![炸鸡排怎么腌制越详细越好]( "炸鸡排怎么腌制越详细越好")
- 1、做法，无皮鸡脯肉洗净，擦干水分，改刀成自己想要的大小和厚度，用刀背捶拍松软。2、将鸡肉块拍成肉饼，．先来腌制鸡排，加适量盐，加入果酒，加入十三香，半个苹果切片，和鸡排一起腌制，腌制20分钟到半小时即可，时间根据鸡排的厚度来调整。3、腌制好的鸡排取出，均匀蘸上一层薄面粉，裹好面粉的...
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![0090炸鸡汉堡靠谱吗]( "0090炸鸡汉堡靠谱吗")
- 靠谱，他家的炸鸡是非常不错的，很酥脆，汉堡也不错，而且他家的炸鸡汉堡有一个特点就是价格非常便宜，他家的酱料也很便宜，非常的不错，味道也很好，平民价格，非常适合我们这些普通人，学生党，很不错的一个品牌，可以试一试，真的是不错的一个品牌。靠谱0090炸鸡汉堡，智能化的汉堡店，拥有全新的产...
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![炸鸡爪要不要焯水]( "炸鸡爪要不要焯水")
- 鸡爪也就是鸡的“手”，适合用来做成卤味或者红烧来吃，味道非常不错，软糯q弹。我们在做鸡爪的时候可以先给鸡爪焯水，去除多余的杂质和油脂，保证鸡爪的口感。一般给鸡爪焯水15分钟左右即可，时间不能太长，不然吃起来就没有q弹的感觉了。炸鸡爪要不要焯水炸鸡爪前最好先焯水。鸡爪虽...
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![zjl纹身是什么意思？ 炸鸡柳是什么梗抖音]( "zjl纹身是什么意思？ 炸鸡柳是什么梗抖音")
- 最近网上很流行zjl这个梗，不少小伙伴想知道这个梗出自哪里，是什么意思，下面为大家带来了炸鸡柳梗的介绍，来看看吧。炸鸡柳是什么梗抖音炸鸡柳（ZJL）梗来源于一男生身上纹了“ZJL”，是前任的名字缩写，后面女票问男生，男生骗她的女票说是小时候最爱吃的菜—炸鸡柳...
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![香辣炸鸡做法]( "香辣炸鸡做法")
- 步骤/方式1准备好所有食材，鸡洗净剁成小块步骤/方式2青辣椒，红辣椒洗净切片步骤/方式3蒜蓉、料酒、蚝油、盐、酱油加入鸡块中步骤/方式4先用手抓均匀后腌制15分钟步骤/方式5再加入一个鸡蛋，这样炸出来的鸡块才会酥脆可口，不加炸粉一样非常的酥脆步骤/方式6最后再加入玉米淀粉...
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![炸鸡裹粉可以炸鱼块吗]( "炸鸡裹粉可以炸鱼块吗")
- 炸鸡裹粉可以炸鱼块。首先炸鸡裹粉不是只用在鸡肉上的，只是普遍用在鸡肉上而已，其他的肉类，比如鱼肉、猪肉都可以的，但是由于鱼肉比较细嫩易碎，不建议用炸鸡裹粉，建议直接抹一层干面粉即可。炸小鱼时，不能直接下锅炸，也不能只裹面粉，要再裹上一些淀粉效果更好，小鱼吃起来才会焦香酥...
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![空气炸锅炸鸡柳正确方法]( "空气炸锅炸鸡柳正确方法")
- 步骤/方式1准备适量鸡柳步骤/方式2在空气炸锅的炸篮刷上油。步骤/方式3放入鸡柳。步骤/方式4放入空气炸锅中180度炸15分钟。步骤/方式5出锅装盘...
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![炸鸡脚面包糠的家常做法]( "炸鸡脚面包糠的家常做法")
- 1、先把鸡腿肉洗净，然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍2、鸡腿放上炸鸡翅专用粉，然后再加入一勺料酒，一勺酱油并将其均匀的搅拌。将其拌匀之后包上保鲜膜，放入保鲜层冷藏一夜或六个小时3、准备两个碗，一个放面包糠，另外一个放鸡蛋液，拿出鸡腿先裹上鸡蛋液，先裹上面包糠再裹上鸡蛋液...
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![德克士的脆皮炸鸡怎么做]( "德克士的脆皮炸鸡怎么做")
- 做法如下：材料：鸡蛋、鸡胸肉、淀粉、面包糠、盐、油1、首先把鸡胸肉切成大大的块状。用五香粉，盐，黄酒把鸡胸肉腌制二十分钟2、把鸡胸肉在面粉和淀粉的混合粉里蘸一下。3、再蘸一下蛋液。4、最后裹上面包糠，每块都裹上。5、把锅里油烧热把鸡块放进去炸，炸致一面金黄换一面再炸，...
