![驴肉面馆汤料配方]( "驴肉面馆汤料配方")
- 角茴香50克，花椒25克，黄酒750克，砂糖250克，小茴香5克，草果5克，比拔20克，山荼20克，葱白300克，精盐1500克，味精100克，红辣椒250克，酱油10千克驴肉焯一下水，全部材料加进煲内，隔水炖2个半小时。加盐调味。香喷喷的驴肉汤面就做好了可以吃了，还可以喝汤。...
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![面馆有哪些面]( "面馆有哪些面")
- 提起面来大家都能说出几样，比如河南的烩面，兰州的拉面，山西的刀削面，陕西的臊子面，说起面来河南做的最多，例如：饸烙面、汤面、捞面、炒面、卤面、蒸面，总之人类对面也是情有独钟吧！也能提现出老祖宗对吃的创造与智慧。在一个是河南也是小麦主产地，对面也是家常便饭吧！...
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![面馆煮面用电快还是燃气快]( "面馆煮面用电快还是燃气快")
- 当然是用燃气快了，我们这里的面馆都是用燃气煮面的，因为使用燃气经济实惠，关键是起火快，能在很短的时间内把一大锅凉水给烧开。如果用电就达不到这样的效果！煮面炉用电划算些，因为液化气比电要贵一些，用电煮面条很快，用电一千瓦的要1个小时才六毛钱，煮面条几分钟就能煮好！所以用电...
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![面馆除了叫面馆还叫什么]( "面馆除了叫面馆还叫什么")
- 还可以叫快餐店。因为快餐店经营品种繁多。既有面点又有炒菜。是适合大众消费的最佳经营场所。因为有多种经营。既经济又实惠，又能品尝到本地的风味特色，客户会络绎不绝。也为你的面馆增加丰厚的利润。面馆虽好，但是改成快餐店可能会更好。...
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![面馆的面条是买的还是自己做]( "面馆的面条是买的还是自己做")
- 答关于在我们的日常生活中对于在开面馆里的面条是买的还是自己做的呢，其实应该来说现在面馆里面卖的面条基本上都是在市场上买的，现在很少有人自己做面条了，像我们这里面馆里面卖的面条就是面条加工厂加工好了的，然后每天会有专门的人员送到这些面馆的。面馆的面条要看面馆的...
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![四川小面馆有没有卖辣椒油的]( "四川小面馆有没有卖辣椒油的")
- 四川小面馆一般不卖辣椒油，可以和老板商量一下，看他卖给你不，四川的超市有卖做好的辣椒油，做辣椒油很简单的，四川家里一般在市场买打好的辣椒面再配上一些芝麻，然后把油烧热，然后把热油浇上去，讲究点的，会放上香叶、桂皮、八角一些香料一起浇。...
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![面馆开业怎么发朋友圈]( "面馆开业怎么发朋友圈")
- 一般面馆开业想要发朋友圈可以直接说各位亲朋好友们，本店将于何时何地正式开业，届时将会有各种优惠的套餐，请大家都过来试一试...
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![面馆红油辣椒油的做法]( "面馆红油辣椒油的做法")
- 原料及配比辣椒粉500克，香料（茴香15g、丁香5个、草果5个、香叶5片、八角5个、桂皮2个、），花椒40g，小磨麻油150g，白芝麻（未去皮和去皮2：1比例混合），菜籽油2斤（与辣椒粉比例为2：1），葱节、蒜片、姜皮、洋葱丝（比例为1：1：1：1）（二）制作过程1、将辣椒粉、花椒、香料放入容器芝麻混合均匀2、锅内加入2...
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![面馆的豆腐片的做法]( "面馆的豆腐片的做法")
- 苦瓜一根，豆腐片一张，盐，大蒜，白糖，花椒油，生抽，老抽，辣椒油适量做法步骤:1、将大蒜剁成碎末，苦瓜去籽洗净切片备用2、往锅内倒入开水，加一勺油和少许盐，将苦瓜焯1分钟后捞出，用凉水冲洗3、用焯完苦瓜的温水泡发豆腐皮，然后切条备用4、拿一个小碗放入青花椒粒，油烧热倒入碗内即成花椒油...
