![馓子保质期]( "馓子保质期")
- 保质期3-6个月品种名馓子储藏方法阴凉干燥处存放农家手工馓子，真材实料。馓子能放冰箱里保存的。最好是放在密封代中保存，这样可以保持它的酥脆的。保存时间不宜过长的，时间长了可能就不脆了吧。甜醅子是甘肃的一种有名的小吃。天水地区端午节的时候吃，跟粽子有同等地位。应...
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![炸馓子10斤面多少水]( "炸馓子10斤面多少水")
- 炸撒子，十斤面，八斤水，盐二两，半斤色拉油，根据天气情况，放盐，天气热，多放一些，天气凉，少放些，夏天面活软硬些，冬天活软一些，这样炸出来的撒子才会好吃用料面粉10kg盐250g水2500g芝麻200g花生油10升馓子的做法步骤步骤1space面粉，芝麻盐水，搅拌在一块，和成面团，这一步只要比例对，不会出错(我...
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![馓子面配方怎么和面]( "馓子面配方怎么和面")
- 撒子和面的做法如下：1、准备食材：面粉250g，盐6g，鸡蛋1个，温水适量，黑芝麻3g2、把面粉倒进盆中，然后将鸡蛋加进去，放鸡蛋会更好，可以让馓子吃起来更加酥香脆。3、加入盐，加入黑芝麻，也可以不加，但是加入黑芝麻后，吃起来会更香甜。4、开始揉面团，将面团肉好后，先醒10分钟。5、醒10分钟后再...
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![炸大泡条馓子的配方]( "炸大泡条馓子的配方")
- 准备食材：食用油，食盐，清水，面粉，芝麻均适量。制作步骤：1、盆里放入适量的面粉，放一点食盐，适量的芝麻，加1个鸡蛋液，搅匀，少量多次加入温水，先搅成絮状，再揉成光滑的面团，醒30分钟。2、用擀面杖擀成椭圆形，用刀子切成一条一条，在案板上搓成长条，盘在盆底，放入适量的食用油，面条浸在油里面，醒8...
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![一斤面能炸几斤馓子]( "一斤面能炸几斤馓子")
- 2-4斤。馓子，也是回族的一种小吃，由于地区不同，也别称膏环，捻头等。它用面粉加少许盐和好，捻成细条，油煎而食，有盘馓和酥馓之分以股细、条匀、焦酥、香脆为佳品。...
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![馓子为什么放一宿不脆了]( "馓子为什么放一宿不脆了")
- 馓子放一宿不脆了是受潮了。油炸馓子冷却后，用保鲜袋包装起来，这样会保持油炸馓子的酥脆。油炸的食品，不宜炸的过多，放置的过久，口感风味会变差，即使用保鲜袋包装也不例外，都会有所影响。油炸的馓子，如果保存的好，可以保存一个月。切忌不能放冰箱里，在冰箱密封条件下储存，会产生水气...
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![寿司用的香酥丝和馓子的区别]( "寿司用的香酥丝和馓子的区别")
- 寿司用的香酥丝是用土豆丝和牛蒡粉炸的，没有任何的添加剂，口感酥脆口口留香。而馓子是由面粉和花生油油炸而成的，经常成为北方城市过年桌上的必备点心。香酥丝比馓子更细更短，如果寿司放久了，香酥丝就发软不好吃了。而馓子放的时间长了会有一股哈喇味。...
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![馓子条容易断怎么回事]( "馓子条容易断怎么回事")
- 是太软了，之所以面会软，那么就是因为面粉和水所用的比例不恰当，水加少，面会非常干，这样拉出来的面也会非常容易断，如果水放多，面就非常软，也是非常容易断的馓子条容易断怎么回事馓子面断因为面里没加盐，面没做成条在油里浸泡，所以会断，炸馓子是一道美味的传统风味小吃，所属菜系河南菜...
