![木耳算菌类吗]( "木耳算菌类吗")
- 是菌类。黑木耳为胶质菌类，含有大量胶质，对人体的消化系统有良好的润滑作用，可以消除肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质，对无意食下的木渣、沙尘等异物有溶解作用。算木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风...
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![是菌类 木耳]( "是菌类 木耳")
- 木耳，属于菌类。木耳形态特征：木耳菌丝体是由无色透明，具有横隔和分枝的管状菌丝组成。菌丝在基质中吸收养料，在树皮下形成扇状菌丝体[2]。木耳，是菌类木耳属于菌类，真菌类，分类属担子菌纲，木耳目，木耳科，是我国常见的食用性菌。木耳菌丝体是由无色透明的官状菌丝组成。木耳，是菌类...
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![人体的菌类分为几种]( "人体的菌类分为几种")
- 人体的菌类分为400多种。人体内聚集着大量的细菌，对免疫力起积极影响。这些内脏细菌与有害微生物争夺营养和空间，释放化学物质，协助免疫系统消灭有害微生物。人体的菌类分为:杆菌、螺旋菌、葡萄球菌、链球菌等，各式各样的细菌都能在人体中被找到，常见的种类就有数百种。人体肠...
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![原生菌类是什么]( "原生菌类是什么")
- 原生菌类是原生生物的一种。原生菌类如黏菌(slimemolds)和水霉(watermolds)，他们的外表特征与菌物界的成员相似，且皆为异营，储藏肝醣，细胞壁含纤维素与几丁质(chitin)，因此有些分类学家仍将黏菌与水霉归在菌物界。但他们与菌物界的成员的关系并不密切，如他们有游走细胞(swiwmin...
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![潮湿地方适合种植菌类吗]( "潮湿地方适合种植菌类吗")
- 适合，菌菇适宜生长在阴暗且潮湿的环境中，种植菌菇时，需要在地势平坦且通风透气的地方建立菇房，并且菇房四周要设立有防风和遮阳布，为菌菇创造适宜生长的环境，因为菌菇不需要进行光合作用，对光照要求不严苛。3、保持湿度。菌菇是喜湿植物，养殖菌菇时，如果环境过于干燥，就会导致植株...
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![金银花树上长的菌类是什么]( "金银花树上长的菌类是什么")
- 金银花枝上的菌类不是灵芝，灵芝称林中灵，一般生长在较湿润的丛林枯木上，也可以人工培植。而金银花树上长的菌类只是一般的杂菌，建议不要采摘和食用。金银花，三月开花，五出，微香，蒂带红色，花初开则色白，经一、二日则色黄，故名金银花。又因为一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状...
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![菌类营养价值排名]( "菌类营养价值排名")
- 1、香菇：香菇是生活中较常见的食物，主要生长在木材上。香菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素B、烟酸、钙、铁、磷等，其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。平时适当食用香菇，可以在一定程度上调节机体的新陈代谢，有助于消化2、金针菇：金针菇是较常...
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![像眼睛一样的菌类是什么菌]( "像眼睛一样的菌类是什么菌")
- 是诸犍老伞。诸犍老伞该物种菌盖约8.6mm至18.5mm，幼时凸镜形，中央具小乳突，老后平展，中央深下凹，呈暗褐色，并向边缘渐浅至黄褐色，具辐射状条纹，表面具浓密深褐色皮屑状绒毛。菌柄长19.0mm至25.0mm，宽1.0mm至1.5mm，圆柱形，白色，具少量白色菌丝体，无明显气味和味道。《山海经》曾描述神...
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![菌类共同含有的一类物质是什么]( "菌类共同含有的一类物质是什么")
- 蛋白质。蛋白质在菌类中平均含蛋白质达4%，是蔬菜水果的12倍，在食用菌中赖氨酸、精氨酸、甲硫氨酸、色氨酸也十分丰富。营养成分食用菌含有氨基酸、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿质元素、核苷酸等多种营养成分。具有高蛋白、低糖、低脂肪、多种氨基酸并存的特点。蛋白质、...