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![常州十大面馆地址]( "常州十大面馆地址")
- 常州十大小吃快餐店排名1.三九馄炖面条2.王船长龙虾(陈渡店)3.小毛面馆4.曹二哥面馆(新北总店)5.大学城夜市大排档6.红红小吃店7.小张哥烫货(麻辣烫&冒菜)8.铁酱披萨(吾悦广场店)9、多伦多海鲜自助餐厅(万达广场店)10、一乐面馆1、三九馄炖面条热度：25.9万位于会馆浜路...
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![北京十大面馆排行榜]( "北京十大面馆排行榜")
- 四季民福炸酱面馆(前门廊坊二条店)海碗居，柴氏风味斋，柴氏几乎成了北京牛肉面中的一代传奇。畅然居，新和小馆，新和小馆的打卤面入喉并不惊艳，而是一种妥帖的家常味道。老北京德华居小吃店，一碗居老北京炸酱面，方砖厂69号炸酱面。以上都是哦...
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![姑爷好听的面馆名字]( "姑爷好听的面馆名字")
- 1、永明面馆2、永丰面馆3、印象面馆4、溢香面馆5、怡面居面馆6、好胃口面馆7、一桌香面馆8、一品鲜面馆9、一品堂面馆10、一品道面馆11、一面之交面馆12、一面缘面馆13、零贰玖小馆14、三生面馆15、开半天猪耳朵面16、板凳面17、海关对面18、眼镜面庄19、中吴面馆店20、...
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![面馆吊顶最便宜的方法]( "面馆吊顶最便宜的方法")
- 面馆吊顶可以自己动手施工比较省钱，但是材料必须要用铝合金等阻燃材料，因为门面房是需要安照消防规定装修，正常情况是不充许使用易燃材料吊顶，这样需要省钱只能自己动手装修了，如果自己不会，有没有工具的话，只能找人帮忙了哦。...
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![无锡面馆拌面配方]( "无锡面馆拌面配方")
- 1、一个鸡蛋、2克盐和面粉混合，用250ml的凉水和成面团，静置30分钟，然后再继续揉面5分钟，再静置30分钟。2、醒面的时候，制作甜水面的料汁。3、用小奶锅倒入清水30ml，黄豆酱油200ml，倒入红糖、冰糖各40克，姜切片，和香葱一起放入，最后放入草本调料。01步骤1️⃣：准备调料...
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![莜面馆利润怎么样]( "莜面馆利润怎么样")
- 莜面馆利润大概百分之三十五左右，它的营养价值非常高，做成面条来吃不仅味道好，还能提高人体的抵抗力，另外它的吃法也是挺多，可以把它做成包子，馒头，面条，莜面深受广大消费者们的喜欢市场前景非常广阔，年赚20万元以上不是，非常值得投入。...
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![面馆和串店起什么名字好]( "面馆和串店起什么名字好")
- 1、鲜活串串面馆2、重聚串串首面馆3、中吴串串面馆4、知面者串串面馆5、真渝味串串面馆6、长寿串串面馆7、缘自来串串面馆8、渝香村串串面馆9、渔记串串面馆10、又一村串串面馆11、有缘串串面馆12、优香客串串面馆13、优味串串面馆14、永明串串面馆15.永丰串串面馆16.、...
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![满仓面馆嘎头结局]( "满仓面馆嘎头结局")
- 《满仓进城》里面的嘎头最后回来了是装作乞丐回来的。噶头没有死在深圳当了包工头。后来景梅的妹妹被骗他帮忙支持万元离开改四年后是装成乞丐回来的。嘎子已经离家四年没有回家，改丫悲愤交加痛骂嘎子，满仓闻讯来到店外看嘎子，嘎子面对改丫的痛哭一声不吭，改丫骂完嘎子扑进嘎...
