![高糖型干酵母是什么意思]( "高糖型干酵母是什么意思")
- 意思是干酵母里面添加了糖分高糖型干酵母用量1%-1.5%，鲜酵母用量2%-3%高糖酵母适合做甜面包，甚至在30%糖浓度时酵母仍然具有很好的发酵能力，高糖酵母其目的是使酵母在各自不同的环境中都能充分产气，使面团最大限度的蓬松膨胀，做出更优质的产品。...
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![麦芽糖两种类型]( "麦芽糖两种类型")
- 麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1，4糖苷键连接起来的双糖。麦芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖类物质在β-淀粉酶催化下的主要水解产物，再经麦芽糖酶催化，则被水解成两个D-葡萄糖分子。麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂，也供配制培养基...
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![白糖低糖与高糖区别]( "白糖低糖与高糖区别")
- 低糖和高糖的区别在于，白糖的甜度高低和热量的高低。低糖是甜度比较低的白砂糖，高糖是甜度比较高的白砂糖。如果不喜欢太甜的食物或者喜欢低热量的就选择低糖。如果喜欢偏甜的食物，又不怕热量高，就选择高糖。...
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![甘蔗红糖升糖高吗]( "甘蔗红糖升糖高吗")
- 甘蔗红糖升糖不高，因为，一百斤甘蔗榨白糖就十来斤，红糖就会更少了咯，因为红糖是白糖里提炼出来的，就一，二斤吧，所以甘蔗升红糖不高。...
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![乳糖与白砂糖哪个含糖量高]( "乳糖与白砂糖哪个含糖量高")
- 白砂糖比乳糖的含糖量高，乳糖和白砂糖的区别包括：成分不一样，效果不一样，用处不一样。乳糖是乳汁中特有的碳水化合物，这种糖是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖。白砂糖是以甘蔗为原料通过加工制作而成的蔗糖结晶。乳糖主要用于制造婴儿食品，白砂糖是一种常用的调味品。应该是白砂糖...
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![馒头糖高还是香蕉糖高]( "馒头糖高还是香蕉糖高")
- 馒头的含糖量高。馒头是一种用发酵的面蒸成的食品，其主要成分是碳水化合物和糖分，并且一个100g的馒头含有糖分30g左右，所以馒头的含糖量较高。而香蕉是个低脂肪的水果，但是同时，也是一个高热量的食物，一个香蕉的含糖量在14%以上。所以馒头的含糖量比香蕉高。馒头和香蕉的升糖指...
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![鱼跃血糖仪770型和710型]( "鱼跃血糖仪770型和710型")
- 710要好一些，与前者相比，后的在系统优化方面做的比较好，在性能方面也有一定。虽然说他们用的是同一个性能的处理器，但是后者在优化上迷见做了。比以前都要好一些，使用起来更加流畅，系统方面也有一定提升。另外，在其他方面，比如说在拍照方面也做得比较好，它的像素更加高。...
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![藕粉升糖高还是稀饭升糖高]( "藕粉升糖高还是稀饭升糖高")
- 藕粉和稀饭很多人都爱吃，藕粉的主要成分是碳水化合物，其中的淀粉，蔗糖，葡萄糖，果糖都会使血糖升高，淀粉含量高，并多糖，血糖高的患者需要控制摄入量，藕粉属于中升糖指数的食物，稀饭经过熬制，会分解出一种叫糊精的成分，容易消化吸收，在体内快速分解成蔗糖，造成血糖浓度升高，属于高升糖指数...
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![焦糖是高糖的吗]( "焦糖是高糖的吗")
- 焦糖不是高糖，与高糖制法不同，焦糖又称焦糖色，俗称酱色，是把糖煮到摄氏170°C时焦化产生的物质，也是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。...
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![1型糖宝是什么]( "1型糖宝是什么")
- 1型糖宝指的是最低级别的唐氏综合征宝宝。糖宝是唐氏综合征儿童的昵称，按照频谱分类，1型是综合指数最低的类型，所以一型糖宝指的就是最低级别的唐氏综合征儿童...
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![哪种水果糖含糖量高]( "哪种水果糖含糖量高")
- 西瓜，大概100g西瓜里有95g糖分，荔枝有85-86g左右的糖分。凤梨，即菠萝，大概有86g糖分，柿子大概有80糖分，香蕉有77的糖分，苹果有50的糖分，杨梅有55的糖分，哈密瓜有88的糖分，柚子有66的糖分，葡萄有60的糖分，所以水果中含糖最高的是西瓜。...
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![麦芽糖含糖量高吗]( "麦芽糖含糖量高吗")
- 答:比较高麦芽糖又称饴糖、糖稀，主要是由于麦芽中含有一定的淀粉酶，可以作用于淀粉，使淀粉转化成糖分，从而具有比较明显的甜味，经常作为零食或食物配料使用。而麦芽糖属于含糖量比较高的食物。其主要成分就是碳水化合物。...