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![炸馓子的做法和配方河北]( "炸馓子的做法和配方河北")
- 食材面粉500g、温水180g、植物油30g、食盐5g、黑芝麻5g方法:1、面粉里面加入食盐，边搅拌边倒入温水，搅拌成絮状2、倒入植物油和黑芝麻揉成面团3、放到大碗里面盖上保鲜膜静置十分钟，然后把面团揉得光滑4、继续盖上保鲜膜静置半个小时5、面团静置好后取出来，擀成大约0.6厘米的...
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![薄馓子怎么炸又酥又脆]( "薄馓子怎么炸又酥又脆")
- 薄馓子炸又酥又脆的秘方如下配方：中筋面粉300克，食盐4克，清水200克，食用油适量。第一、准备好中筋面粉300克，加入食盐4克，准备好200克的清水，把清水慢慢地往面粉中倒，边倒边搅拌，搅拌成没有干粉的面絮，如果水太多可以剩下一些，如果感觉不够可以再加一点水。第二、把搅拌好的面絮用手...
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![糖馓子热量]( "糖馓子热量")
- 每100克糖馓子所含热量约为438大卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。糖馓子主要成分：小麦粉(标准粉)、鸡蛋、食盐、饮用水、白砂糖、豆油。...
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![乌子萝卜馓子汤正宗做法]( "乌子萝卜馓子汤正宗做法")
- 1、食材：腌制乌贼仔300克，小萝卜2个，香葱，姜丝，鸡精，麻油，食用油。2、萝卜洗净切丝，乌贼仔剪开腹部，拿掉内脏，摘掉眼睛以及顶部的牙，多泡洗几遍，处理干净备用。3、汤锅加热，放葱姜炒出香味。4、放乌贼仔下锅翻炒。5、大约2分钟左右，倒入1碗半水，大火烧开，中火慢煮2分钟。6、倒入萝卜丝同...
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![炸萝卜馓子做法]( "炸萝卜馓子做法")
- 工具/原料萝卜馓子适量，油各种食材方法/步骤1/5将萝卜馓子洗净，刨成火柴梗粗的丝，用盐抓一下冲洗干净挤去水分，与虾皮、肥膘和葱花一同放入盆内，加麻油拌匀。2/5面粉、生粉及盐混合先倒入清水100ml，搅拌成团后，再分3～4次加入余下的清水，边加边调匀饧半小时后，放入泡打粉拌和即成面...
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![馓子放在橱柜里过夏会有虫子吗]( "馓子放在橱柜里过夏会有虫子吗")
- 会有的橱柜长期不清理是不会有螳螂的，因为现在高层与地面有很长的距离，这样一般螳螂不可能跑进家里橱柜，但是不经常清理橱柜的话，橱柜在夏季是容易滋生虫子的，所以没事的时候尽量把橱柜清理干净比较好一点，特别是一楼和比较潮湿的环境。...
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![活条馓子的做法]( "活条馓子的做法")
- 用料：面粉300g，温水130g，鸡蛋1个，盐5g，黑芝麻1勺，油。做法：1、将5g的盐倒入300g面粉碗中，搅拌均匀。2.打入一颗鸡蛋，放入一小汤勺量的黑芝麻，稍微搅拌几下。3.再倒入130g的温水，搅拌均匀，搅拌至没有干面粉的状态。4.用手把面团揉光滑，在碗口蒙上一层保鲜膜，放置一边静置15到20分钟。5....
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![牛肉烧馓子的做法]( "牛肉烧馓子的做法")
- 主料：黄牛肉片400克，馓子50克，辅料：马铃薯一个、西红柿一个、葱姜适量、干葱2根、香菜适量助料：盐适量、白糖少许、酱油2勺、料酒适量制作步骤第一步：将牛肉切成块，参加酱油、盐、料酒、葱、姜腌制顷刻备用第二步·：将面团搓成长条形、用菜子油浸泡30分钟捞出。第三步·：将面团用...
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![戏咏馓子赠邻妪的意思]( "戏咏馓子赠邻妪的意思")
- 《戏咏馓子赠邻妪》是宋代苏轼所作诗的题目，意思是:游戏地咏颂“馓子”送给邻居老太太。正文:纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压匾佳人缠臂金。...
