![粳米粉能做芋圆吗]( "粳米粉能做芋圆吗")
- 可以食材红薯260克，紫薯260克，芋头260克，粳米粉210克方法：1紫薯、红薯、芋头蒸熟，捣成泥，加入粳米粉，揉成团后，切成这样的小块。2放入锅里煮3分钟左右，芋圆浮上来就可以盛出来放进冷水。3取出芋圆若干，加入龟苓膏、水果等，牛奶或者椰奶、酸奶做汤底。...
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![糯米和粳米有什么区别]( "糯米和粳米有什么区别")
- 品种不同、颜色不同、形状不同。粳米是大米的一种，具有一定的粘性，但糯米的柔软度和粘性会更强。粳米的米粒形状为椭圆形或圆形，横切面接近于圆形。糯米的外形有两种，一种比较细长，另一种比较短圆。粳米的颜色为蜡白色呈半透明状，糯米的颜色比较白，不透明。粳米和糯米这是两种稻...
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![墨米是糯米好还是粳米好]( "墨米是糯米好还是粳米好")
- 营养上是相差不大的，但是糯米黏性较大，不易消化，老人、孩子和脾胃不好的人尽量少吃。而粳米多指北方大米，像五常大米，响水大米等，不但好吃营养也是非常丰富，所以更适合做为主食来食用。下面就为大家详细介绍几款好吃又营养的东北大米，供大家做个参考。它出产于五常市，其芳香口感远...
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![焦米茶用粳米还是大米]( "焦米茶用粳米还是大米")
- 焦米茶是将米放置锅内用文火炒至微黄后加上少量茶叶制成的茶，具有止渴消暑，减肥消脂、消炎止痛、驱毒止泻的功效。焦米茶之所以有这些作用，主要是米在炒制过程中逐步碳化，焦米茶所含的淀粉被分解成为活性炭，而活性炭具有吸收污垢、异味和潮气的作用。所以焦米茶能够起到清肠、...
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![10斤糯米加多少粳米粉]( "10斤糯米加多少粳米粉")
- 10斤糯米加3斤粳米粉。根据制品质量的要求，将糯米（占60%~80%)与粳米（占20%~40%)按一定比例混合（称为“镶粉”），加水调制而成。也可在磨粉前将各种米按成品要求以一定的比例调和，再磨制成粉与面粉.混合。这种掺粉方法制成的成品不易变形，能增加筋力、韧性，有黏润感和软糯感。这种掺...
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![硒米和粳米哪种好些]( "硒米和粳米哪种好些")
- 硒米和粳米相比较的话，硒米好一些，因为硒米含有硒，粳米不含有硒，所以，硒米比较好。硒米是在种植硒米的时候加入了硒，所以种出来的水稻中含有硒，人吃了含硒的大米后，硒对人身的健康是有很大好处的，所以平时要吃一些含硒的大米。粳米不含硒。...
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![粳米和糯米粉的区别]( "粳米和糯米粉的区别")
-  第一、制作原料不同：粳米粉是用粳米研磨制成的，糯米粉是用糯米研磨制成的，生粉是用绿豆加工制成的，面粉则是由小麦制成。  第二、用途不同：粳米粉通常与糯米粉依照一定比例配合使用，制作各式糕点。糯米粉则用来制作一些黏性较高的点心，如过年时的年糕、麻园、麻薯...
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![粳米粉热量]( "粳米粉热量")
- 约334大卡（100）   我们将食物分为从A至E五个级别，A级为最高等级，A级的食物相对来说最适合减肥时吃，E级为最低等级，E级食物减肥时应尽量少吃。热量(大卡)378.00碳水化合物(克)82.70脂肪(克)0.60蛋白质(克)7.20纤维素(克)0.00所以梗米大约344大卡...
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![黄粳米与黄粒米的区别]( "黄粳米与黄粒米的区别")
- 1、来源不同：黄粒米，是北方的谷米，是由谷子加工而来。黄梗米与黄米力非同一种作物，是由糜子去皮加工而成。2、产地不同：黄粒米原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一，在河北、河南、山西等省份，黄粒米是人们日常的主要食品。黄梗米多分布于印度、尼日利亚，中国华北、西北...
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![硬米和粳米有什么区别]( "硬米和粳米有什么区别")
- 硬米和大米的区别主要体现在它们的产地、色泽和口感上。粳米的销售地区主要是以北方为主，而它的产地也在北方的东北地区，种植面积也是非常的集中普通的大米一般则指的是籼米，也是我们生活中最为常见的一种类型，在全国范围内都有它的身影。在色泽方面，粳米的颜色呈现糯白色，与蜡...
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![贡米好还是粳米好]( "贡米好还是粳米好")
- 贡米更好一些，因为贡米的外观更漂亮，口感筋糯宜口、醇厚略甜，并带有淡淡的清香味。贡米和粳米的营养成分没有太大区别，只是贡米蛋白质含量比普通大米高1-2倍，且含丰富的维生素b族和一定数量的微量元素，堪称米中珍品。贡米是中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质...
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![粳米面粉可以做什么]( "粳米面粉可以做什么")
- 案白雪蒸糕、年糕、萝卜糕、红薯丸子、椒盐塘鱼片等。粳米粉是用粳米做成的粉，也属于大米粉的一种，比普通的大米粉要糯一些，但是粘度又比不上糯米粉。这种粳米粉用的是北方的大米，是短短的圆形，而粘米粉用的是南方的大米，是长长的。...
