![发菜为什么在广东禁吃]( "发菜为什么在广东禁吃")
- 因为发菜的产量非常低，平均每采挖二两发菜差不多要毁坏10亩的草地，这对环境所造成的破坏实在是太大了。所以为了避免更多的草地被破坏，在数年前发菜就被列入了国家一级重点保护野生植物，根据规定坚决禁止采集发菜，并且禁止发菜及其制品的收购、加工和销售。所以从那以后，发菜就...
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![新鲜海发菜怎么晒干]( "新鲜海发菜怎么晒干")
- 方法1，用凉水浸泡后，把脏的东西和沙子泡掉后，放在一个干净的碗里，然后用滚烫的开水，倒进去，这样，一会儿水凉了后，抓头发菜吃就可以了。方法2，发菜清洗时用少量油溶出杂质，就能去除异味，然后用清水浸泡1个小时左右，就能去除沙尘等。再者如何晒干，这个就很简单了，清洗过后在天气晴朗的时...
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![香菜是发菜么]( "香菜是发菜么")
- 是的，香菜是发菜。香菜属于发物。因为香菜具有一定刺激性，其中含有芳香醇以及香柑内酯等成分，过敏体质者应少食用。香菜性温、味辛，含有维生素、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质等营养成分，有温热、辛香升散的作用，和韭菜、芋头、魔芋等食物，被列为民间长期实用结论性发物。...
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![发菜怎么做]( "发菜怎么做")
- 酸辣发菜羹主料：北豆腐300克，辅料：发菜（干）10克，木耳(干)50克，胡萝卜50克，调料：酱油10克，盐5克，胡椒5克，醋20克，豌豆淀粉15克做法1.将发菜用清水泡开，备用2、木耳切丝豆腐切条胡萝卜去皮后切丝3、清水4杯放入锅中，放入木耳丝与胡萝卜丝烧开，再转用小火4、放入发菜，并加入所有的酱油、盐、...
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![发菜的最佳吃法]( "发菜的最佳吃法")
- 直接吃法。发菜，其实本身就是有很大的营养的，所以，不用加其他的调料也是可以直接吃的。拿回家，然后用凉水浸泡后，把脏的东西，和沙子泡掉后，放在一个干净的碗里，然后用滚烫的开水，倒进去，这样，一会儿水凉了后，抓头发菜吃就可以了。如果想要点味，加点盐和香油。熬汤。对于头发菜来讲，因为...
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![发菜和水绵有什么区别]( "发菜和水绵有什么区别")
- 两者区别明显。发菜别名发状念珠藻，是蓝菌门念珠藻目的一种藻类，广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名。水绵属双星藻科水绵属水生藻类植物，又叫水青苔，别名石发、石衣。喜生于富含有机质的静止水体。...
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![发菜肉丝怎么烧]( "发菜肉丝怎么烧")
- 用料:肉丝200克，发菜8克，面筋1条，冬菇8只，笋肉90克，青、红椒各1只，姜2片，葱2棵，蚝油15克，生抽15克，糖适量、香油适量、盐适量、水适量。做法：1、面筋洗净，切丝青、红椒去蒂、籽，洗净，切丝笋、冬菇洗净、切丝2、锅置火上，放油，下入肉丝煸炒，放青、红椒丝略炒，盛起3、锅置火上烧热，下蚝油，然后...
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![炖肉用什么佐料不发菜不发]( "炖肉用什么佐料不发菜不发")
- 炖肉用的佐料还是挺多的，如果实在不知道用啥可直接买卤肉的料包，要是家常做法可以炒个糖色后，在放八角，桂皮香叶，白芷，肉蔻，小茴香...
