![糖醇钙和流体钙镁的区别]( "糖醇钙和流体钙镁的区别")
- 糖醇钙能够让矿物质微量元素通过植物的韧皮部进行传输。糖醇钙中，每个糖醇分子可以携带15个钙离子在植物的韧皮部和木质部进行运输，解决了钙离子移动性较差的缺点。糖醇钙在补充钙元素的同时，可以有效防治因缺钙而产生的植物顶叶歪扭、叶缘黄化、叶内侧卷曲等病害。流体钙镁...
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![罗汉果糖和赤藓糖醇区别]( "罗汉果糖和赤藓糖醇区别")
- 1、类型和甜度不一样罗汉果糖是提取于罗汉果的一种物质，其甜度为蔗糖的300倍赤藓糖醇是一种填充型甜味剂，是四碳糖醇可由葡萄糖发酵制得，为白色结晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸湿，高温时稳定...
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![麦糖醇和麦芽糖的区别]( "麦糖醇和麦芽糖的区别")
- 麦糖醇和麦芽糖有下列区别：（一）外观不同：麦芽糖：它是白色针状结晶。而生活中常见的麦芽糖没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为金黄色，增加了它的香味。麦糖醇：麦糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体。（二）所属种类不同：麦芽糖：麦芽糖（Maltose，orMaltS...
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![流体硼与糖醇螯合硼有何差别]( "流体硼与糖醇螯合硼有何差别")
- 流体硼与糖醇螯合硼差别：1、流体硼液体更溶于水，利用率更高。2、糖醇硼含有糖醇含量，用作肥料效果更好。流体硼是液态粘绸形式存在，其元素分子之间密.度大、质量大。喷用时在空气中不容易随风飘散，植被粘着力强。叶类青菜建议加点尿素(氨基酸)或腐殖酸，吸收与利用率会更高效。...
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![白糖和赤藓糖醇区别]( "白糖和赤藓糖醇区别")
- 赤藓糖醇是一种糖，但是它和糖还是有一点区别的，首先它的甜度比较低，口味纯正，没有后苦感，可以和高倍甜味剂复配使用，能抑制其高倍甜味剂的不良风味，并且它还有吸湿性低的特征，可以用于食品表面，防止食品吸湿而变质。它的热量也比较低，它是能量最低的功能糖，热量只有蔗糖热量的1/10左...
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![赤藓糖醇和葡萄糖的区别]( "赤藓糖醇和葡萄糖的区别")
- 甜度不同，热量不同。赤藓糖醇属于4碳糖，赤藓糖醇是葡萄糖水解出，赤藓糖醇的甜度比较低。赤藓糖醇的热量是零，属于甜味剂，不会导致人体发胖。赤藓糖醇的耐受量特别高，对人体的血糖不会造成大的影响，而且还可以起到抗氧化活性的效果。赤藓糖醇具有很好的清凉感。赤藓糖醇基本不会...
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![甲基葡糖醇聚醚是什么]( "甲基葡糖醇聚醚是什么")
- 甲基葡萄糖聚氧乙烯醚是化学物质，由甲基葡萄糖和环氧乙烷反应而得。别名甲基葡糖醇聚醚，溶于水，无色至淡黄色液体或膏体或固体。对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。生物降解性：可降解。特性：具有优良的分散、增溶能力。有机合成中间体。和皮肤的相容性佳。...
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![糖醇和甜味剂的区别]( "糖醇和甜味剂的区别")
- 1、类型不同：糖醇是一种多元醇，内部含有两个或以上的羟基，一般是由糖类转化而来，也是糖的替代品之一。甜味剂是一种化合物，主要是由两个以上的多羟基、醛类、酮类化合物组成的，在进行水解之后可以变成一种有机化合物。2、热量不同：糖醇内部所含有的热量比较低，并且甜度要比普通的...
