这8大食物有助你预防流感 流感吃什么食物好

近期，提到禽流感人们内心不免有担心，鸡到底吃不吃？流感高发季节，很多人一旦出现高烧、头痛、乏力等，心里产生恐慌，难免影响正常的生活。所以，预防流感迫在眉睫。那么，怎样有效预防流感呢? 在生活中，可以用一些预防流感的食疗方法。

流感喝姜茶饮好

原料：生姜10片，茶叶7克
做法：生姜和茶叶一起煮水，趁热饮。
功效：绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项研究，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患一般感冒和流感的几率降低了23%，病程也大大缩短。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞，对预防感冒会起到很好的作用。

流感喝绿豆茶好

原料：生绿豆50粒，青茶叶1～3克，冰糖15克。
做法：生绿豆捣碎，加入青茶叶、冰糖，用沸水冲泡，焖20分钟即可，不时徐徐饮用。
功效：可清热解毒，疏风解表。适用于流感防治。

流感喝冬瓜子冲剂好

原料：冬瓜子15克，红糖适量。
做法：冬瓜子加红糖适量捣烂，研细开水冲服，每天2次。
功效：有清热、化痰、利湿的作用。用于流感、感冒并发支气管炎咳嗽。

流感喝川贝梨好

原料：梨1个，川贝母3克。
做法：梨削去皮，挖去心，加入川贝母，覆盖好，放碗内隔水蒸1～2小时，喝汤吃梨，每天1个。
功效：用于流感及感冒并发支气管炎。

流感喝葱白大蒜汤好

原料：葱白250克，大蒜250克，水2000克。
做法：葱白洗净，大蒜去皮切碎，煮水，日服3次，每次1杯。
功效：适用于预防流行性感冒。大蒜有抗病毒功能。实验表明，大蒜有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用，是良好的免疫促进剂。大蒜提取物可杀灭乙型流感病毒。英国科学家证实，大蒜根茎内含有一种叫蒜素的活性物质，可用来治疗和预防感冒。

流感吃葡萄柚好

葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮——一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。如果不喜欢葡萄柚的味道，那试试橙子或橘子吧。

流感吃麦芽好

麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包括锌，抗氧化物和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素、蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。

流感喝低脂酸奶好

每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统，从而抗感冒。还有维生素D，最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。