![料油里可以放花生酱的原因吗]( "料油里可以放花生酱的原因吗")
- 料油里可以放花生酱的原因花生酱能溶解在酱油里因为酱油一般都是黄豆制品，里面含有卵磷脂，卵磷脂能溶解油脂和油脂结合在一起。1：最常用的就是豆油或者色拉油。刷豆油或者色拉油的目的是加快成熟度，增加食物的色泽并且能减少食物中水分的流失。用在海鲜、鱼类的比较多。2：佐料...
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![芝麻酱和花生酱的比例是多少]( "芝麻酱和花生酱的比例是多少")
- 芝麻酱和花生酱的比例一般是4比1。传统的芝麻酱又叫二八酱。主要是指80%的芝麻酱配，20%的花生酱。酱油为主，韭菜花，酱豆腐为辅。芝麻酱一直都是深受食客喜欢的一种配料，用来涮羊肉，煮火锅都非常的合适。也可以用来做凉拌菜拌面，美味又健康。...
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![15克花生酱是多大一勺]( "15克花生酱是多大一勺")
- 15克花生酱应该用我们炒菜的炒勺。1/4左右就是15克花生酱。我们炒菜的时候用15个花生酱来做底料，炒起来菜非常的香，再加上其他的辅料更加香喷喷。...
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![花生酱结块怎样快速解决]( "花生酱结块怎样快速解决")
- ①简单一点就是加温水稀释先把花生酱一大勺放在小碗里，先加一点温水，有耐心地搅匀变成米糊状再加水，直到变成你想要的状态，然后加点白砂糖，继续搅匀，放在那儿沉淀几分钟即可食用。需要注意的是：如果沉淀时候发现水跟花生酱有分离现象，说明水放太多，倒掉一点就好。②也可以加橄榄油...
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![芝麻酱花生酱哪个拌面更好吃]( "芝麻酱花生酱哪个拌面更好吃")
- 花生酱和芝麻酱是两种非常好吃的酱料，这两种香料都是我特别喜欢吃的，但是我更加喜欢吃花生酱，所以对于芝麻酱和花生酱哪个好吃，这个我是可以回答你的，我觉得比较好吃的一种酱料就是花生酱，花生酱的口感会更加的香，所以我比较喜欢吃花生酱您好很高兴能回答您的问题，芝麻酱香香略微...
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![花生酱广告语]( "花生酱广告语")
- 花生酱——滞留在舌尖上的那一缕浓香。花生芝麻酱风味独特，口味香醇，老少皆宣，全家都爱。粒粒好花生，匠心出好酱。麻辣花生酱，调麻辣人生。美味花生酱，真正的下饭酱，万物皆可调，吃饭加一点，味道更加美。美味健康又营养，你成长的必备品，你值得拥有。...
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![花生酱放久了能吃吗]( "花生酱放久了能吃吗")
- 花生放久了能不能吃，主要看有没有变质。如果没有变质，一般可以吃，但如果已经变质，比如出现了臭味、酸味，或者外表有黑色、灰色等点状物质，一般是霉变后形成的霉斑，此时不可以吃。放久了还有可能导致花生受到细菌、霉菌等致病原的侵袭，其中也包括有致癌作用的黄曲霉素，尤其是在花生...
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![花生酱是豆制品吗]( "花生酱是豆制品吗")
- 不是，花生属于豆科的植物，但不属于豆类，和黄豆这些是不同的，花生是地下生长的坚果类。花生的营养价值是很高的，所含的营养物质也很全面，既有药用价值，也有食疗的价值。花生的锌元素含量高，锌能促进大脑的发育，所以对儿童的成长有帮助，还能改善记忆功能，老年人长期服用，可以激活脑细胞...