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![意大利有没有赤藓糖醇]( "意大利有没有赤藓糖醇")
- 没有赤藓糖醇的现状：全球共有五家生产赤藓糖醇的企业，国外两家，国内三家。做的最好的是三元生物，年产2万吨，占国外市场30%，国内市场占50%，产品供不应求。赤藓糖醇的性质：甜度低。稳定性高。赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60-70%，入口具有清凉味，口味纯正，没有后苦感。d赤藓糖醇对酸、热十...
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![赤藓糖醇和糖的区别]( "赤藓糖醇和糖的区别")
- 赤藓糖醇是填充型甜味剂，是四碳糖醇，在自然界中广泛存在，如真菌类蘑菇，瓜果类甜瓜，在发酵食品葡萄酒中也有少量存在。可由葡萄糖发酵取得，为白色结晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸收，甜度较低，只有蔗糖的60%至70%，近年来被应用于新型零热量，低热量饮料的研制。糖类物质是多羟基的醛类或...
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![椰子花糖和赤藓糖醇哪个好]( "椰子花糖和赤藓糖醇哪个好")
- 椰子花糖的甜度比赤藓糖醇高。椰子花糖提取自椰树未绽放的花冠（佛焰苞）上渗出的椰子花蜜，经过自然蒸发而成，不添加任何添加剂，是天然的健康糖。赤藓糖醇在蔬果中也分布广泛，在人体内也含有口感同样清凉、甜味纯正，没有后苦味不会引起血糖上升，也不会引起龋齿。赤藓糖醇的甜度低，只...
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![赤藓糖醇的好处和坏处]( "赤藓糖醇的好处和坏处")
- 1）甜度低：赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%，入口具有清凉味，口味纯正，没有后苦感，可与高倍甜味剂复配使用能抑制其高倍甜味剂的不良风味。2）稳定性高：对酸、热十分稳定，耐酸耐碱性都很高，在329度温度以下也不会发生分解和变化，不会发生美拉德反应而发生变色...
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![赤藓糖醇的原料]( "赤藓糖醇的原料")
- 赤藓糖醇是一种常见的甜味剂，由小麦、玉米等淀粉类食物发酵制作而来。一般性状为白色结晶，微甜、有清凉感，适用于多种食品，如巧克力、烘烤制品等。通常情况下，赤藓糖醇具有热量低、口感高、防蛀牙、吸湿性低等特质。赤藓糖醇不参与代谢，因其热量较低，常用于制作一些热量较低的食...
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![甘露糖醇的溶解度]( "甘露糖醇的溶解度")
- 甘露醇的溶解度(25℃)为1:5.5甘露醇是山梨糖醇的同分异构体，两种醇类物质的二号碳原子上羟基朝向不同，分子式是C6H14O6，分子量为182.17。易溶于水，为白色透明的固体，有类似蔗糖的甜味。甘露醇在医药上是良好的利尿剂，降低颅内压、眼内压及治疗肾药、脱水药、食糖代用品、也用作...
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![赤藓糖醇可以加热做菜吗]( "赤藓糖醇可以加热做菜吗")
- 赤藓糖醇可以加热做菜。但其在口感上也会受到影响，口感会略差一些，色泽上同样会受到影响，色泽不会像白糖一样有光泽。赤藓糖醇可以充当甜味剂，是一种四碳糖醇，在生活中应用比较广泛，不仅可以用作炒菜，还可以用于发酵食品，日常生活中的啤酒或者酱油中，都有少量赤藓糖醇的添加。...
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![异麦芽酮糖醇是什么]( "异麦芽酮糖醇是什么")
- 异麦芽酮糖醇是化学物质，白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿。由α-D-呋喃葡糖基-1，6-D-山梨糖醇（α-D-Glucopyranosyl-1，6-D-sorbitolGPS）和α-D-呋喃葡糖基-1，1-D-甘露糖醇（α-D-Glucopyranosyl-1，1-D-sorbitolGPM）基本按等mol的比例混合而成...