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![糖醋泡菜含糖高吗]( "糖醋泡菜含糖高吗")
- 这个含糖肯定高，糖醋顾名思义糖醋为主，糖醋类类菜肴，一般糖醋比例为1：1，糖醋泡菜糖的占比达到30%—40%，一般都是以大甜为主，口感上也是稍偏甜一点，有时还要加少许盐，来增加甜感，做菜的都知道要想甜加点盐，所以，糖醋泡菜，口感上都是甜的，糖能不好吗！...
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![乳糖型和无糖有啥区别]( "乳糖型和无糖有啥区别")
- 乳糖型是指食品中含乳糖。乳糖是一种双糖，其分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。无糖是指食品中不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品。...
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![炒糖色含糖量高吗]( "炒糖色含糖量高吗")
- 糖色含糖量大，糖结晶体含有一定的水份，当糖经过加热热炒后，糖中水分会蒸发掉一部分，糖也会变色，从糖色含糖量就会变大。记得小时侯，妈妈在过年时常会做红肉，肉皮上就涂有糖色。糖色一般制作方法是把适量糖和适量水放在一起放锅里嗷，待糖水变色，变稠即可成糖色。炒出来的焦糖，有一小...
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![豆奶粉糖高还面条糖高]( "豆奶粉糖高还面条糖高")
- 二者相比之下，面条的糖更高一些，虽然说豆奶粉也含有一些糖，但那些都是白砂糖加入调味的，然而，在淀粉进入人体后，消化吸收的过程中，会转化成更多的糖类，被人体吸收，所以，饭，面条等可以称为升糖的食物，里面的含糖量更高一些，虽然吃起来并没有甜味...
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![蜂糖李升糖指数高吗]( "蜂糖李升糖指数高吗")
- 李子升糖指数不高。升糖指数全称为“血糖生成指数”，反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，血糖较高的人群，日常不要食用升糖指数高的食物，以免加重身体不适，不利于身体健康，李子是升糖指数不高的一种水果，一般人群皆可适量食用，血糖较高的人群也可以少量食用。...
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![沃柑是高糖还是低糖]( "沃柑是高糖还是低糖")
- 沃柑是高糖也一种含糖量特别高的水果，沃柑中含有的葡萄糖和果糖含量特别高，平时人们食用以后，这些糖类物质它们能转化成人体正常工作时必要的能量，能缓解身体疲劳，促进体力快速恢复。...
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![冰糖属于高糖还是低糖]( "冰糖属于高糖还是低糖")
- 属于高糖。冰糖的成分就是蔗糖，含糖量99.8%以上。 冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，所以冰糖含糖量高。...
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![低聚糖属于什么类型的糖]( "低聚糖属于什么类型的糖")
- 低聚糖又名寡糖（oligosaccharide）或少糖类，是一种新型功能性糖源，低聚糖集营养、保健、食疗于一体，广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。它是替代蔗糖的新型功能性糖源，是面向二十一世纪“未来型”新一代功效食品，是一种具有广泛适用范围和应用前景的新产品，...
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![蟠桃是高糖还是低糖]( "蟠桃是高糖还是低糖")
- 低糖桃。我们平时吃的桃子都属于低糖水果，它的含糖量一般为2%左右。水果中的含糖量一般分成三类：含糖量在10%以下的称为低含糖量水果，含糖量在10%-20%的水果称为中含糖量水果，含糖量超过20%以上的水果称为高含糖量水果。蟠桃的含糖量的确要比其它桃高，但在同样的栽培条件下，蟠...
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![冰糖升糖指数比白砂糖高吗]( "冰糖升糖指数比白砂糖高吗")
- 升糖指数其实是差不多的。100克的热量都是300卡路里，只是形状不一样，味道来说是差不多的，都是蔗糖的产物，不过糖类的食物是不能吃多的。我的回答是他不比白砂糖高，冰糖的升糖指数比白砂糖小，因为什么呢因为白糖哈，他是村长塘的糖糖，是经过者堂提炼以后，他就没有这么高的汤了，他那盛...
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![沙糖桔含糖量是多少 沙糖桔含糖量高不高]( "沙糖桔含糖量是多少 沙糖桔含糖量高不高")
- 沙糖桔吃起来并不像普通桔子那样那么的酸口反而甜甜的很好吃，但毕竟是叫沙糖桔，这里面是不是含糖量挺高的？沙糖桔的含糖量到底是有多少？沙糖桔含糖量高不高沙糖桔糖分含量较高，其糖含量在百分之十左右，升糖指数为44，沙塘桔相比普通的柑橘来说，其糖分是比较高的，而且完全成熟的沙塘...
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![石榴是高糖还是低糖]( "石榴是高糖还是低糖")
- 高糖石榴不是低糖水果而是高糖水果，其含糖量在13~17%左右，并且属于人体极易吸收的糖类。并且石榴含有优质蛋白质、脂肪、以及钙、磷、钾等矿物质，还富含有机酸、叶酸等，营养价值非常高。在血糖控制稳定的基础上，可以适当或者是少量的食用石榴，避免一次食用过...
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![布丁糖糖多高]( "布丁糖糖多高")
- 布丁糖糖身高1米6，体重50公斤。所以布丁糖糖身高不是1米40。布丁糖糖登上《非常6+1》。2020年5月13日，布丁糖糖登上《音乐快递》，演唱《听我说谢谢你》。...
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