到一个半小时，这是为了吃排骨肉的做法而有时候炖排骨主要是为了喝炖出来的排骨汤，如果想要骨头汤更有味道，则需要炖大概两个小时。如果我们想要喝到最香甜的骨头汤，那一般都要炖煮3到8个小时。这时候炖...
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![羊肉要炖多长时间可以吃]( "羊肉要炖多长时间可以吃")
- 大概要炖一小时可以吃，但要根据实际情况有年老的牙口不好的需要越烂越好，那就要炖更长时间，老人就能吃动，年轻人就不一样。羊肉炖1-2小时左右。对于牙口不好，想要吃较为软烂一点的羊肉，则需要延长炖羊肉的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上或用高压锅...
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![淮山要炖多久]( "淮山要炖多久")
- 新鲜的淮山，滚刀块炖菜或者煮汤15-30分钟就可，切段炖鸡汤20-45分钟左右，切片大约需要10-20分钟这样，如果是整段蒸则要35-50分钟……实际需要的时间得看大小和口感需求，还要看火力大小。山药是一种相对比较好煮熟的食物，它需要熬煮多长时间会受山药的切片厚度很大影响，通常切得比...
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![冰糖雪梨一般要炖多久]( "冰糖雪梨一般要炖多久")
- 冰糖炖雪梨一般开锅后，煮半个小时左右即可，也可根据个人口感酌情提前或延后。通常需小火慢炖冰糖雪梨，用勺不断搅汁，当出现拉丝趋向，即提示炖好。冰糖炖雪梨，大火需要20－30分钟左右就可以，先挑选好的雪梨，洗干净切成块备用，准备好冰糖，洗干净炖盅，把雪梨块和冰糖一起放进炖盅里，加入适...
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![冬瓜茶要炖多久]( "冬瓜茶要炖多久")
- 大家在家里面做冬瓜茶的时候，可以先准备新鲜的冬瓜，不介意籽还有皮的小伙伴们，可以不去皮不去籽，然后将冬瓜切成小丁或者是块状，然后用砂糖或者是红糖，糖渍冬瓜，等待锅中的冬瓜大概在1.5个小时之后出水了，前期工作就算是准备好了。慢炖做冬瓜茶很多人都说需要耐心，的确是的，因为冬...
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![为啥炖酸菜的大骨头要炖好久]( "为啥炖酸菜的大骨头要炖好久")
- 那是因为酸菜是腌制食品。炖的时间长了就会很入味，特别是酸菜炖大骨头，炖的时间越长越好吃，连汤喝那才叫美味。酸菜炖粉条也是很受欢迎的一道开胃菜，能让人食欲大增，虽然有点酸但让人一吃就上瘾，酸菜和肉馅搭配还能包酸菜饺子，酸菜包子，酸菜有着多种做法。...
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![鸭子要炖多长时间才行]( "鸭子要炖多长时间才行")
- 这个主要看鸭子的老嫩程度，不过一般来说用老鸭子炖汤营养价值更高。如果用高压锅的话，上气之后开最小火，老鸭子再炖个三十至四十分钟就可以了。如果用砂锅的话，开锅之后用小火炖三到四个小时就行了。这个鸭子一般需要炖一个半小时到二小时左右，把鸭子洗干净了放锅里焯水，然后倒...
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![鲫鱼豆腐汤要炖多久]( "鲫鱼豆腐汤要炖多久")
- 鲫鱼豆腐汤并没有严格的炖煮时间规定，它煮的时间与鲫鱼大小、食材多少、火候等多种因素相关，一般建议用大火炖20-30分钟左右即可，若是炖的时间过短，鲫鱼可能没有熟透，带有腥味若是炖煮时间过长，鱼肉变老，口感变差，具体可以通过汤的颜色来判断，一般待炖至汤色浓白后即可关火。...
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![隔水炖猪心要炖多久]( "隔水炖猪心要炖多久")
- 三十分钟左右隔水炖猪心蒸三十分钟左右。猪心属于猪内脏的一部分，而整块的猪心，需要蒸四十分钟左右能熟，蒸前可先用盐水浸泡，洗净血水，蒸时可加入生姜和花椒，可去...