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![赤藓糖醇是危险品吗]( "赤藓糖醇是危险品吗")
- 不是危险品，因为赤藓糖醇用于食品添加赤藓糖醇是一种新开发的4碳糖醇，可由葡萄糖发酵制得，为白色结晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸湿，高温时稳定，在广泛PH范围内稳定，在口中溶解时有温和的凉爽感，适用于多种食品。赤藓糖醇是一种填充型甜味剂，是四碳糖醇，分子式为C4H10O4。...
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![赤藓糖醇甜度]( "赤藓糖醇甜度")
- 1、甜度低：赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%，入口具有清凉味，口味纯正，没有后苦感，可与高倍甜味剂复配使用能抑制其高倍甜味剂的不良风味。2、稳定性高：对酸、热十分稳定，耐酸耐碱性都很高，在200℃温度以下也不会发生分解和变化，不会发生美拉德反应而发生变色。3、溶解热高：赤藓糖...
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![麦芽糖浆和赤藓糖醇哪个更安全]( "麦芽糖浆和赤藓糖醇哪个更安全")
- 赤藓糖醇更安全赤藓糖醇不被酶所降解，只能透过肾（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出，不参与糖代谢和血糖变化，故宜于糖尿病患者食用。麦芽糖醇它的生热值是蔗糖的一半，不大会引发龋齿，对血糖、血脂的影响也小。常作为糖类的替代品。它被用于代替蔗糖。...
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![赤藓糖醇升糖指数]( "赤藓糖醇升糖指数")
- 升糖指数是1，赤藓糖醇是一种常见的甜味剂，由小麦、玉米等淀粉类食物发酵制作而来。一般性状为白色结晶，微甜、有清凉感，适用于多种食品，如巧克力、烘烤制品等。通常情况下，赤藓糖醇具有热量低、口感高、防蛀牙、吸湿性低等特质...
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![糖醇钙镁能与代森锰锌混配吗]( "糖醇钙镁能与代森锰锌混配吗")
- 不能糖醇钙和唑醚代森联不能混用的，他们的作用方面都是不太相同的，建议还是分开使用比较好，混合喷施太多可能会导致相互抵消了原来的作用，甚至可能会影响作物，比如瓜容易裂之类的，因为一个是偏向催产，一个是防病害。建议还是分开使用比较好。可以混配。因为代森锰锌是一种低毒农...
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![赤藓糖醇做什么用]( "赤藓糖醇做什么用")
- 赤藓糖醇的功效与作用1、具有抗氧化作用赤藓糖醇是一种比较强大的抗氧化剂，它能够有助于消除自由基对身体健康所造成的危害，在这方面的表现也非常不错。历史上在某些研究中发现，这种产品的抗氧化特性，可以防止高血糖所引起的血管损伤。2、增加食物甜度赤藓糖醇属于一种甜味剂...
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![氨基酸钙镁好还是糖醇钙镁好]( "氨基酸钙镁好还是糖醇钙镁好")
- 都好。多肽螯合钙（氨基酸鳌合钙）作为第三代具有活性结构的生物钙补钙产品稳定性好、抗干扰能力强、吸收效果好、生物利用度高，并且植物对氨基酸的需求也很高，补充氨基酸的同时也补充钙肥，因此越来越受到关注。氨基酸鳌合钙它的反应过程就是，游离态的Ca2+（钙离子）不断地与氨基酸生...
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![甜橘糖苷和赤藓糖醇哪种成本高]( "甜橘糖苷和赤藓糖醇哪种成本高")
- 赤藓糖醇成本高。甜菊糖苷和是高倍甜味剂，单位甜度价格较低，相较于低倍甜味剂赤藓糖醇更具成本优势，因此对于下游生产厂商来说，天然甜味剂的使用将更有利于成本的控制。...
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![赤藓糖醇是人工合成的吗]( "赤藓糖醇是人工合成的吗")
- 赤藓糖醇可以人工合成，可以微生物发酵赤藓糖醇化学合成法可由丁烯二醇与过氧化氢反应，然后将其水溶液与活性镍催化剂混合并加入阻化剂氨水，在0.5MPa左右通氢气，氢化后得赤藓糖醇产品，但化学法的生产效率低，尚未实现工业化生产。...
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