![炒饼烩面怎么做]( "炒饼烩面怎么做")
- 准备食材：饼子一份，拉条子凉面一份，牛肉100克，大葱一棵，生姜一块，大蒜一头，少许豆瓣酱，洋葱半个，青椒一个，红椒一个，适量的盐，胡椒粉，13香，生抽，鸡精。饼子切条，牛肉切片，葱切块，生姜切片，大蒜切片，洋葱切丝，青椒切丝，红椒切丝。炒锅烧油，油热下入牛肉片爆炒，放入葱姜蒜炒香，放入豆瓣酱炒香，放入洋...
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![炖肉炒饼最正宗的做法]( "炖肉炒饼最正宗的做法")
- 主料3种烙饼半张白菜300g猪肉50g辅料1种盐适量调料2种油适量酱油适量烹饪步骤9步步骤1烙饼切成细丝，越细越好啊。步骤2白菜切成细丝步骤3猪肉切丝步骤4锅中放油，热锅凉油，放肉丝煸炒步骤5放葱丝和适量酱油步骤6放白菜步骤7翻炒均匀，放盐步骤8放入饼丝步骤9盖盖，中火焖2、3分钟...
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![炒饼和什么菜搭配好吃]( "炒饼和什么菜搭配好吃")
- 炒饼搭配的食材没有什么讲究，土豆，豆角，茄子，西红柿，圆白菜任何食材都可以，但是我们平时吃的最多的还是豆芽圆白菜炒饼丝。五分钟搞定万物炒饼丝，肉菜主食一体化，闻着喷喷香，出锅盘盘光主要食材：素饼适量，鸡蛋一个，五花肉一块，娃娃菜一个（也可以用圆白菜替代），红尖椒一个，香葱一根，生抽适量...
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![炒饼丝的饼怎么做]( "炒饼丝的饼怎么做")
- 准备食材：包菜半棵、胡萝卜一个、饼丝250克、大蒜5瓣、大葱半棵、蒜苗2棵、盐3克、生抽一勺、老抽半勺、陈醋一勺、香油少许、鸡精适量、食用油适量。做法步骤：1、准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝，可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。2、把包菜清洗...
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![炒饼丝配什么菜最好]( "炒饼丝配什么菜最好")
- 炒饼丝配菜是一种十分美味的美食，可以配多样菜，如土豆丝，萝卜丝，青椒丝，洋葱丝等等，但是对于吃惯妈妈做的饭的，我认为土豆丝炒胡萝卜丝，再炒一个西红柿配炒饼丝的味道最为好吃，如果喜吃荤还可以加上肉，所以说炒饼丝配什么菜最好，主要是根据个人口味来选择...
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![炒饼的故事]( "炒饼的故事")
- 相传，长子县清代著名书法家冯士翘先生，经常徒步民间深入农户写写画画。一日，他行至石哲村，口干肚饿，到一户人家打尖。户主见是冯先生到了，就吩咐家人做待客饭。冯士翘将主人端的饭、汤吃了个净光。并问，这么好吃的饭，好喝的汤，叫什么?主人回答说：“你吃的饭是用小粉面、粉条，白萝卜...
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![炒饼一个人几两饼丝]( "炒饼一个人几两饼丝")
- 炒饼在我们这里标准量是半斤饼丝。我的老家是河北省沧州市，炒饼就是焖饼，几乎是每个家庭经常吃的家常饭。当然本地饭馆里也是常见的主食，一般饭量的半斤饼丝就可以了，当然饭量有大有小。半斤饼丝放上半斤蔬菜，然后再放上三两肉或者是两个鸡蛋，正常情况下够吃了。...
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![炒饼的饼怎么擀薄]( "炒饼的饼怎么擀薄")
- 1、揉面，我们家一般是用烫面，就是和面的时候用温水，这样烙出来的饼子口感会更加柔软（比平时我们包饺子皮的面稍微和软一些），放在温暖处饧半个小时。2、然后用擀面杖均匀擀开呈薄片状（一定要擀薄！太厚了口感会变硬）热锅凉油，油不需要很多，厨房纸擦遍锅子即可，为的是面饼不粘锅。3、当...
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![洋葱炒饼的做法]( "洋葱炒饼的做法")
- 第1步、材料：洋葱、肉丝、烧饼第2步、将洋葱剥去外皮清洗一下。第3步、放在案板上切成丝，待用。第4步、将烧饼放在案板上切成丝，待用。第5步、烧锅倒油烧热，下入切好的肉丝，加适量的料酒。第6步、加适量的生抽。第7步、翻炒翻炒。第8步、接着，合入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。第...
