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关于蒸屉的时尚顾问

菲仕乐高压锅蒸屉怎么用
  • 菲仕乐高压锅蒸屉怎么用

  • 压力锅里的蒸屉怎么用一般的压力锅都会有一个蒸屉,有些食材不是应煮,只能蒸这时候我们就要用蒸屉,把蒸屉放在压力锅里,盖上锅盖,切记,食物不要放的太满,以免堵塞压力阀,必火之后也不能马上打开盖子,要等到气阀下落,高压锅内没有压力了,才能够打开盖子...
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蒸南瓜蒸屉黄怎么洗
  • 蒸南瓜蒸屉黄怎么洗

  • 这个问题问的好,南瓜的黄是金黄,弄到蒸屉上若屉为木质材料用钢丝球顺着纹理刷在水笼头下,直到干净为至若屉为不锈钢的直接用布子擦其实很好洗的,我都是用冷水浸泡一个晚上,放点洗洁精,第二天用抹布轻轻擦拭一会就干净了,然后再拿到外面晒干就可以了。...
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蒸屉纸的使用方法
  • 蒸屉纸的使用方法

  • 蒸屉纸是蒸馒头或者蒸包子时铺垫在篦子上防止馒头粘篦子的硅油纸。这种蒸屉纸使用时,一个馒头下面铺垫一个,彼此之间尽量留有距离,重要的是不能将蒸屉纸完全铺满篦子,那样会影响水蒸气向上输送的,蒸屉纸之间必须留有空隙。蒸屉纸确好用,用起来也方便,在用的时候拿出一张铺在锅梁...
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210型电锅用多大的蒸屉
  • 210型电锅用多大的蒸屉

  • 210的电饭锅,我们就配18左右的蒸笼比较好合适,因为蒸笼的大小一般要比电饭锅的大小小一点,这样放上去是最合适的。锅是圆底的,可以适配竹制或木制的蒸笼。因为圆底的锅可以在凹陷的部分储藏水分,并且弧度的锅身可以充当支架,把蒸笼给架起来。但有一个前提就是。只能适配小于20c...
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怎样热粘豆包才不粘蒸屉
  • 怎样热粘豆包才不粘蒸屉

  • 你可以在蒸屉布上面再垫白菜叶或者圆白菜之类的菜叶子,然后把粘豆包放到上面,这样粘豆包哪怕破皮流馅了,蒸屉都不会沾上,而且还会有股蔬菜特有的清香味融合进去,别有风味!这是最方便省事儿的办法,别的办法不能保证,如果粘豆包当初面比较稀,水分很多就直接冻上了,那啥办法也避免不了...
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蒸屉卡在锅里怎么办啊 请问
  • 蒸屉卡在锅里怎么办啊 请问

  • 蒸屉是用来蒸菜或蒸包子馒头用的,过去的真谛都是用竹子编制的,放在大铁锅里,由于锅大蒸屉小是不存在卡壳的。然而现在的蒸锅跟蒸屉是配套的,他们是通过卡圈来衔接的,当卡圈变形造成不吻合的情况下,就容易卡住,这时我们在围着卡圈周围滴油,静止一会儿让油慢慢渗入到卡圈里,用榔头敲...
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32的锅用多大的蒸屉
  • 32的锅用多大的蒸屉

  • 应该买直径30厘米的蒸屉,蒸屉下部(与锅对接的部位)是收口的,方便与锅对接,接口以上直径是30厘米。那么应该如何挑选适合自己家用的蒸笼呢知道蒸锅的内外直径就可以准确购买适合自己使用的蒸笼咯,一般蒸笼的的尺寸应小于蒸锅外径大于或等于蒸锅内径,我家的这口锅直接使用21cm的蒸...
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馒头在蒸屉上发开就蒸可以吗
  • 馒头在蒸屉上发开就蒸可以吗