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![德克士炸鸡吃出头发怎么处理]( "德克士炸鸡吃出头发怎么处理")
- 德克士炸鸡吃出头发，第一反应肯定会觉得特别的恶心，应该马上先来大堂经理处理，一般他们都会息事凌人，给你一点小小的补偿，或者送你一些抵扣劵，最多就是给你免单了。一般在外面就餐运气不好就会吃到头发，所以如果很介意这些问题的话，最好还是自己在家里做饭，实惠又卫生。...
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![炸鸡叉骨叫什么名字好听]( "炸鸡叉骨叫什么名字好听")
- 德盈炸鸡店、泰辉炸鸡店、泰锐炸鸡店祥桂炸鸡店、锦亿炸鸡店、岩风炸鸡店圣宸炸鸡店、承晏炸鸡店、雄琛炸鸡店东烽炸鸡店、旭龙炸鸡店、京润炸鸡店佰永炸鸡店、盈楠炸鸡店、勤翔炸鸡店盛新炸鸡店、司亿炸鸡店、迅彦炸鸡店迅河炸鸡店、蓝品炸鸡店、兆超炸鸡店豪承炸鸡店、...
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![中国古代什么时候有炸鸡的了]( "中国古代什么时候有炸鸡的了")
- 中国最早的炸鸡大概率起源于唐代，现在西安还有道名菜叫“葫芦鸡”据《酉阳杂俎》记载，这道菜是由唐玄宗时期的礼部尚书韦陟家的厨子研发的，算下来距今已有1300年历史。“葫芦鸡”，是古都西安的传统名菜。素以皮酥肉嫩，香烂味醇著称，受到中外顾客的赞赏，被誉为“长安第一味”。...
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![及做法 街边炸鸡叉骨配料]( "及做法 街边炸鸡叉骨配料")
- 一、配料：鸡叉骨500克，炸鸡粉45克，面粉100g，淀粉100g，生抽1小勺，料酒1小勺，盐1/2小勺，熟大豆油适量。二、做法：1、把鸡叉骨用清水浸泡出血水，中途多换几次水。2、洗干净之后捞起沥干水分。3、之后加料酒，盐，生抽，炸鸡粉拌均匀腌上2个小时的时间，这样入味。4、炸的时候，撒上干面粉，淀粉拌...
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![炸鸡的家常做法]( "炸鸡的家常做法")
- 方法/步骤1鸡腿的根部和表面划几刀，放在清水中浸泡2小时以上，中间给鸡腿按摩两三次，充分排出鸡腿中的血水。2把鸡腿中的血水充分排出后，挤干水分，加入30克奥尔良腌料、30克清水，再加入少许葱段和姜片，下手去揉搓，腌制3小时以上。3把准备好的炸鸡裹粉倒在一个盘子中，再准备一碗清水...
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![黄磊炸鸡排做法]( "黄磊炸鸡排做法")
- 步骤1先将鸡胸肉片成片，并用刀背轻轻两面拍松。步骤2切好的鸡排加料酒和盐腌30分钟。步骤3鸡蛋磕入碗中打散，淀粉倒入碗中，把鸡排两面拍上玉米淀粉，再裹上蛋液，最后再裹面包糠。步骤4五成热油温把鸡排下锅，然后马上调成中小火。步骤5炸到两面金黄，鸡排切小块装盘即可。...
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![怎么样炸鸡脚筋才好吃]( "怎么样炸鸡脚筋才好吃")
- 一）腌制过程：1）将原料完全解冻后、完全沥干待用。2）部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀。（如：鸡大腿、翅中等）3）放入预先调制好的腌渍料中，（鸡块：腌料：料酒=100g:10g:20g），正常腌渍2-3小时左右，腌料是味好美牌的香辣炸鸡粉（其他牌子也可以）。二）裹粉过程：（面粉：生粉：香辣炸鸡粉=2：1：1）1）上裹粉前需...
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![蜂蜜芥末炸鸡辣不辣]( "蜂蜜芥末炸鸡辣不辣")
- 蜂蜜芥末味炸鸡口感是辣中带甜，甜中有辣，口感特别美味。味道：甜酸中带有一丝丝的芥末味，但是却一点都不呛口，也不是很辣，但是也没有番茄酱酸。蜂蜜芥末酱是采用蜂蜜跟芥末混合而成的，主要是用蜂蜜的口感去协调芥末的刺激性，减少芥末对肠胃的刺激蜂蜜和芥末酱两者一起搭配，可以调制...
