辣椒籽炒鸡蛋做法
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材料
苦瓜150克,辣椒1个,鸡蛋2个,油、盐、鸡精、糖适量。
做法
1、苦瓜洗净剖开去瓤焯水,辣椒切片,鸡蛋打入碗里放点盐打散。
2、起锅热油炒鸡蛋,稍黄时盛出。
3、锅内放油爆炒苦瓜、辣椒约1分钟。
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材料
苦瓜150克,辣椒1个,鸡蛋2个,油、盐、鸡精、糖适量。
做法
1、苦瓜洗净剖开去瓤焯水,辣椒切片,鸡蛋打入碗里放点盐打散。
2、起锅热油炒鸡蛋,稍黄时盛出。
3、锅内放油爆炒苦瓜、辣椒约1分钟。