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![绿豆芽炒饼丝怎么炒不出水]( "绿豆芽炒饼丝怎么炒不出水")
- 这个好办啊，要大火炒，先炒豆芽。豆芽很容易熟，大火翻几个个儿，就差不多了在放饼丝，然后在加调料。大火炒的绿豆芽，因为火急就不容易出水，后放饼丝就算有一点水也被饼丝吸取了，这样炒出来的饼丝更入味儿，更好吃洗净的绿豆芽滤干水分，这是炒豆芽不出水的第一个关键。2开火热锅放油，中...
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![菠菜炒饼丝做法]( "菠菜炒饼丝做法")
- 食材自制油饼一张、香菇三朵、菠菜三棵、芹菜适量、鸡蛋两个、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、香油适量、葱花适量烹饪步骤步骤1油饼切丝，鸡蛋打散加几滴香油，所有菜洗净切好。步骤2热锅冷油，油多点，油热滑入鸡蛋炒熟，鸡蛋拨一边，依次放入葱花，香菇，芹菜，菠菜翻炒。喜欢别...
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![长豆角炒饼丝的做法大全家常]( "长豆角炒饼丝的做法大全家常")
- 长豆角炒饼丝的做法:用料豆瓣酱1勺鸡蛋2个扁豆角1把面饼3角香油，生抽，十三香，葱若干豆角丝炒饼丝的做法步骤步骤1将大饼切丝备用步骤2豆角切丝后，稍微焯水备用，过一下开水即可不要太久步骤3鸡蛋打好，炒散后盛出来，倒油将葱花炒出香味后放入准备好的豆角丝，翻炒一会后倒入饼丝，炒好...
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![丝瓜炒饼丝家常做法]( "丝瓜炒饼丝家常做法")
- 一道菜!食材:五花肉100克、饼丝适量、豆角300克、蒜片适量、蒜末适量、姜丝适量、生抽、料酒烹饪步骤步骤1烙饼切丝，五花肉切片，丝瓜去皮切滚刀块，蒜片姜丝准备好步骤2锅里放一点油，不是太多，五花肉煸炒的时候也会出油，放入五花肉蒜片姜丝一起煸炒步骤3倒入料酒生抽，丝瓜块放进...
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![豆芽炒饼丝王刚]( "豆芽炒饼丝王刚")
- 用料饼丝一盘豆芽一盘蒜蓉火腿肠一根干辣椒一个小香菜2棵蒜苗2根蒜末酱油醋盐少许做法步骤步骤1锅中倒油，爆香干辣椒和蒜末，喜欢吃辣的可以多放。步骤2蒜末变微黄出来香气后，放洗好的豆芽，烹入少许醋和酱油步骤3快速爆炒，待豆芽稍软以后加入饼丝翻炒，加入切片的火腿肠翻炒均匀...
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![正宗肉丝炒饼丝的做法]( "正宗肉丝炒饼丝的做法")
- 主料:烙饼半斤、圆白菜半颗、绿豆芽120克、猪里脊肉150克、大葱少许、花椒少许、红辣椒3根。调料生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉、料酒少许、鸡精少许、醋适量、香油少许，蒜沫少许。做法:1、猪里脊肉片片切丝。2、肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍，加少许油拌匀，一会不粘锅。3...
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![炒饼和炒方便面哪个好吃]( "炒饼和炒方便面哪个好吃")
- 炒方便面好吃炒方便面面条口感更劲道，味道更香浓，做法也简单，首先方便面放锅中不要煮太熟，半生不熟就行，然后撩起面滤水晾干打个鸡蛋搅拌均匀，再开锅倒点油，等锅热把鸡蛋倒进去简单的翻炒几秒就行，不要太熟然后把喜欢的材料入锅，比如青菜，炒个半生就可以了，然后把面放进去快速的翻炒...
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![绿甘蓝炒饼丝的做法]( "绿甘蓝炒饼丝的做法")
- 1、准备好所有的材料。胡萝卜、青椒洗净去皮切成细丝，洋葱去皮切成丝，大葱切碎，姜切末，大蒜切片。2、绿甘蓝摘下叶子，一片片洗净，加盐浸泡5分钟，然后再冲洗干净，这样才会最大限度的去除残留的农药。绿豆芽也要洗净浸泡。然后清洗，绿甘蓝切成细丝，待用。3、准备出饼丝待用。4、坐锅...
