![芋圆的别称]( "芋圆的别称")
- 芋头、木薯粉、清水、红薯或者紫薯。芋圆的口味比较多，制作的食材也会稍有不同。芋圆是闽南的小吃，是福建和台湾等地的传统美食。煮芋圆的时间不宜过久，以免影响芋圆劲道的口感。煮好的芋圆可以直接吃，也可以配着牛奶、水果丁、西米露、干果等食材一起吃。赞...
- 10029
![化州芋圆西米露做法]( "化州芋圆西米露做法")
- 用料西米露一包鸡蛋 3只木薯粉 600g芋头 200g地瓜(番薯) 200g紫薯 200g椰浆 一罐冰糖 250g芋圆西米露的做法将芋头，紫薯，番薯分别切开，蒸熟。每种各加入木薯粉200g，搓成团，切成小粒，西米露放进滚着的开水煮10分钟到半透明，筛出来过冷水，再放到开水里...
- 27388
![为什么芋圆里面煮不透]( "为什么芋圆里面煮不透")
- 因为芋圆里面有木薯粉，很难煮熟。可以水开后放进去煮个几分钟，全部浮起来了之后关火焖两分钟。再开火煮几分钟就能熟了。焖完之后过遍冷水冲凉了再继续煮口感会更Q点。为什么芋圆里面煮不透煮芋圆的时间过短或是火候过小。煮芋圆时，需要将芋圆沸水下锅煮，煮制芋圆全部飘起来...
- 8483
![芋圆是糯米吗]( "芋圆是糯米吗")
- 是。芋圆是用糯米粉做的，首先把糯米粉里面加入鸡蛋和牛奶，再加入清水搅拌充分搅拌，然后和成面团，将和好的面团用保鲜膜放置一会取出来，在切成块擀成面皮，将擀好的面皮里面包入红豆馅和绿豆馅捏紧做成芋圆，然后在锅里加入清水，水开了把芋圆放到锅里煮半个小时，这样好吃的芋圆就可以...
- 30065
![蘑菇鲜虾芋圆的做法]( "蘑菇鲜虾芋圆的做法")
- 食材鲜虾10只、鸡蛋1个、淀粉2勺、平菇100g、虫草菇20g、盐适量、鸡精1勺烹饪步骤1/4虾肉剁成泥，放入一枚鸡蛋清和淀粉，朝一个方向搅拌上劲。2/4清水煮沸，用勺子将虾泥汆成丸子，撇去浮沫，加适量盐。3/4将撕成条的平菇和虫草锅放入锅中炖煮，直至汤色变黄。最后一步撒鸡精和适量...
- 12798
![书亦烧仙草芋圆茉莉奶绿怎么做]( "书亦烧仙草芋圆茉莉奶绿怎么做")
- 书亦烧仙草芋圆茉莉奶绿做法：1、取仙草粉5克，倒入杯中，然后加冷开水搅拌成糊状。2、取100毫升的水烧开至少90°以上，然后保持小火，在将搅拌好的仙草粉徐徐入锅中并不断搅拌，直至表面有气泡冒出。然后根据个人口味加入白砂糖！不然仙草冻不好吃的！3、待冷却凝固后切成小块【约需1-3...
- 30616
![芋圆饺子的做法大全]( "芋圆饺子的做法大全")
- 芋饺皮：小芋头、红薯淀粉芋饺馅：猪肉250克、冬菇50克【制作步骤】：一，芋饺皮1，小芋头洗干净，带皮隔水蒸熟。2，蒸熟的芋头剥去外皮，不够粉和有斑点的挑出不要。3，芋头里加进红薯淀粉，趁热揉成面团，红薯淀粉的多少根据面团的软硬程度来决定。4，芋头和红薯淀粉揉均匀，盖上保鲜膜松弛20分...
- 11713
![芋圆和什么一起煮好吃 芋圆木薯粉比例]( "芋圆和什么一起煮好吃 芋圆木薯粉比例")
- 芋圆，这是很多人都会做的一个小吃，做法是比较简单的。芋圆木薯粉比例？芋圆和什么一起煮好吃？芋圆木薯粉比例1、做芋圆最好还是买木薯粉做，因为木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20，因此具有很高的尖峰粘度，粘度高做出来的芋圆才会比较Q弹劲道。2、红薯淀粉相对粘度比...
