![红咸菜炒鸡蛋做法]( "红咸菜炒鸡蛋做法")
- 原料鸡蛋(适量)腌菜(适量)盐适量油适量步骤1/准备好食材步骤2/鸡蛋搅成蛋液步骤3/热锅冷油，倒入蛋液，翻炒步骤4/倒入适量腌菜步骤5/咸香可口的腌菜炒鸡蛋就做好啦～步骤6/翻炒均匀即可完成。步骤7、美味又好吃的红咸菜炒鸡蛋完成开吃了。用料鸡蛋2个咸菜2两葱花少许步骤1将咸...
- 4463
![米蒿炒鸡蛋行吗]( "米蒿炒鸡蛋行吗")
- 米蒿可以炒鸡蛋 米蒿(400g)鸡蛋(3个)食用油适量葱花少许盐少许味精2g米米蒿择好后洗净，放入沸水中焯1分钟，捞出沥水。锅内倒入适量油，烧热后倒入打散的鸡蛋液翻炒成块。锅内放入米米蒿翻炒1分钟，撒入盐、味精调味，翻炒后出锅盛盘。...
- 24934
![西红柿炒鸡蛋放了辣椒会中毒吗]( "西红柿炒鸡蛋放了辣椒会中毒吗")
- 不会中毒的。西红柿和鸡蛋里都没有和辣椒冲突的物质，是可以放的。通常在家庭中炒菜或在餐馆中西红柿炒鸡蛋和辣椒一起吃是没有影响的。不过辣椒属于辛辣食物，建议少吃，西红柿中含有丰富的维生素，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，是建议多吃的。...
- 21715
![香椿籽炒鸡蛋怎么炒]( "香椿籽炒鸡蛋怎么炒")
- 香椿妙鸡蛋教你小妙招。香椿芽一定要选嫩的。妙之前要先焯一下水，这样才会更嫩更香更好吃。把香椿洗干净，焯完水，切好之后，切一些大蒜增香，其他的什么调料香料都不要加。最美的食材往往要选用最简单的烹饪方法，就是，香椿、大蒜、鸡蛋，下油锅翻炒，只加少许盐就出锅，美味即成。香椿籽...
- 11619
![赛螃蟹的做法]( "赛螃蟹的做法")
- 赛螃蟹怎么做？一直以为赛螃蟹就是螃蟹的不同做法，后来才知道原来只是炒鸡蛋，但它和炒鸡蛋不一样，要将鸡蛋清和鸡蛋黄分开炒，然后和调料一起炒，就做成了赛螃蟹。赛螃蟹为什么叫赛螃蟹赛螃蟹是一道菜，但和螃蟹没有什么关系哦，其实是炒鸡蛋而已，只是炒的口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉。此...
- 12442
![木薯炒鸡蛋的做法]( "木薯炒鸡蛋的做法")
- 主料:木薯50g，鸡蛋2个，配料:油适量，生抽1勺，鸡精适量。做法:1，木薯去皮切成小丁。2，锅中加适量油，烧热后倒入木薯丁翻炒。3，炒的中途喷少许水，才不会太干了。4，鸡蛋打散成蛋液。5，木薯丁炒熟之后倒入蛋液。6，蛋液下锅要快速炒散，不然就成了煎蛋了。7，炒散后加适量的生抽和鸡精调味。8，盛...
- 16473
![虾尾炒鸡蛋的做法]( "虾尾炒鸡蛋的做法")
- 主料：新鲜的基围虾1斤、鸡蛋4个辅料：小葱1把调料：食盐适量、料酒2勺、胡椒粉1勺、干淀粉适量、植物油适量做法如下：1、新鲜的基围虾，清洗干净后，装入盘中，蒙上一层保鲜膜，放在冰箱里冷冻10分钟，冷冻的目的是为了方便剥壳取虾仁。2、10分钟后，取出冷冻过的虾，拿起其中一只，用手将虾头...
- 14462
![中瓜炒鸡蛋的做法]( "中瓜炒鸡蛋的做法")
- 原料more中瓜(一个)鸡蛋(四个)葱花适量鸡精适量盐适量酱油少许蚝油少许1/准备瓜一个，去皮，头尾切掉，一开二，切长条，打斜切片，切好备用。2/四个鸡蛋打散备用，葱花，锅烧油，油热放鸡蛋，煎好铲块，盛出备用，放入葱花，放蚝油，酱油，倒入瓜，小火炒至断生。3/放盐，鸡精，调料炒匀放鸡蛋，炒匀即可，出锅装...