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![炒饼丝用黄豆芽还是绿豆芽]( "炒饼丝用黄豆芽还是绿豆芽")
- 炒饼丝最好用黄豆芽炒，由于黄豆芽的豆芽桃子质地坚硬，和饼丝混合在一起也特别有嚼头，可以体现食物的香味和嚼劲，所以，黄豆芽是优质的炒饼丝的配菜，但再没有黄豆芽的情况下，可以用绿豆芽代替，口感就要差很多了，所以我们吃的炒饼丝配菜最好用黄豆芽用绿豆芽。豆芽炒饼的具体做法准备...
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![炒饼用什么饼]( "炒饼用什么饼")
- 炒饼用千层饼，也可以用普通的烫面饼，或者是冷水面做的饼，北方做炒饼要先把大头菜切成细丝，再把饼切成丝，准备适当的葱姜蒜，锅里倒油放入葱姜蒜炒香，再放入大头菜翻炒，大头菜七成熟时将饼丝入锅，再放入各种调料翻炒三分钟即可出锅。...
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![炒饼丝用的什么豆芽]( "炒饼丝用的什么豆芽")
- 一块五毛钱的饼丝、五毛钱的绿豆芽、一个青椒、二颗香葱。一手拿相机，一手拿炒勺，不到十分钟，一盘诱人的炒饼就会呈现在你的面前，一股淡淡的清香扑鼻而来。洁白如玉的豆芽，微黄筋斗的饼丝，细长红润的辣椒，青萃欲滴的香葱，仿佛整个世界就在你的眼前.........
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![肉丝圆白菜炒饼怎么做好吃]( "肉丝圆白菜炒饼怎么做好吃")
- 1、猪肉切丝加入料酒和生抽抓匀腌制十分钟，炒熟盛出备用，圆白菜切丝，番茄去皮切块，胡萝卜切丝2、锅里热油，加入蒜末爆香后放入番茄炒软，放入圆白菜丝和胡萝卜丝，加一勺蚝油，两勺生抽，一勺老抽3、放入肉丝，加一勺盐和一勺糖，翻炒均匀即可用料：材料用量：猪肉250，圆白菜半个（三人份），葱姜蒜少...
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![炒饼的热量]( "炒饼的热量")
- 一盘炒饼(以标准盘的300克为例)的热量是1845千卡，脂肪含量是102.34克.建议减肥不要吃炒饼.炒饼的油脂量太大，脂肪太多，能量太高，不利于减肥.减肥中饮食应该以荤素搭配，减少油脂，多吃蔬菜和水果....
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![海鲜炒饼的家常做法]( "海鲜炒饼的家常做法")
- 食材:烙饼1张、鸡毛菜150克、海蛎100克，火腿肠1根、油适量、盐适量、生抽适量、味精适量、辣椒2只、蒜2瓣。做法1、烙饼切丝，火腿肠切丝。2、鸡毛菜择洗干净备用。3、海蛎用水冲洗干净，加入地瓜粉拌下备用。4、蒜切碎，辣椒切丝。5、接着锅中热油，5成热时放蒜、辣椒煸香，接着放...
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![芹菜炒饼丝怎么做]( "芹菜炒饼丝怎么做")
-  芹菜炒饼丝是一种益菜益饭的食物。把芹菜洗干净，切成段，把饼切成丝，锅内加入油，葱姜蒜爆香，先加入芹菜炒至断生，然后加入饼丝，再加入少许盐等调料炒熟即可。步骤1洋葱切丝，火腿肠切片，芹菜切段。把所有菜准备好之后先把鸡蛋炒熟，打散一点，乘出备用。步骤2锅里放油，用姜蒜八角花...
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![菜豆炒饼丝的家常做法]( "菜豆炒饼丝的家常做法")
- 首先准备原料：豆角、土豆、葱、蒜。然后将豆角、土豆切条。葱花和蒜切碎。2买的一袋饼丝。锅中放油，放入花椒，等花椒炸出香味后关火，把花椒捞出。4再将炸过花椒的油再次烧热后加入葱蒜。5煸出来香味后倒入豆角和土豆，然后放入调料继续翻炒。6翻炒均匀后加水。水烧开后放入饼丝...
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