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![粳米和籼米哪个做肠粉好吃]( "粳米和籼米哪个做肠粉好吃")
- 粳米和籼米哪个做肠粉肯定是籼米好吃。通常籼米做的饭较松软，而粳米做的饭稍硬，更有嚼劲。籼米适宜做干饭，粳米适合做稀饭。粳米的直链淀粉和蛋白质含量要比籼米少，不如籼米那样松软可口，籼米的胶稠度不够，煮出来的稀饭就显得粘性不足。...
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![长粒粳米是什么米]( "长粒粳米是什么米")
- 粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的大米，米粒呈椭圆形或圆形，所以也叫圆粒米。粳米质地较硬，油性大黏性大，颜色蜡白，呈透明或半透明，柔软可口，但出饭率较低。根据收获季节，分为早粳米和晚粳米，主要种植在华北、东北和苏南以及江苏泗洪等地区，常见的东北大米就是粳米。粳米的产量要远低...
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![大米粳米一级好还是三级好]( "大米粳米一级好还是三级好")
- 大米粳米好，一级好还是三级好这个问题不难回答，大米粳米一级好在日常生活中，人们一般情况下都是把最好的先说，从一开始排序，得奖也是从一开始，一等奖，二等奖，三等奖，米好坏也不例外，大米粳米一级好，二级的次之，更次点儿的就是三级了。...
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![香满园珍珠米粳米好吃吗]( "香满园珍珠米粳米好吃吗")
- 很好吃，香满园粳米做出来的米饭非常香，而且米是又白又有亮光。香满园粳米加些小米一起做米饭不仅好吃，而且还更有营养，香满园粳米一般都是5公斤一袋的，香满园粳米做干饭很好吃，早餐我都是用来做粥，再加些小米。...
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![糯米粳米粥升糖吗]( "糯米粳米粥升糖吗")
- 前提是不管什么粥多要比米饭升糖高。但是糯米粥和粳米粥比较的话应该是糯米粥升糖高点，因为两者的营养成分都比较好，如果把糯米粥粳米粥烧的比较烂，它的升糖指数更高，不烧烂吧又不好吃。所以对糖友来说最好别吃糯米和粳米烧的粥，多吃些杂粮粥。...
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![南优米和粳米的区别]( "南优米和粳米的区别")
- 1、外形差别，粳米多是椭圆形，呈短宽，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。有个别称叫做“肥仔米”，如水晶米、珍珠米。生长周期较长，一年只能种植一季。籼米的外形则为细长，横断面呈扁圆形，颜...
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![粳米指什么米了]( "粳米指什么米了")
- 粳米是大米的一种，是我们平时常见的主食。其煮出来的粥饭会比较绵软。粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。粳米就是我们常吃的珍珠米，与籼米相比较，其特点为粒圆、糯性强、味道香，由于粳米每年只种一季，所以其更体现了生产中的价值...
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![粳米和大米与泰国米的区别]( "粳米和大米与泰国米的区别")
- 1、产地不同泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，籼米的一种。普通的大米原产于中国与印度，亚洲人的主要粮食之一。2、香味不同：泰国香米可闻到一股清新的香味，在煮米饭时，味道更浓一些。而白米（白米即精加工后的大米）则没有香味。...
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![方正长粒香大米是粳米吗]( "方正长粒香大米是粳米吗")
- 是粳米。方正大米的稻谷种子是绥稻系列、五优稻系列。每年种植一季粳稻，一年收一次，方正大米的种子与五常大米几乎一样的，方正长粒香大米是粳米。其米粒洁白整齐，米质晶莹剔透，营养丰富。米饭蒸熟后清香扑鼻，嚼起来有甜味、有粘性，口感好。长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型...
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![粳米好吃还是长粒香好吃]( "粳米好吃还是长粒香好吃")
- 看个人口味！香米和粳米很难说清哪个更好一些，因为这两种食材含有的营养成分大同小异，食用功效也基本相同，只是在口感和味道上略有区别，如果喜欢浓郁的香味就会感觉香米比粳米好一些，如果喜欢米饭更有嚼劲则会感觉粳米更好一些。对那些脾胃虚弱和消化不良的人群来说，香米要比粳米...
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![粳米和籼米是什么]( "粳米和籼米是什么")
- 粳米是禾本科植物粳米稻的种仁，籼米是籼型非糯性稻谷制成的米。籼稻粒形较长，长度是宽度的3倍以上，扁平，茸毛短而稀，一般无芒，稻壳较薄，腹白较大，硬质粒较少，加工时易碎，出米率较低.粳稻粒形较大短切，长度是宽度的2倍左右，茸毛长而密，芒较长，稻壳较厚，腹白小或没有，硬质粒多，出米率高1、原...
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![粳米粘米有什么区别]( "粳米粘米有什么区别")
- 来源形态产地均不同。以上2种米都属于大米但分属不同的种类。1、来源上，粘米即白米是精制的稻米，粳米是粳稻的种仁2、形态上，粘米晶莹洁白，粳米为椭圆形3、产地上，粘米多产与华北东北，粳米产于日本朝鲜粳米与粘米区别在于粳米要糯一些，而粘米不糯。我国种植稻谷比较广泛，南方、北...
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![什么是粳米它的通俗叫法]( "什么是粳米它的通俗叫法")
- 粳稻碾出的米叫粳米，又称大米。也有人叫“蓬莱米”。粳稻是水稻的一个亚种。粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”称作“大米”，其实粳米只是大米（稻米）的一个品种。与秈稻相比：需要日照时间短，比较耐寒但因生长期长，一年只能一熟，不能和其他作物轮作米质粘性强，米粒短圆。梗...
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