- 10370
![炒蛋别少了这三样东西 炒鸡蛋放什么调料]( "炒蛋别少了这三样东西 炒鸡蛋放什么调料")
- 炒鸡蛋放什么调料？炒鸡蛋看似简单，但也是有讲究的。不少人炒出的鸡蛋，不是碎得不成形，就是太老，有时还会糊锅，甚至有蛋腥味。炒鸡蛋放什么调料油盐等调料，或是有些人为了给鸡蛋增色加点生抽，这样的常见调料这里不作赘述。这样给大家推荐的是大家可能不太了解，但能让你的炒蛋好吃又...
- 13241
![辣椒炒鸡蛋为什么出锅有腥味]( "辣椒炒鸡蛋为什么出锅有腥味")
- 你问辣椒炒鸡蛋，为什么出锅有点腥味儿我觉得辣椒炒鸡蛋出锅的时候有点腥，是因为你在炒鸡蛋的时候，应该在鸡蛋里放一点点料酒这样炒出来的鸡蛋就不会有腥味了炒出来的辣椒和鸡蛋，出锅的时候就不会出现有腥味的现象了！辣椒炒鸡蛋是对身体非常好的一道菜...
- 32373
![银耳炒鸡蛋做法]( "银耳炒鸡蛋做法")
- 食材清单鸡蛋4只新鲜银耳半朵家乐浓汤宝半块盐少许葱2根烹饪步骤1准备材料：新鲜银耳、鸡蛋、香葱2新鲜银耳去掉黄色硬硬的东西，撕成小块3鸡蛋打发几下，放入少许清水和盐，打发几下4炒锅中放油，翻炒银耳5放半块家乐浓汤宝6用家乐浓汤宝，味道鲜美7再放少许水，盖上盖子，让银耳吸收浓...
- 22828
![香椿芽炒鸡蛋的做法窍门 新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗]( "香椿芽炒鸡蛋的做法窍门 新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗")
- 香椿在三月清明节的时候是到处可以见到的,在农村是一道非常美味的野味,营养价值高，最常见的吃法就是可以制作成香椿炒鸡蛋。那么，新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗？新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗要先焯水。焯水是整个菜最关键的一步，是香椿炒鸡蛋的灵魂。焯水后的香椿不仅颜色更加漂亮，而...
- 6979
![味道似海鲜美极啦 豆腐炒鸡蛋的做法]( "味道似海鲜美极啦 豆腐炒鸡蛋的做法")
- 说起鸡蛋怎么吃，做法可就多了。水煮蛋、煎鸡蛋、茶叶蛋、卤蛋、皮蛋、鸡蛋汤、鸡蛋羹、炒鸡蛋……今天我们就教大家一种简单又美味的鸡蛋做法。赶紧学起来啊。【豆腐炒鸡蛋】怎么做素菜的味道却美的跟海鲜似的，真是给味觉带来了无比惊喜！材料：嫩豆腐200克，鸡蛋4个，薄皮青椒2个...
- 21294
![六个人炒鸡蛋要几个]( "六个人炒鸡蛋要几个")
- 主要还是看个人的食量吧，六个人大概炒12个鸡蛋就够了吧。1、把韭菜切成最小段2、把鸡蛋打入碗(平时装菜的碗)中，然后将鸡蛋打散，放入调味盐，少许白酒，放入切好的韭菜一起搞匀3、待锅热，放入适量的油，跟住放入搞好的韭菜鸡蛋煎，切记煎蛋不要大火，要文火慢慢煎，煎到金黄色再翻到另一...
- 13937
![笑话长篇段子炒鸡蛋]( "笑话长篇段子炒鸡蛋")
- 小气鬼家来了客人，他说：“你觉得吃哪种疏菜最营养”客人说：“西红柿，西红柿炒鸡蛋就很有营养。”吃饭时他端上一盘西红柿炒鸡蛋，他拼命把蛋夹给客人吃。客人说：“你把蛋夹给我吃光了，盘子里只剩西红柿，我感到不好意思。”他说：“我高兴都来不及呢。”客人说：“你高兴什么”他说：“我...
- 16740
![西红柿炒蛋好吃的窍门 西红柿怎么炒不酸]( "西红柿炒蛋好吃的窍门 西红柿怎么炒不酸")
- 很多西红柿比较酸，因而做出的西红柿菜肴，如西红柿炒蛋也比较酸，这样口感就不是很好。那么，西红柿怎么炒不酸？西红柿怎么炒不酸1、鸡蛋西红柿比例要搭配好用两个鸡蛋配同样大小的西红柿两个是比较合适的。但一般西红柿会比鸡蛋大，一般是番茄一个，鸡蛋2个。你可别忽视鸡蛋和西红柿...