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![开一家面馆的十大建议]( "开一家面馆的十大建议")
- 一、一定要先做市场调研，对物价成本利润有一个深入的了解。二、面馆的选址，这个很重要，地利决定客源。三、店面装修，做到容易吸引人们的注意力。四、经营种类，不要太单一，千人千面众口难调，面的种类也一样。五、定价，大众接受才是经营之道。六、店内卫生，饮食业店内卫生一定不能马...
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![饺子馆和面馆哪个容易做起来]( "饺子馆和面馆哪个容易做起来")
- 面馆吧。饺子虽然要比面条好吃，但是饺子属于那种一个月吃一次都嫌多的，比如山西人就特别喜欢吃面条，也是他们的主食。所以面馆的生意比饺子馆生意会好很多。面条中比较有名的像兰州拉面，板面，刀削面，肉丝面，大排面，爆鱼面，都是很多人喜欢吃的。只要有人的地方，开个面馆都比饺子馆生...
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![面馆可以搭配哪些小吃]( "面馆可以搭配哪些小吃")
- 面馆可以搭配肠，卤蛋，豆皮儿，豆泡，红烧肉，小咸菜，各种口味的炝拌菜，油炸花生米，各种的肉串，还有菜串，炸点臭豆腐啊，小油条啥的，要是喜欢吃的话可以搭配种种的菜系，都可以用来就面条吃，我就喜欢吃炒菜再吃点面条那是非常完美的，个人爱好...
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![湖南龙山面馆汤料绝密配方]( "湖南龙山面馆汤料绝密配方")
- 一、煮肉时调料配方为：干姜片20%，花椒18%，小茴香12%，草果、肉桂各10%，胡椒9%，三奈、肉蔻5%，良姜、香茅草各4%，荜拨3%。其中煮肉料与汤的投放比例约为0.5-0.7％。二、调汤料的配比为：干姜粉28%，花椒粉25%，胡椒粉20%，草果粉15％，桂子粉12％。其中调汤料与汤的投放比例约为0.3-0.4%。三、盐与汤...
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![粗粮面馆的优缺点]( "粗粮面馆的优缺点")
- 优点：粗粮面馆的面采用手工的方式制作而成，口感筋道爽滑，弹性十足，不易糊汤、不易断条，平民的价格消费，各类食客全覆盖，拥有广阔的发展空间。缺点：受众不像精良面馆那么广泛，老百姓更习惯吃精粮。开大面馆风险太大，回本慢，只能开小面馆。...
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![去面馆当服务员好不好]( "去面馆当服务员好不好")
- 初来乍到的朋友刚开始找不到合适的工作去面馆做个服务员也好，一是积累经验、二是熟悉环境。当然最好是去那种有规模、有品牌的面馆更好。比较老正兴、德兴馆等，一工作时间有保证，二可以签合同拿至少三金。有亲戚的办一个居住证，对你个人有好处的。去面馆当服务员好不好做任何...
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![荆州面馆排名]( "荆州面馆排名")
- 1，沙市面馆（中兴街店）2，梁记粥铺（蛇入山店）3，大桥周记牛排牛肉面馆4，蓉李記成都名小吃（荊州吾悦广场店）5，邱记面馆（红门路店）6，隆兴飘香面馆（顺驰太阳城店）7，屈原面馆（黄家塘路店）8，向明大连面酸辣面牛肉米粉馆9，大桥周记牛排牛肉面馆（美佳华店）10，福寿早堂面（江汉南路店）...
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![呼市十大莜面馆]( "呼市十大莜面馆")
- 谈不上排名，仅凭个人感觉推荐几家呼市有代表性、生意不错的莜面馆，有老有新，仅供参考。（排名不分先后，仅凭个人喜好）西贝莜面村、半亩地·莜面大王、可镇弓二莜面、万福阁莜面小厨、小慧莜面村、稻盛缘莜面村、清真乡村香莜面、武川弓二莜面、圣水家宴二莜面饭店、林凤莜面王美...
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