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![冬瓜炒馓子的家常做法]( "冬瓜炒馓子的家常做法")
- 用料丝瓜500克馓子100克木耳50克小米辣一个蒜瓣两瓣油适量盐一小勺鸡精半勺清水一小碗做法1、丝瓜洗净，去皮切块，蒜拍碎，辣椒切碎2、木耳泡发去根，洗净3、馓子掰成段4、锅里油烧热后，放入蒜瓣，和红椒炒香后，倒入丝瓜，翻炒一分钟，倒入一小碗的清水5、倒入清水后加入木耳，和一勺盐6、...
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![馓子做法和配方]( "馓子做法和配方")
- 配料：清水，黑芝麻，鸡蛋，盐，面粉，食用油【制作步骤】：160毫升清水、15克黑芝麻、一个鸡蛋、5克盐、300克面粉1、首先大碗中倒入160毫升的清水，加15克的黑芝麻，打入一个鸡蛋，加入5克的盐，用筷子搅一搅混合均匀，加入300克的面粉，一边倒一边搅拌，面粉的量要根据鸡蛋的大小来定哦，用筷子搅拌...
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![菠菜馓子做法]( "菠菜馓子做法")
- 食材:馓子80克、菠菜250克、油少量、盐6克、葱蒜各5克做法:1，准备好食材，菠菜洗净掰开2，油锅烧热，放入葱蒜，炒香3，把菠菜拦腰切断，根部先放入锅内翻炒4，等菠菜根炒软之后放入菠菜叶和馓子，馓子可以掰小一点5，放入适量食盐，继续翻炒，边炒边一点点的加入清水，也以免粘锅6，炒到馓子和菠菜...
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![馓子怎么做起泡酥脆]( "馓子怎么做起泡酥脆")
- 步骤/方式1准备食材步骤/方式2面粉里加入鸡蛋步骤/方式3加入清水拌匀步骤/方式4揉捏成团步骤/方式5静置醒10分钟发面步骤/方式6发好的面擀成面皮步骤/方式7将面皮分为均匀的长条步骤/方式8搓成圆棍状步骤/方式9倒入清油泡起来步骤/方式10用手把面拉开步骤/方式11用筷子顶...
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![炸馓子挂糖的做法]( "炸馓子挂糖的做法")
- 所用的食材:3颗鸡蛋，30克白糖，10克食用油，一碗面粉。第一步：把鸡蛋打入准备好的大碗中，加入30克白糖搅拌均匀，少量多次地加入干面粉，边加边搅拌，搅成絮状，加入10克食用油，和成稍硬的面团，装入保鲜袋醒发20分钟。第二步：把醒发的面团放在面板上，不用加干粉因为面团是硬的不会粘，擀成大约...
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![湖北馓子的做法]( "湖北馓子的做法")
- 1、主要材料:小麦面粉500克水适当、食用油1000克(实耗100克)。2、辅材:盐6克黑芝麻粉50克生姜水一小碗。3、小麦面粉里添加盐，黑芝麻粉和80克食用油混和，用力充足搓揉成絮状物。4、缓缓添加生姜水拌和，再添加水把小麦面粉搓成稍硬的面糊。遮盖保鲜袋松驰三十分钟。5、将面糊...
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![炸一斤馓子用多少油]( "炸一斤馓子用多少油")
- 用3斤油【主料】：面粉500克【配料】：食盐7克，植物油1.5公斤，水250克（凉水）【步骤】：取面粉500克，加入盐7克、凉水250克，调制成面团，反复搋揉——取面粉500克，加入盐7克、凉水250克，调制成面团，反复搋揉——锅中放植物油1.5公斤（实耗半斤左右）烧至八成热，取面团一块，压成圆饼，从中用手指捅一...
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![炸馓子怎样和面]( "炸馓子怎样和面")
- 正常和就行原料：面粉、鸡蛋、纯净水(40以下)、花生油、盐、食用油。做法步骤：第1步、300克面粉中加20克食用油、3克盐、一个鸡蛋和适量温水，搅拌成絮状，醒20分钟，揉成光滑稍微硬的面团。第2步、擀成长方形的薄片，对折第3步、切成馓子形状第4步、对角捏好第5步、做好，开始炸。第6...
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