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![纯花生酱和调和花生酱区别]( "纯花生酱和调和花生酱区别")
- 有区别。一是原料不同，纯花生酱是将花生米炒熟后打磨加工而成，调和花生酱是由花生、芝麻、核桃等焙熟后打磨加工而成二是颜色不同，纯花生酱色泽稍浅，一般是黄褐色，调和花生酱颜色稍深三是味道不同，纯花生酱具有纯花生香味，调和花生酱，除具有花生香味外，还有芝麻、核桃的混合香味，所...
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![花生酱为什么会苦]( "花生酱为什么会苦")
- 花生酱本身的原料花生是不苦的，但是因为在加热过程中，花生酱出现了炒糊现象导致花生酱出现苦味。1、烤的时候最少要翻两次面，避免花生米一面熟一面生。一不小心就会烤过的，烤过了会发苦。2、烤好的花生去皮去芽，芽是苦的，会影响花生酱的味道3、没有烤箱可以用平底锅。千万别炒...
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![花生酱凝固了怎么拌开]( "花生酱凝固了怎么拌开")
- 用勺子挖一块出来，加温水少许，用筷子把它搅开，水要一点一点的加，边加水边搅拌，最后搅成糊状时，就可以了。或者添加一些食用油也可以的。买来的花生酱都是有点干干的，吃到嘴里也没有那个顺滑的感觉，我一般拿个小碗，倒一勺温水，加几粒盐，再来上两勺花生酱，慢慢搅拌，花生酱先是呈条状物，继...
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![沙县小吃花生酱拌面叫什么]( "沙县小吃花生酱拌面叫什么")
- 又名叫飘香拌面。花生酱拌面是福建沙县小吃的一种，具有非常典型的代表性。如今的沙县小吃已经形成了餐饮的连锁店，在全国各地都有开业。而其中最受欢迎的，便是这种花生酱拌面。花生酱拌面又名飘香拌面，因其香味独特且香气诱人，芳香无比，所以得名。一份花生酱拌面，顾名思义，就是由...
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![花生酱成一整块了怎么办]( "花生酱成一整块了怎么办")
- 简单一点就是加温水稀释先把花生酱一大勺放在小碗里，先加一点温水，有耐心地搅匀变成米糊状再加水，直到变成你想要的状态，然后加点白砂糖，继续搅匀，放在那儿沉淀几分钟即可食用。需要注意的是：如果沉淀时候发现水跟花生酱有分离现象，说明水放太多，倒掉一点就好。②也可以加橄榄油稀...
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![花生酱硬了怎么办]( "花生酱硬了怎么办")
- 加花生油，或者吃的时候挖一块出来加水加油调和。绝对不能在装花生酱的瓶子里面直接加水，不然整瓶花生酱都会坏掉，如果是加花生油的话，记得时不时的摇晃瓶子搅匀，长时间不吃的话会有油析出。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。...
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![潮汕砂锅粥为什么放花生酱]( "潮汕砂锅粥为什么放花生酱")
- 潮汕的砂锅粥里面为什么要放花生酱呢是为了增加砂锅粥里面一种浓厚醇香的花生酱的味道，因为我们都知道花生酱会有一种独特的，浓厚的香味，很多人会喜欢这种醇香味，所以说在砂锅粥里面加入一点花生酱的话，会死的汤地更加的醇香，散发一种花生的香味...
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![花生酱有哪些吃法]( "花生酱有哪些吃法")
- 1抹，用来抹吐司的花生酱有甜咸两种，咸味的抹咸吐司，甜味的抹甜吐司，混搭的话一般滋味有点怪。2如果用来抹蛋糕或蛋卷，则应使用甜味花生酱，如果抹在饼干上，需要更为细心一点。3饼干的分类较多，按口味分咸甜，按结构分酥性饼干和韧性饼干等等，拌，做面条时，可以加些咸味的花生酱。4填，无论...