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![发菜鱼羹汤的做法]( "发菜鱼羹汤的做法")
- 食材：发菜15克白菜200克芋头100克辅料：小麦面粉30克调料：盐8克姜汁5克花生油50克做法1、将白菜洗净沥干水分2、发菜用清水浸10分钟，洗净控干水分，加油，再煮2分钟3、芋头去皮洗净切片，约蒸3分钟，趁热搓成茸状4、将面粉搅成糊状，倒在芋头肉内5、将芋头做成鱼羹样放入滚水中，煮至将浮...
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![海藻海发菜一样吗]( "海藻海发菜一样吗")
- 海藻和海发菜是不一样的物种。海藻的藻体黄褐色，高30-100cm。初生1-2个直立主干，圆柱形，逐渐增长，两侧的羽状分枝相互呈钝角或直角生出，分枝的腋间又生小枝，幼枝和主干幼期都生有短小的刺状突起。叶的形状变异很大，初生叶为披针形、倒披针形或倒卵形，一般长5-9cm，宽3-18mm，有不明显...
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![怎样洗发菜]( "怎样洗发菜")
- 发菜用少量油溶出杂质，然后用清水浸泡1个小时左右即可洗干净。发菜是蓝藻门念珠藻目的一种藻类，广泛分布于世界各地。如中国、俄罗斯、索马里、美国等的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。发菜为藻类植物中蓝藻门念珠藻属中能食用的野生种，别名仙菜...
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![发菜属于海产品吗]( "发菜属于海产品吗")
- 不属于海产品龙须菜是江蓠科江蓠属或龙须菜属植物，又名海菜、线菜，含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等。龙须菜性味甘、寒，具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效。高血压患者常食有助于降低血压。直立草本，高可达1米。根细长，粗约2-3毫米。茎上部和分枝具纵稜...
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![怎样做出好吃的发菜 发菜的做法]( "怎样做出好吃的发菜 发菜的做法")
- 用料海发菜半斤左右，蒜5瓣，小葱2根 ，辣椒随意，盐适量，陈醋2勺，生抽2勺，白糖1勺，蚝油1勺，花生油适量，香菜1小棵 。做法：1、海发菜洗净，放入热水中焯4-5分钟（水中可以放一点点盐，一点点油）。然后捞出来控干水分，放凉备用。2、蒜、小葱、青辣椒、干红辣椒切成碎（辣椒...
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![发菜腌制多长时间可以吃]( "发菜腌制多长时间可以吃")
- 2到3小时一般情况下发菜只需要放到水里面泡两个小时左右的时间就可以了，长一些的话可以三个小时，但如果时间再久一些的话，就会破坏发菜里面的营养成分，并且造成发菜吃起来口感也会比较软。而这些也只是指的普通发菜。如果我们购买回来的发菜是比较厚实的，并且放置时间比较久的...
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![海发菜和山发菜成分一样吗]( "海发菜和山发菜成分一样吗")
- 不一样海发菜含有很多人类需要的微量元素，比发菜要多一点。包括海藻多醣、碘、钙、铁等，还有维他命A、B1、C等。而山发菜当中，含有比猪肉、牛肉、羊肉以及蛋类要高的营养元素的，包括蛋白质、钙质、铁质等。虽然发菜的蛋白质比较丰富，但是脂肪含量却比较少。每百克发菜就含有蛋...
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![发菜三丝汤是哪三丝]( "发菜三丝汤是哪三丝")
- 三丝汤原料：嫩黄瓜250克，老泡青菜100克，鲜汤750克，小葱花3克，味精l克，精盐2克，海带50克。三丝汤做法1、先将黄瓜去皮洗净，切成7厘米长、O。5厘米见方的丝泡青菜用清水漂洗后，切成丝海带发涨、洗净，切成丝。2、然后将锅置旺火上，掺入鲜汤，放入泡青菜丝、海带先水煮，后投入黄瓜丝入锅烧...
