![木须肉教程]( "木须肉教程")
- 食材明细鸡蛋2个、里脊肉100克、木耳50克、胡萝卜50克、黄瓜50克、姜1块、葱2根、蒜3瓣、盐5克、胡椒粉5克、料酒10克、淀粉10克、鸡粉2克木须肉的教程步骤1将木耳用水泡发后，去蒂洗净，撕成小朵步骤2将黄瓜、胡萝卜洗净，切成2-3cm长的薄菱形片步骤3里脊肉切成片，加入5克料酒，5...
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![屈浩大师木须肉做法]( "屈浩大师木须肉做法")
- 1、首先把猪瘦肉切成硬币厚的薄片，加入少许盐、白胡椒粉、生抽抓拌均匀，然后加入一个蛋清和少于玉米淀粉抓至上浆，腌制10分钟。2、码好肉片之后，开始准备配料，做木须肉我一般用到的配菜有黑木耳、黄瓜、胡萝卜。把泡发好的黑木耳摘洗干净，黄瓜、胡萝卜切成菱形片，鸡蛋两个打散备...
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![猫为什么叫木须肉]( "猫为什么叫木须肉")
- 因为猫的外表的颜色和花纹像木须肉，所以又管猫叫木须肉。木须肉有肉、鸡蛋和西红柿，炒熟后各种料搭匹的均匀好看，也跟猫身上的花纹一样。木须肉是公园群护猫，因为不亲人，发现时候已经肚皮贴地，不能引产了。所以下了诱捕笼抓回家一周后生了9只...
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![100克木须肉有多少]( "100克木须肉有多少")
- 含有189大卡的热量，还含有蛋白质，碳水化合物，脂肪以及纤维素。木须肉是一种好吃的菜品，木须肉主要就是用木耳，鸡蛋以及猪肉片制作而成的一种美食，制作方法非常简单，但如果想要做得好吃，也是需要掌握一定技巧的，生活中适当的吃一些木须肉，还可以补充身体所需要的各种营养物质，因为它...
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![木须肉和油焖大虾做法]( "木须肉和油焖大虾做法")
- 食材：鲜虾500克、木须肉200克、姜1小块、大蒜2瓣、大葱1节、小青红辣椒各1根（不要也可） 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 老抽1茶匙（15ml）白糖1汤匙(15克) 盐1/4茶匙（1克）做法:1)剪掉虾须，虾枪（虾头上扎手的硬尖），和虾脚后洗净，充分沥干水分备用。大蒜去皮后切成蒜...
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![木须肉炒木耳的家常做法]( "木须肉炒木耳的家常做法")
- 木须肉秋季养生食谱的做法步骤步骤1先把木耳洗干净，用温水泡，把泡发的木耳去蒂，撕成小块备用。步骤2猪里脊切成成0.1厘米厚的片，肉里加一勺蚝油、一勺淀粉、姜片和一勺食用油，加一点点水进去，拌匀腌制15分钟。步骤3接下来准备一个碗，加一勺蚝油、加一小勺淀粉和少许盐，加半碗水调...
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![木须肉胡萝卜的切法]( "木须肉胡萝卜的切法")
- 我们平时在家做木须肉的时候，胡萝卜切成菱形块儿。做木须肉，少放胡萝卜。肉片儿炒熟少量的胡萝卜。放入木耳。把事先煎好的鸡蛋放进去。放好盐和调味品。这样一道木须肉就做好了。在我们平时做的时候，一般是不加胡萝卜的。放上点儿也可以增加营养和颜色。...
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![竹笋木须肉做法]( "竹笋木须肉做法")
- 1、材料:冬笋300克、木须100克、胡萝卜1根、猪精瘦肉200克。配料:葱、姜、白糖、蛋清、胡椒粉调料盐、味精、料酒、生抽、淀粉。2、把猪肉、冬笋、胡萝卜切片、大的木须改刀、把切好的的肉片放碗内加淀粉、少许盐、料酒、蛋清上浆。3、炒锅上火烧热到低油、油热放入肉片...