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![野生菌类和人工的有什么区别]( "野生菌类和人工的有什么区别")
- 一、价格贵。一般相同类型的食用菌，野生的价格就高于人工种植的。因为物以为贵，野生的分散，不易采摘，需要的人工成本和运输成本高，相对来说价格也就会贵。不同各类的食用菌野生的价格与人工种植的食用菌价格差异是比较大的，购买时要问清楚看明白是野生的还是人工的。二、产量低...
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![炖汤的菌类有哪些]( "炖汤的菌类有哪些")
- 炖汤的菌类有平菇、滑子菇、蟹味菇、杏鲍菇、猴头菇等。1、平菇：是侧耳科侧耳属真菌。含有丰富的维B6、纤维、核黄素、锌等营养物质。2、滑子菇：指光帽鳞伞，是球盖菇科、鳞伞属真菌。富含蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物等营养物质。3、蟹味菇：指斑玉蕈，离褶伞科玉蕈属真菌...
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![黄色菌丝状菌类叫什么]( "黄色菌丝状菌类叫什么")
- 黄菊菇。散生或群生，群生每丛20—40朵，有时达上百朵。菌盖直径2—8厘米，初期为半球形至钟形，后展开成伞状，橙黄色至金黄色，粘滑，被均匀褐色尖角状翘鳞片，边缘稍内卷，常有部分残存的菌膜菌肉较厚，白色至淡黄色菌柄中生，内实，直径0.5—1.2厘米，长4—15厘米，圆柱形，有细小鳞片，与菌盖同色，菌...
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![菌类是靠什么生存的]( "菌类是靠什么生存的")
- 菌类，一大类不含叶绿素、不能进行光合作用、异养的低等类植物。其中包括细菌、粘菌和真菌三个门类。其共同特征是：植物体没有根、茎、叶的分化，不含叶绿素等光合色素（极少数光合细菌除外），不能进行光合作用，腐生生活或寄生生活，即异养生活。生殖器官多为单细胞结构，合子不发育成胚...
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![鲍鱼汤里能加菌类吗]( "鲍鱼汤里能加菌类吗")
- 可以原料排骨1斤、鲍鱼10粒、香菇若干，海带若干做法1、排骨洗净后氽水，并冲去浮沫待用海带切丝香菇去蒂切片2、起汤锅烧水，倒入排骨和鲍鱼，大火烧开后转小火煲2个小时，然后倒入海带与香菇块，煮10分钟关火，按口味调入盐即可。鲍鱼可以和大部分菌类食物一起炖汤，如鸡腿菇、香菇、金...
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![菌类是高糖类的吗]( "菌类是高糖类的吗")
- 菌类并不是高糖类的，它的蛋白质的成分比较高，含糖量相当低，有的蘑菇当中基本不含有糖分的成分。这种食物含有大量的植物蛋白，人体容易吸收，同时这种食物含有的脂肪也是比较少的。高糖食物，是指含糖量高的食物，主要包括括食用糖和各种谷物。菌类是高糖类的吗菌类不是高糖类的。菌...
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![哪几种菌类适合放在一起煲汤]( "哪几种菌类适合放在一起煲汤")
- 菌菇排骨汤应该是没有指定菌菇种类的，但你说的这些配料的味道不是很合适，会把菌菇的香味掩盖。其中香菇算是对头的，金针菇不适合做汤。建议采用香菇、猴头菇、竹荪、鸡腿菇、蘑菇、姬菇等这些菌类和排骨一起煮汤，放点姜片和点2滴醋去除菌类的土味，这样就比较鲜香了！记得不要加...
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![蘑菇菌类属于绿通吗]( "蘑菇菌类属于绿通吗")
- 新鲜的蘑菇菌类属于绿通。但干的各种蘑菇菌类就不属于绿通的范围。目前纳入《鲜活农产品品种目录》中的新鲜食用菌包括平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳（不含干木耳）。关于食用菌的具体品种，请参考《中华人民共和国国家标准食用菌术语》执行。蘑菇菌类属于绿通吗不可以...