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![一般炸鸡里面有鸡头吗]( "一般炸鸡里面有鸡头吗")
- 一般炸鸡里面没有鸡头，鸡头和爪除了皮就是骨头了，炸出来没啥好吃的，所以，一般炸鸡都是用鸡胸肉，味美脆香。炸鸡的鸡应该是肉食鸡，就是白羽肉鸡那类速生鸡，四十五天出栏，建议少吃为妙。食用油经高温加热后分子结构发生变化，如不饱和脂肪酸下降，部分脂肪酸变为反式结构如果使用的是氢...
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![吴美丽芝士炸鸡热量]( "吴美丽芝士炸鸡热量")
- 一、炸鸡的热量1、100克童子鸡含热能约400千卡2、1斤(500克)烤鸡的热量计算:500*72%*(270/100)=972千卡(熟)童子鸡肉230千卡/100克(67%可食)1斤鸡块(带浆粉)、炸鸡块230千卡/100克油炸后热量没有太明显的升高，是因为肉中的部分脂肪反而被榨出。成年人(30岁-50岁)每天所需...
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![吉健炸鸡做法]( "吉健炸鸡做法")
- 食材用料鸡脯肉300克，鸡蛋1个，番茄酱适量食盐适量，食用油适量，白胡椒粉少许料酒1勺，玉米淀粉适量。方法和步骤如下：1、鸡脯肉切片，放入料酒，食盐，白胡椒粉和玉米淀粉拌匀，腌制片刻2、鸡蛋打散，倒入鸡肉中拌匀3、加入玉米淀粉，拌匀4、锅里倒入适量的油烧热后，放入鸡肉炸至金黄色5、捞出...
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![炸鸡米花不脆的原因]( "炸鸡米花不脆的原因")
- 不宜时间太长，炸鸡米花要挂糊，会松软酥脆下。挂糊法1、先在碗里放入少许超级炸粉，量可以根据自己所需要制作的材料来定，用清水调成光滑无颗粒的面糊。2、把腌制好的鸡翅放进调好的炸粉面糊里面、稍搅拌，挂糊均匀后，另取一盘，放入干的超级炸粉，把挂好炸粉面糊的鸡肉放进去。3、端...
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![脆皮炸鸡裹粉做法]( "脆皮炸鸡裹粉做法")
- 步骤/方式1适量鸡肉切成约4、5cm的小块儿，并用厨房纸吸吸水分步骤/方式2酱油2大勺，料酒1小勺，柠檬汁1/2小勺，蒜末1/4小勺，姜末1/4小勺，鸡蛋1个，淀粉1小勺，盐1/2小勺——放进大碗，搅拌均匀步骤/方式3将鸡块儿放进腌料中，下手抓匀至起浆，即鸡块上黏黏糊糊地沾裹着腌料，腌制30分钟步骤/...
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![炸鸡商用哪个牌子的腌料好用]( "炸鸡商用哪个牌子的腌料好用")
- 肯德基的腌料是青岛生产的基快富的品牌，某宝有出售的。随便去搜索即可搜到，价格不算太贵。但是个人家使用有些浪费。不建议购买，市面上很多腌料都能代替，如果个人家做着吃可以去当地调料商店去购买。肯德基的味道不止是腌料，设备和油不同就算有肯德基腌料也很难做出来肯德基的...
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![炸鸡柳热量是多少]( "炸鸡柳热量是多少")
- 炸鸡柳的热量大概是每100克133大卡左右。炸鸡柳通常都是使用鸡胸的部位制作，鸡胸含有较少的脂肪，大部分为蛋白质，是比较优质的蛋白质来源。但炸鸡柳毕竟是油炸食品，在油锅中炸制的过程中鸡肉会吸收很多的脂肪，会大大增加炸鸡柳的热量。不建议在减肥期间食用炸鸡柳，可以选择其他...
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![炸鸡柳炸多长时间会熟]( "炸鸡柳炸多长时间会熟")
- 取在市场上花八元钱买的鸡胸肉放在案板上，片成5毫米厚的大片，再改成条放入盆内，再放入盐3克3克鸡精一小勺料酒少许白胡椒粉和生抽和匀，再加入葱姜腌制半小时后，捞出配料放入水淀粉抓匀，再放入少许食用油伴匀，这样炸制鸡柳时不会沾，取锅到入凉油，待油温升至七层热时，东一个西一个放...
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