  • 不能,要把里面的空气揉的跑出去,这样的馒头嚼起来又嚼劲,口感也不错,再配上点肉丝,或者是土豆丝,一次能几个也利利爽爽。...
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豆腐放钢轮锅蒸屉里能发酵吗
  • 豆腐放钢轮锅蒸屉里能发酵吗

  • 豆腐放钢轮锅蒸屉里能发酵的材料学的角度来说豆腐是一种水凝胶,所以极其容易发酵的。其中含有大量的水(通常大于80%),蛋白质等高分子占很小的一部分。因此与其说是固体,不如说是被蛋白质锁住的水。...
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竹蒸屉和不锈钢蒸屉哪个好
  • 竹蒸屉和不锈钢蒸屉哪个好

  • 竹蒸屉好。不锈钢蒸笼的散气效果差,蒸汽会在蒸笼内回流滴落在食物上,影响食物原有的味道和外观。而竹蒸笼采用的是天然材料,本身带有良好的散气效果,蒸汽会从竹子的缝隙中溢出,过滤掉多余的蒸汽,保持食物的原汁原味,因此外面的酒楼都是用竹蒸笼来蒸煮食物。竹蒸屉和不锈钢蒸屉哪...
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九阳30fe05蒸屉安全吗
  • 九阳30fe05蒸屉安全吗

  • 九阳30FE05电饭煲(蒸屉),据厂家所说是一款性能很稳定的电饭煲,耗电稳定使用便捷,是专用的厨房家用类电器,为我们营造一个稳定安全和舒适的家庭环境,同时它的质量和性能在同价位产品来看都是有保障的,性价比高。在我看来如果性能是真的那绝对是白菜价!我用的是象印的,样式差不多,价格...
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为什么电饭煲蒸屉是塑料的
  • 为什么电饭煲蒸屉是塑料的

  • 这个不是一定的,也有的电饭煲的蒸屉是不锈钢或者铝合金的,在购买电饭煲时可以挑选一下。之所以用朔料做蒸屉,是考虑到防止硬物划伤电饭煲。...
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塑料蒸屉有蟹黄怎么清洗
  • 塑料蒸屉有蟹黄怎么清洗

  • 1、暖茶叶擦拭。煮过螃蟹的锅会有一些腥味,用从来没有用过的暖茶叶,热锅后,用茶叶茶擦拭锅。2、柠檬陈皮清洗。在洗煮过螃蟹的锅的时候,可以加入几片柠檬或者陈皮,和洗洁精一起洗锅,可以去除腥味。3、用猪皮擦。可以切一小块猪皮,用猪皮擦煮过螃蟹的锅。塑料蒸屉有蟹黄怎么清洗1...
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电饭煲蒸屉为什么是塑料的
  • 电饭煲蒸屉为什么是塑料的

  • 这是为了避免金属制品蒸笼对电饭煲内胆造成磨损而专门选用的耐高温塑料进行替代。因为我们在使用蒸笼的时候很难避免蒸笼与锅体内胆的接触,在接触的过程中,会导致出现锅体磨损的状况,为了避免这种现象延长锅体的使用寿命,生产厂家使用了耐高温塑料进行了替代。...
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蒸发糕可以直接放到蒸屉上吗
  • 蒸发糕可以直接放到蒸屉上吗

  • 一,可以在屉布上抹油,水开后再放入屉布二,发糕蒸好后开盖再蒸一会儿,就容易揭掉了.三,起锅后把发糕整个倒扣在案板上,抬起笼屉,用手蘸凉水在屉布上轻轻的拍一便,少后再揭屉布就粘的少了。四,在锅中垫一层屉布就可以了,先把锅做开,把屉布弄湿,铺在屉上就能蒸了...
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蒸箱蒸面条用的什么蒸屉
  • 蒸箱蒸面条用的什么蒸屉

  • 用的是304食品级的不锈钢平底推拉式蒸屉。优点是:材质安全卫生,白色观感好,传热快,使用轻便,食物蒸煮过程中不易粘底。...
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蒸屉上放吸油纸蒸粘豆包可以吗
  • 蒸屉上放吸油纸蒸粘豆包可以吗