- 29242
![芝麻酱炒鸡蛋的家常做法]( "芝麻酱炒鸡蛋的家常做法")
- 芝麻酱鸡蛋好吃又营养，怎么做出好吃的芝麻酱鸡蛋一起来了解一下吧原料more鸡蛋(10个)芝麻酱4斤盐8两准备食材，鸡蛋(10个)，芝麻酱4斤，盐8两1/4将盐和芝麻酱和匀。2/将鸡蛋裹满芝麻酱。3/将鸡蛋封入坛中腌制四十天即可。4/美味又好吃的芝麻酱炒鸡蛋完成开吃了。步骤1准备好食材...
- 15888
![青椒丁炒鸡蛋的做法有哪些]( "青椒丁炒鸡蛋的做法有哪些")
- 食材主料鸡蛋两个青椒适量辅料红椒少许葱花适量油、盐适量步骤1、准备好葱花、青椒丁、红椒丁2、打入鸡蛋，加盐，拌匀3、锅烧热放油，油需稍多放一点下入鸡蛋，等其成型4、适当翻炒，晃动炒锅5、鸡蛋颜色变为金黄时出锅...
- 18388
![铁锅炒鸡蛋发黑咋回事]( "铁锅炒鸡蛋发黑咋回事")
- 鸡蛋的蛋白质与空气接触，被氧化的缘故另外还跟锅有关系，如果使用的是一般的铁锅，铁离子也会引起蛋白质变黑。此外，鸡蛋如果存放时间过长，蛋壳上那层薄膜的抵御能力会下降，细菌就会进入鸡蛋，导致鸡蛋变质，出现黏壳、散黄现象，此时不但致病菌会大量繁殖，蛋白质会变质败。...
- 31422
![蓖麻油炒鸡蛋能催生吗]( "蓖麻油炒鸡蛋能催生吗")
- 蓖麻油炒鸡蛋促进宫缩，这是老方法，现在临床上已经不用了。如果是临产了宫缩乏力的话，可以用催产素促进宫缩，怀孕期间应该注意观察有没有不适的症状，定期去医院孕检，了解胎儿发育的情况，怀孕晚期应该密切监测胎心，胎动的变化就可以的。...
- 24396
![为什么要加水 炒鸡蛋时]( "为什么要加水 炒鸡蛋时")
- 因为鸡蛋中的蛋白质、脂肪均具有良好的乳化性质。如果在加热炒之前加入水炒出来会很嫩不油腻。炒西红柿炒蛋的时候加水鸡蛋不会很腻，而且还容易把番茄的汁水充分的熬出，蒸蛋的时候加水整出来的鸡蛋不会出现很多像蜂窝眼状的洞，吃起来Q弹嫩滑，非常适合上了年纪的老人和小孩子...
- 15000
![西红柿炒鸡蛋可以放白糖吗]( "西红柿炒鸡蛋可以放白糖吗")
- 西红柿炒鸡蛋可以放白糖的主料：鸡蛋4个，西红柿2个调料：猪油5汤匙，盐1小勺，糖1小勺，水淀粉2汤匙。做法1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。2、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。3、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒...
- 6127
![蒜苗炒鸡蛋怎么做]( "蒜苗炒鸡蛋怎么做")
- 步骤1、蒜苗洗净，用斜刀切成2厘米的长段，准备一个碗，碗中打入5个鸡蛋，加入2克食盐，用筷子顺着一个方向搅步骤2、炒锅烧热，加入少许食用油，油温烧至5成热，加入鸡蛋液，用筷子不停搅动，炒至鸡蛋成形，用漏勺控去多余的食用油，锅中重新添入少许食用油步骤3、倒入蒜苗快速翻炒，10秒钟后撤火，...
- 27393
![为什么韭菜炒鸡蛋很酸]( "为什么韭菜炒鸡蛋很酸")
- 韭菜炒鸡蛋怎么会是酸的呢是不是韭菜不新鲜了还是炒的时间长了你把鸡蛋在锅里滑散，凝固。捞出。韭菜入锅，翻炒几下，就把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒，韭菜趴下了就得赶紧出锅，否则的话，这个菜出水过多，菜不入味，而且端出来样貌也不好看。没处理好这样做先将韭菜洗净控干备用，将鸡蛋打...
- 24572
![怎么炒鸡蛋好吃又简单的做法]( "怎么炒鸡蛋好吃又简单的做法")
- 、蒜苔炒鸡蛋用料葱姜蒜末鸡蛋蒜薹蚝油干红辣椒做法鸡蛋打散，油热，滑开炒熟，盛出备用！再入油，至七成熟，葱姜蒜末爆香，放入干辣椒。煸出香味，下蒜薹，大火爆炒，边炒边入一点点开水，这样马上形成高温蒸汽加快炒熟速度，又不会有煮菜的感觉。加入蚝油，翻炒均匀。待熟后放入炒好的鸡蛋。加盐...
- 32096
柔美女性网