- 26241
![蜜雪冰城芋圆葡萄半糖的好喝吗]( "蜜雪冰城芋圆葡萄半糖的好喝吗")
- 蜜雪冰城芋圆葡萄半糖的好喝的。这个口感非常细腻，冰凉和清爽的一款饮品，你可以试着去喝一下，他是非常好的，也很健康...
- 25106
![芋圆详细做法]( "芋圆详细做法")
- 准备材料：南瓜一小块，木薯粉300克，紫薯2根，香芋半个，红糖适量。做法步骤：将南瓜，紫薯，香芋，切块，蒸熟。（蒸了半个香芋，一半做芋圆，一半做糖水汤底）然后南瓜，紫薯，香芋，压泥（喜欢吃甜的，可以趁热加糖再压泥，本身这几种食材有甜度）（紫薯和香芋比较干，可以稍微加一点水，湿度和南瓜泥湿度接近即可，想要...
- 5094
![芋圆米果的做法]( "芋圆米果的做法")
- 【材料】:圆糯米120g水120㏄方形微波容器1个盐适量1、将糯米洗净，浸泡20分钟后沥干备用。将泡过的糯米平铺在方形容器中，再倒入120㏄的水（刚好盖过米的水量）。2、封上保鲜膜，以免微波时水分过度蒸发。3、以强火微波5分钟，再以中火微波5分钟。（每台微波强度稍有不同，若此时米心未...
- 32211
![糯米芋圆跟木薯芋圆哪个好吃]( "糯米芋圆跟木薯芋圆哪个好吃")
- 你好，用木薯粉做的芋圆更好吃，用糯米粉做的芋圆没有用木薯粉做的芋圆好吃。用木薯粉或者地瓜粉做出的芋圆是半透明的，口感香甜比较好吃一些。糯米粉做，口感会粘稠一些，不如木薯粉做的好吃。所以，制作芋圆最好使用木薯粉，再加上香芋，红薯，紫薯等材料，还可以做出不同口味和颜色的芋圆...
- 20473
![芋圆奶茶和珍珠奶茶区别]( "芋圆奶茶和珍珠奶茶区别")
- 答芋圆奶茶和珍珠奶茶区别配料不同。珍珠奶茶和芋圆奶茶的区别就是他们用到的珍珠不一样而已，其他的好像都差不多，另外奶茶都是比较甜的，大家不管喝什么奶茶都要控制好量，基本上喝一点就行，而且也不要天天去喝，不然可能会摄入过多的糖分，奶茶非常容易导致身材走样。芋圆奶茶以芋...
- 29854
![芋圆做一半没有木薯淀粉怎么办]( "芋圆做一半没有木薯淀粉怎么办")
- 芋圆做了一半，如果突然没有木薯淀粉了，我们只能够加普通的面粉或者是其他的葛根粉以及水淀粉来完成了，可能会味道有所不一样，但是不会影响太大...
- 15781
![芋圆没有嚼劲怎么回事]( "芋圆没有嚼劲怎么回事")
- 首先自己制作出来的芋圆没有嚼劲可能是因为使用的淀粉不对，首先制作芋圆时最好使用木薯粉，使用这种淀粉做出来的芋圆会更Q弹，并且在芋泥中加入木薯粉时一定要趁热分次加入。除此之外，熬煮芋圆时也是有讲究的。我们不能往锅中同时加入冷水、芋圆煮，而是要先等水沸腾再加入芋圆，...
- 12728
![芋圆糖水怎么煮好吃]( "芋圆糖水怎么煮好吃")
- 主料：红薯淀粉1碗辅料：紫薯粉适量、南瓜粉适量、糖适量芋圆糖水1取出红薯粉。2将红薯粉用汤匙磨碎，否则不易活成团。（如果红薯粉本身够细腻，就可省去这一步）。3取出南瓜粉和紫薯粉。用粉制作比用紫薯和南瓜方便，水分容易掌握。4加适量紫薯粉到红薯粉里，如果喜欢颜色深一点就加多...