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![花生酱为什么有的稀有的稠]( "花生酱为什么有的稀有的稠")
- 花生酱的稀、稠都是由花生中的含油量决定的，如果是花生含油量比较多，那么磨出来一定是稀的，比较瘪，没有肉，相应的就没有油，没有油的瘪花生磨出来的酱就是稠的，因为本身没有油，再磨也不会稀，第二个原因是：花生酱在磨的时候加入了面粉，这个就是造假了，虽然这是个例，但市面上确实有这么做...
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![花生酱长钉螺怎么炒好吃]( "花生酱长钉螺怎么炒好吃")
- 用料钉螺2.5斤姜片 3片葱 2颗姜粒 适量蒜头 5瓣小洋葱 3个红辣椒 1条小米椒 1条干辣椒 适量红油豆瓣酱 1勺蚝油 1勺糖 少许盐 少许料酒 适量做法钉螺洗干净，让商家帮忙剪开钉螺底部。姜葱蒜切好备用。水开后倒入钉螺...
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![沙县小吃花生酱拌面热量]( "沙县小吃花生酱拌面热量")
- 沙县的花生酱拌面:面条酸菜(咸菜)盐花生酱少量瘦肉..100克约205卡左右一碗估计250克左右，所以1碗沙县拌面512.5卡主要是花生酱的热量高，100克至少595卡...
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![芝麻酱和花生酱哪个适合吃火锅]( "芝麻酱和花生酱哪个适合吃火锅")
- 芝麻酱和花生酱那个适合吃火锅芝麻酱更加合适，吃火锅的时候，需要一碗配料，才能吃出火锅的灵魂，芝麻酱是吃火锅的必备，芝麻酱里加少许生抽，加一点麻油，加一些韭花，如果喜欢辣味的，在加一些剁椒，搅拌均匀，加一些葱花，一碗美味的蘸料就配好了。芝麻酱和花生酱哪个适合吃火锅很荣幸回答你...
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![怎么把花生酱调稀]( "怎么把花生酱调稀")
- 使花生酱变稀的方法：1、首先把花生酱一大勺放在小碗里。2、先加一点温水，有耐心地搅匀。3、变成米糊状再加水。4、直到变成你想要的程度。然后加白砂糖，继续搅匀。5、放在那里沉淀几分钟。6、这里注意，如果沉淀一会儿发现水跟花生酱分开的话，说明水放太多了，倒掉一点点。...
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![花生酱上面一层油要倒掉吗]( "花生酱上面一层油要倒掉吗")
- 不需要倒掉花生酱静置一段时间之后都会出现沉淀，上面有一层透明浮油，也就是花生油，是可以吃的。食用花生酱的时候可以用干净筷子搅拌至糊状即可。这层油作用是隔绝空气，以抑制微生物繁殖。所以没有吃完的麻酱或者花生酱最好用密封容器盛装，以免吸潮接触氧气引起油脂败坏。依据...
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![芝麻酱和花生酱哪个火锅好吃]( "芝麻酱和花生酱哪个火锅好吃")
- 我个人是觉得芝麻酱比较好吃的，有很浓的芝麻香味，芝麻酱色泽金黄，口感细滑，口味醇香，可以拌面条，凉拌菜，吃火锅个人喜欢吃花生酱！因人而异各有各的喜欢口味，有人喜欢火锅蘸料用芝麻酱，有人喜欢火锅蘸料用花生酱，选择自己喜欢口味最为重要。希望以上回答对您有所帮助吧！...
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![南舍香花生酱怎么样]( "南舍香花生酱怎么样")
- 这个花生酱非常好吃。南舍香花生酱作为新近上市的一个品牌，它的配方独特，用料精良，经过多次发效，搅拌均匀后并且参入花生油调制非常的好...
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![花生酱原味海盐哪个好吃]( "花生酱原味海盐哪个好吃")
- 花生酱原味没有海盐好吃，海盐花生酱比普通花生酱的钠含量比普通的高很多。原味的口感醇厚，海盐味的口感分明，放入冰箱冷藏，花生酱会更浓稠花生酱，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉...
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