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![黄豆炖汤黄豆要炖多久]( "黄豆炖汤黄豆要炖多久")
- 黄豆炖汤黄豆要炖两个小时。我们用黄豆炖汤，通常都是将黄豆提前泡发，然后跟骨头肉类的食材一同放进锅里炖。黄豆炖的时间越久，口感越好越好吃。黄豆含有丰富的大豆蛋白，非常的滋补身体。通常手术完的的病人恢复身体，都可以给他做黄豆炖猪脚汤。黄豆炖汤黄豆要炖多久20分钟左右...
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![新开河参炖瘦肉要炖多久时间]( "新开河参炖瘦肉要炖多久时间")
- 2个半小时。1、新开河参隔水蒸软，切片（如已是片状可直接使用）。2、猪瘦肉洗净晾干，剁为肉泥状。3、猪肉红参一起放进炖盅内，加入冷开水750毫升（约3碗量），加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方调入适量的食盐。此量可供2至3人用。天寒冷时宜隔日或每日1次。...
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![红烧猪蹄要炖多长时间]( "红烧猪蹄要炖多长时间")
- 炖40分钟做法步骤1·猪蹄斩小块，焯水后冲净浮沫沥干水备用。2·热锅下油，油热后，小火下冰糖炒出糖色。入猪蹄翻炒至上色。3·加葱姜蒜，八角，花椒，干红辣椒，桂皮，炒香，然后再加生抽、老抽和料酒翻炒一会。4·加入开水，大火烧开后转小火炖40分钟左右。加盐调味，继续煮至软烂。5·大火...
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![黄豆要炖多久]( "黄豆要炖多久")
- 要一个多小时其实黄豆都是我们家中常备的，那可是很有用的一种食物，平时大家可以把它炖汤，或者榨豆浆来喝，味道香香的，还能给身体补充能量，而且这个黄豆富含丰富的蛋白质，吃饭也是比较多，一般在菜市场里面都是买的到，价格反正非常便宜，一斤也就五块左右，那黄豆要煮多久才会熟烂呢在我...
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![排骨萝卜汤要炖多长时间]( "排骨萝卜汤要炖多长时间")
- 排骨萝卜汤要炖一小时。其方法如下：材料：排骨-500克萝卜-1根姜-6片料酒-3勺盐-3勺香菜-1把黑胡椒-2勺1、食材准备萝卜一根，挑细长的那种，不容易糠心，排骨一斤，香菜一把，将萝卜清洗干净，对半切开，切成小块备用。2、把排骨清洗干净冷水下锅，把花椒、料酒、姜片一起放入焯水，煮到沸腾，捞...
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![菌汤为啥要炖俩小时]( "菌汤为啥要炖俩小时")
- 因为菌类不煮熟是有毒的，还有菌类煲汤时间长点才会充分的把菌类的香味煲出来，汤喝起来才鲜香，菌类不管煮多久依然是脆脆的。...
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![燕窝要炖多久 燕窝要浸泡多久才能炖]( "燕窝要炖多久 燕窝要浸泡多久才能炖")
- 燕窝是我们大家都很熟悉的一种保养品，对女性是非常好的，但是很少有人知道燕窝如何做，因此我们便来了解一下燕窝要浸泡多久才能炖？燕窝要炖多久？燕窝要浸泡多久才能炖燕窝只需要放入水中浸泡四到六个小时就可以了，燕窝泡制的时间与材质有很大的关系，燕窝的膨胀需要足够的时间，口感...
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![炖肉要炖多久]( "炖肉要炖多久")
- 用锅小火炖2-3个小时，肉准烂。如果果不急着吃，放到第二天，再热着吃会更入味!通常要小火慢炖才好吃，如果你掌握不了时间，就用筷子扎扎，尤其是不爱烂的部位，像瘦肉或肉皮，已经煮熟了的肉，筷子扎进去会感觉软软的...
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