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![菌类干制品是指什么]( "菌类干制品是指什么")
- 菌类干制品主要是指用新鲜的菌类经过晒干而成的，比如大家平时吃到的黑木耳，干香菇，还有干的花菜，银耳，红草等等，这些都是属于菌类干货。一般买回家这时候需要提前放在水中浸泡变软，然后用来炒菜或者煮汤，味道非常鲜美，营养价值也非常的高。...
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![哪些菌类要风干更好吃]( "哪些菌类要风干更好吃")
- 香菇、羊肚菌、牛肝菌、茶树菇、松乳菇、猴头菇、竹荪、鸡油菌、鸡枞菌、青头菌、松茸等。不论是干菌菇还是鲜菌菇，都是不错的选择。从新鲜度来说，自然是鲜菌菇更好但从储存角度来说，干菌菇更占优势而从营养角度来说，两者都差不多，干品失去的多是水分，大部分营养都会被保留下来...
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![描写野生菌类的词语]( "描写野生菌类的词语")
- 野生菌生于山林，长于山林，纯天然，野生，绿色食品。富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分，营养丰富，味道鲜美，风味独特。形容蘑菇味道的:香滑可口、柔美滑嫩，鲜嫩可口、清香四溢、香气扑鼻。形容蘑菇颜色的：五颜六色、多姿多彩、娇艳欲滴。形容蘑菇形态的：千奇百怪、奇形...
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![藻类和菌类有什么关系]( "藻类和菌类有什么关系")
- 水中藻类和菌类是非常多的，既有互生也有双互抑制又是有依存。首先是异养菌吧会把水中腐败植物死去藻类鱼粪分解成氨氮化合物，接着硝化细菌或光合细菌把氨氮转化为植物和藻类可利用的硝酸盐，还有一类反硝化菌也会吸收利用硝酸盐。这里藻类与异养菌算是互生了，与硝化菌是依存吧...
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![林下适合种植的菌类]( "林下适合种植的菌类")
- 可以种球盖菇，林菌间作中还值得种的一种菌类为球盖菇，球盖菇含有丰富的蛋白质、维生素等多种营养成分，口感极好，是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，种植前景非常的好。球盖菇是一种适于粗放型栽培的菌种，因此林下种植的话管理简单，不用专门制作菌床，直接把菌种播在竹林地里，因此...
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![菌类汤的正宗做法]( "菌类汤的正宗做法")
- 材料：蘑菇4朵、鲜香菇4朵、草菇8朵、秀珍菇10个、肉丝一小把、鸡毛菜一小把、盐适量、味精适量、淀粉适量、麻油适量做法步骤：1、蘑菇洗净，切比较厚的片。2、鲜香菇洗净，去根一切三或四块。3、草菇洗净，一切二。4、秀珍菇洗净。5、肉丝加入盐、味精、淀粉、水拌匀。6、鸡毛菜...
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![清明有什么菌类]( "清明有什么菌类")
- 羊肚菌。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、胡豆花开了，偶尔会在菜地里发现一两个稀有的羊肚菌。因为它只出现在清明节前后，所以，在笔者的家乡称之为“清明菌”。羊肚菌比鸡枞菇难得，后者一年四季都有。野生的羊肚菌只在特定的时间段才有，出现在农村集市上卖菜的...
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![木耳属于菌类吗]( "木耳属于菌类吗")
- 属于。黑木耳作为珍贵的食用菌之一，无论是直接食用还是作为食品配方用料，都是一种较为理想的保健食品资源。黑木耳耳面呈黑褐色，有光亮感，背面暗灰色，吸水率可达15倍，且片大、肉厚、质软、滑脆、爽口、清新、鲜嫩，被称为“素中之荤、菜中之肉”。木耳是属于菌类，安全食用木耳需用...
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