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![发菜的正确食用方法]( "发菜的正确食用方法")
- 方法/步骤1/4发菜可以做汤喝，平时可以准备海发菜25g，把它放在清水中浸泡三个小时，去掉杂质，再用清水洗净，放在开水中煮十五分钟，焖半小时以后取出，直接喝吃海发菜就可以，每天食用一次，能美容也能补益气血。2/4发菜凉拌也很好吃，平时制作时需要把一百克海发菜用清水泡软，切成段状，再把...
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![头发菜和发菜区别]( "头发菜和发菜区别")
- 没区别。头发菜又叫发菜，学名发状念珠藻，属于念珠藻目念珠藻科念珠藻属。呈毛发状，平直或弯曲，颜色棕黑色，主要分布于干旱，半干旱贫瘠地区。...
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![海发菜与发菜的区别]( "海发菜与发菜的区别")
- 海发菜又叫龙须菜，江蓠菜和水晶藻。在中国多地皆有种植。外观色彩碧绿，亮丽透明，口感细嫩酥脆，润滑爽口，烹调方便，炒，汤，凉拌，煲粥，甜品皆宜。水晶藻含有人体所需要的多种氨基酸。发菜的中文学名:发状念珠藻，是蓝藻门念珠藻目的一种，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。...
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![海发菜三鲜汤的做法]( "海发菜三鲜汤的做法")
- 主料：发菜20g、冬瓜500g、猪大排300g调料：食盐适量、葱适量、调和油适量、枣（鲜）适量1、准备好发菜2、用水先把发菜泡干净，里面沙很多3、泡洗干净后沥干备用4、冬瓜切片5、红枣备用6、排骨先在一锅里煮掉一遍7、倒另一锅里继续熬15分钟左右，再放进冬瓜8、加红枣9、放进发菜，加盐...
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![发菜有几种]( "发菜有几种")
- 有两种发菜。一种是来自沙漠，也就是我们传统认知的发菜 另一种则来自于海洋，常又被叫做海发菜。其中生长于沙漠的这种发菜，主要归属于蓝菌门的陆生藻类，具有耐高温、寒冷与抗干旱的生长特性，多生长在中国甘肃、陕西、青海、新疆、内蒙古等干燥贫瘠的沙漠地区。...
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![头发和发菜的区别]( "头发和发菜的区别")
- 头发就是人的头发，是不可以食用的。发菜是一种可食用的植物。发菜有绿色的也有黑色的，陆地发菜只有黑色的，但不管是绿色的还是黑色的海发菜都比陆地发菜粗很多“发菜”分为陆地和海两种陆地发菜与海发菜的生长环境可谓天壤之别，营养价值更是大相径同，因此海发菜和陆地发菜在本...
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![海发菜大连叫什么名]( "海发菜大连叫什么名")
- 海发菜在大连叫做下锅烂。这是一种海边常见的海菜，在我小时候海边到处都是，但这些年已经越来越少了，不过这种东西在大连还是卖不上价钱，很便宜的。虽然这东西很便宜，但味道几位鲜美，而且只要一下锅马上就可以熟，再打个鸡蛋在里面就是一道非常好喝的汤了...
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![发菜泡过水放入冰箱可以吃吗]( "发菜泡过水放入冰箱可以吃吗")
- 发菜泡过水以后放入冰箱保存一段时间还是可以吃的。发菜在食用之前一定要进行泡发，但泡发好的发菜如果在夏天气温高的时候很容易腐烂，如果一次吃不完就需要放到冰箱里面进行保鲜，可以将发菜水分控干用保鲜膜装好，这样可以保存3天左右，吃的时候拿出来用水洗一下就可以了。发菜...
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![发菜是不是国家保护植物]( "发菜是不是国家保护植物")
- 是国家保护植物。发菜被列入一级保护植物当中，按理说，它就是一种植物，这貌似没有什么好怀疑的。但其实，发菜并不是植物，而是一种细菌。从生物学分类上看，发菜属于细菌界蓝菌门蓝藻纲念珠藻目念珠藻科念珠藻属发菜种，所以，发菜的学名为发状念珠藻。...
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