什么砧板最好最健康不发霉

塑料砧板是近年来砧板的主流选择。一般塑料砧板的材质有聚乙烯PE和聚丙烯PP。这块砧板的材质虽然是塑料的，但是加入了麦秆，更加环保。优质塑料针板，无刺鼻气味，不会掉渣。

1、木质砧板

木质砧板再细分有乌檀木和铁木等，大部分木头吸水性强，不易风干，长时间容易滋生细菌，而乌檀木的优点是切菜板不会繁殖细菌。

乌檀木菜板非常好用，主要体现在，健康，环保，易保养，能够很好的起到防霉和防虫的效果，京东京造这款乌檀木整木砧板，就是无漆无蜡，采用进口原木，不易

陶瓷砧板最好最健康，不发霉，陶瓷切菜板的重量十分轻便，并且本身也比较环保，并且本身的材质也很难发霉，不过陶瓷菜板同样韧性较差，不能用太大的力度拍打陶瓷菜板，不然那可能会开裂。