- 27778
![芋圆葡萄为什么下架]( "芋圆葡萄为什么下架")
- 没有下架。芋圆葡萄是芋圆（由芋头做的一种食物）和葡萄果肉制作的一种饮料，该饮品的口味独特，口感很受顾客的欢迎，销量很高。截止到2022年9月7日，正在热售中，并没有下架，在蜜雪冰城、书亦烧仙草等饮品店均有售卖。有的店没有应该是因为原材料供应的问题，但是并没有下架。...
- 20723
![芋圆是不是糯食]( "芋圆是不是糯食")
- 芋圆是糯食，芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成，因此芋圆的颜色丰富多彩，而珍珠粉圆通常为灰色或黑色。珍珠体积较小，柔软，为...
- 20625
![芋圆奶茶热量]( "芋圆奶茶热量")
- 茶百道招牌芋圆奶茶368大卡（中杯全糖常温的热量），大杯+150大卡，七分糖-20大卡，五分糖-40大卡，三分糖-60大卡，无糖-80大卡。芋圆65大卡...
- 22396
![芋圆煮过可以再煮吗]( "芋圆煮过可以再煮吗")
- 可以啊，煮过为什么不可以再煮，其实它和剩菜一个道理的，如果你觉得它凉了想吃热的，那么你可以拿它再去煮一下热热，芋圆是淀粉做的，你再煮它，它也不会影响口感，所以芋圆煮过你想吃热的想煮一下完全是可以的，前提是它没有变质，不然口感会不一样的...
- 20865
![芋圆和西米谁是黄色]( "芋圆和西米谁是黄色")
- 芋圆是用木薯粉和红薯做出来的，木薯粉是白色，所以芋圆的颜色取决于红薯的颜色，黄色的芋圆是用普通的红薯做成的，通常紫色的芋圆是用紫薯做成的，所以用红薯做出来的芋圆是黄色的。当然，也可以在做的过程中加入其他颜色调和。当然，西米是透明的。...
- 12340
![蜜雪冰城芋圆奶茶升级版是什么]( "蜜雪冰城芋圆奶茶升级版是什么")
- 芋圆奶茶升级版其实就是新推出的奶茶类型，由奶茶和芋圆制作而成，原理和珍珠奶茶一样，制作方法也相同，出餐速度非常快，芋圆软软的很好吃。...
- 7773
![Coco芋圆珍珠哪个热量高]( "Coco芋圆珍珠哪个热量高")
- Coco珍珠热量高。现在奶茶店普遍用的小料有珍珠、椰果、布丁、蛋糕、波霸、芋圆、西米露、青稞、血糯米等等。那你知道这些小料有多高的热量吗以100g为量，米饭的热量在120大卡左右，而我们平时加的小料，珍珠的热量230大卡、芋圆的热量210大卡、奶盖的热量530大卡、麻薯的热量...
- 32274
![芋圆没煮熟是什么味道]( "芋圆没煮熟是什么味道")
- 没煮熟的芋圆是不好吃的，吃起来有点硬，还有点酸味，口感很差。这种第一次没煮熟的芋圆，再煮也不能软的。要想吃到味道好的芋圆，就要一次性煮熟，哪怕时间长一点。预约没有熟，是有辛辣的味道，因为这些根系里边本身带着生腥味，如果完全没有煮熟的话，吃起来非常硬，有点硌牙，而且有股酸的味...
- 10139
![蜜雪冰城芋圆葡萄芋圆是什么]( "蜜雪冰城芋圆葡萄芋圆是什么")
- 芋圆就是芋头做的一种食物，香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成，芋圆形状相对于珍珠要大，呈现圆柱状或方块状，也有圆球形，口感也是比较软糯的，而且吃起来还有淡淡的芋头香味呢，主要芋圆是用芋头做的，营养方面还是可以的呢...
- 5475
柔美女性网