  • 如果想要蒸粘豆包,可以将蒸屉上放一层,吸油纸这样蒸出的粘豆包不粘。因为吸油脂本身就具有不粘的作用。也可以在吸油纸上刷一层薄薄的油,这样也可以防止粘连。可以的怎样蒸粘豆包一斤黄米面掺两把玉米面(手量即可),否则豆包不成形。加热水烫好,用手反复地揉一揉。在暖气附近发...
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蒸包子蒸屉好还是蒸箱好
  • 蒸包子蒸屉好还是蒸箱好

  • 电蒸箱比较好主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物小熊电器的电蒸锅具有各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能是一个具有多用途的做饭工具。蒸包子单然...
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蒸屉和蒸笼有什么区别
  • 蒸屉和蒸笼有什么区别

  • 蒸锅一般用于家庭,蒸笼用于做买卖的商户。蒸锅用于家庭蒸馒头,包子等等需要蒸的容器。由于家庭人口比较少,所以蒸锅用于家庭蒸食物。蒸笼,一般用于食堂饭店等等的公共场所,蒸笼有好几层笼屉,如果想蒸馒头包子,这一蒸笼就会整出不少的馒头和包子。蒸笼容量大。...
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蒸屉是什么
  • 蒸屉是什么

  • 1蒸屉是蒸馒头蒸包子等面食用的一种器具,一般可以多层累加,所以叫‘屉’,也有的叫做蒸笼,说的是一种器具。2蒸屉一般用竹子坯做的,还有一种不锈钢的,底部有孔,热蒸汽往上走么。一般有个三四十公分高,两边有把手,可以端的。3根据锅的大小不一样,蒸屉也有不同直径的大小,跟锅配套使用...
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普通蒸屉如何弄提把手
  • 普通蒸屉如何弄提把手

  • 可以用两块抹布叠成方块厚溥合适,端蒸屉不烫手就行。市场上卖的蒸屉,还有各种各样的锅以及煨汤的吊子都两边配的有扶手把,有遇到过锅的扶手把有时蒸东西,或者煮东西时也会烫手,都必须找个抹布来把锅端下来,免得烫到手。基本介绍笼屉是古老的传统手工艺品,属于炊具。以竹、木、铁...
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84漂白后的蒸屉布还能用不
  • 84漂白后的蒸屉布还能用不

  • 不可以。八四消毒液对人体有一定危害,它是常见的含氯的消毒剂,其主要成分是次氯酸钠,具有很强的氧化性和漂白性。蒸屉布使用后无论怎么洗涤,都会有所残留,蒸屉布是直接接触食物的,如果用漂白后的屉布会对人体有害,所以就不能用了。...
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无孔蒸锅跟普通蒸屉哪个好
  • 无孔蒸锅跟普通蒸屉哪个好

  • 个人感觉普通有孔的好。普通的有孔更加有利于热量的散发,让你在蒸的过程中能均匀的受热,能让你所蒸出来的产品更加的宣软,而没有孔的,它的受热面积都是从底部的散热,它的受热面积不一定均匀,有的地方加热的时间长,有的地方受热慢,所以他挣出来的馒头类或者包子类,他也是成熟不一样...
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30cm的锅用多大的蒸屉
  • 30cm的锅用多大的蒸屉

  • 口径30厘米的锅放蒸屉的话最多放16厘米。因为圆弧形的,底小口大。蒸屉是要放在锅的1/2以下才可以蒸东西。因此30厘米口的锅,蒸屉最多在16厘米左右。这样把蒸屉放上去,盖上锅盖才能蒸食物。所以三十的蒸锅用16厘米左右的蒸屉。...
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蒸屉大孔还是小孔好
  • 蒸屉大孔还是小孔好

  • 蒸屉大孔睹水蒸气的功能减弱,蒸出的东西水份大,影响口感。小孔密集,防水蒸气蒸发效果好,水份适中,香味比较浓厚,人人都喜欢。...
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