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![木须肉都有啥]( "木须肉都有啥")
- 木须肉的主要食材是猪瘦肉、鸡蛋、木耳、黄瓜、油菜、黄花菜。木须肉，原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。【食材清单】：主料：瘦猪肉200g、...
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![木须肉的热量是多少]( "木须肉的热量是多少")
- 100克木须肉里面含有189大卡的热量，还含有蛋白质，碳水化合物，脂肪以及纤维素。木须肉里面还含有维生素c，铁元素，钙质，胡萝卜素也非常的丰富，能够起到抵御皮肤角化作用，还可以让血液循环速度变得更快，可以达到解毒消肿效果，强身健体的作用也是非常不错的。木须肉的热量是多少（179大卡...
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![木须肉是什么口味的]( "木须肉是什么口味的")
- 木须肉在我们老家北方这边通常是做成咸口菜。里面包括主菜是猪肉，木耳，鸡蛋，黄瓜，也有一部分会在里面放胡萝卜取代木耳，如果自己做菜的话也有一部分人会放一点其他爱吃的配菜。如果喜欢吃辣的朋友，也可以在里面放上青红朝天椒，味道香辣可口，是北方常见的下饭菜。...
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![木须肉最正宗的做法加干黄花菜]( "木须肉最正宗的做法加干黄花菜")
- 烹饪步骤：1、水发木耳择洗干净，水发黄花菜择掉老根，用刀从中间切断2、五花肉切片3、鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀4、炒锅点火入油烧热，入鸡蛋液滑炒熟盛出5、锅里留底油，入五花肉煸炒，入蒜片，葱段爆香。调入味极鲜增色增香6、下入黄花菜煸炒7、再入木耳翻炒，烹入一点热水。调...
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![木须肉是甜的吗]( "木须肉是甜的吗")
- 不是。木须肉原名木樨肉，是一道常见的汉族传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，常被讹传名为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。清人梁恭辰在其《北东园笔录·三编》中记载：“北方店中以鸡子炒肉，名木樨肉，盖取其有碎黄...
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![皮皮教你学做菜木须肉]( "皮皮教你学做菜木须肉")
- 食材：猪里脊150克（尽量用瘦肉）、鸡蛋3个、木耳一小把、黄瓜半根、胡萝卜半根、小葱2根、大蒜2瓣、料酒、蚝油、生抽、盐、淀粉1、木耳提前用水泡发好，稍微改刀切小一些备用。2、猪里脊切薄片，（取白瓷勺）加入2勺料酒+1勺蚝油+1个蛋清+1勺淀粉，给它抓匀腌制15分钟。（这样溜出来的肉...
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![东北木须肉扣豆角的做法]( "东北木须肉扣豆角的做法")
- 主料：五花肉360克干豆角100克辅料：老抽15克料酒10克桂皮2克八角1个香叶1片蒜瓣5瓣盐5克食用油25克做法：1、五花肉切10公分长的小段。2、准备干豆角。3、干豆角提前浸泡1小时，清洗干净切小段。4、锅里放水放入五花肉加料酒，大火烧开捞去浮末，再继续煮15分钟左右（煮熟为止）。5、煮...
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![宫保鸡丁的木须肉家常做法]( "宫保鸡丁的木须肉家常做法")
- 材料去骨鸡腿丁200g，胡萝卜丁50g，炒小红皮花生米50g，大葱丁30g，宫保汁50g，花椒2g，干椒段3g做法1、锅中放入500g水烧沸，加入鸡腿丁和胡萝卜丁煮1分钟捞出沥干待用2、锅内下30g油（约两汤匙），烧热后倒入花椒、干椒段、鸡丁和胡萝卜丁炒至干椒段变枣黑色3、加入大葱丁、花生米和宫保汁...
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![木须肉和过油肉区别]( "木须肉和过油肉区别")
- 木须肉是鸡蛋炒里脊肉，而过油肉则是将肉片蒸熟，然后再炒菜。木须在餐饮界就是鸡，如木须爪片是鸡蛋炒黄瓜木须汤就是鸡蛋汤。鸡蛋的用途非常广泛，与许多蔬菜都可以搭配。过油肉将肉特别是肥肉蒸熟后能去掉一些油脂，吃起来不那么腻。木须肉和过油肉区别过油肉鲜香，伴有陈醋的香味...
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![正宗木须肉里都是啥配菜]( "正宗木须肉里都是啥配菜")
- 材料：鸡蛋2个里脊肉100克木耳50克胡萝卜50克黄瓜50克姜1块葱2颗蒜3粒盐5克胡椒粉5克料酒10克淀粉10克鸡粉2克其中配菜是木耳、胡萝卜和黄瓜。做法：1、将木耳用水泡发后，去蒂洗净，撕成小朵。2、将黄瓜、胡萝卜洗净，切成2-3cm长的薄菱形片。3、里脊肉切成片，加入5克料酒，5克淀粉，2...
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![饭店的木须肉怎么炒]( "饭店的木须肉怎么炒")
- 食材准备猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。做法步骤1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。2、干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片，片形状即为菱形。...
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![产妇能吃木须肉吗]( "产妇能吃木须肉吗")
- 当然可以。传统来讲产妇坐月子吃得都比较单一，比如以前老一辈的人讲究的是坐月子应该大补。但是现在的人们一般讲的是科学合理的坐月子。既然产妇想吃木须肉的话可以做得清淡一些再搭配一些时令水果蔬菜都是可以的。产妇只要不吃过咸过油和辛辣的东西都行。产妇能吃木须肉...
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![大锅菜木须肉教程]( "大锅菜木须肉教程")
- 1、猪肉500克切片，胡椒粉1克，盐2克，淀粉3克，料酒2克，腌制3分钟2、白糖3克，盐2克，淀粉10克，料酒3克，酱油10毫升，蚝油5克，加入清水500毫升，搅拌均匀，倒入油50毫升，倒入打好的两颗鸡蛋，炒熟备用，倒入猪肉，炒熟备用3、倒入葱5克，姜5克，倒入黄花菜20克，倒入木耳20克，倒入鸡蛋，倒入猪肉，倒入黄瓜10克，倒...
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![食堂木须肉做法]( "食堂木须肉做法")
- 主料鸡蛋3个，瘦肉片80克，黄瓜1个，黑木耳1小把，黄花菜适量辅料葱花少许，蒜米少许，水淀粉40克调料生抽1大勺，蚝油1大勺，料酒2勺植物油适量，盐2克步骤1、黑木耳、黄花菜提前泡发洗净，木耳撕成小片葱花蒜沫切好备用黄瓜洗净切成菱形片。2、將鸡蛋打散加料酒搅匀肉片加盐、料酒、淀粉抓...
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![汤木须肉怎么做]( "汤木须肉怎么做")
- 食材准备猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。做法步骤1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块、蒜两瓣。做法步骤1、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。2、将猪...
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![醋溜木须肉正宗做法]( "醋溜木须肉正宗做法")
- 食材里脊肉500克小葱2根黄瓜1根大蒜2瓣鸡蛋2个盐少许料酒1勺酱油1勺嫩肉粉适量方法1里脊肉切成片2放入碗里，加入少许盐、料酒、酱油、嫩肉粉和食用油搅拌均匀，腌制10分钟左右3黄瓜切成片4葱蒜切碎备用5准备酱汁:碗里加入酱油、香醋、糖、老抽、鸡精、盐和玉米淀粉，再加入适...
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![干豆腐木须肉怎么做]( "干豆腐木须肉怎么做")
- 调料干豆腐2块，蒜两个，辣椒粉2g，酱油5g，盐5g，鸡精5g。1/准备干豆腐2块，蒜两个，辣椒粉2g，酱油5g，盐5g，鸡精5g。2/把豆腐打开，切成片状锅中倒入菜油。3/把蒜切细和辣椒面，盐，鸡精一起放入干豆腐盘中。4/把烧开的油淋在干豆腐上，倒入少量酱油搅拌均匀即可。5/美味又好吃的做干豆腐木须肉完...
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