怎么样才能去除汤里的麻味

麻的不严重，解救的办法是可以加点糖、醋和香油综合一下，可以冲淡麻味。

麻的严重，要采用稀释的方法。菜太麻是麻辣调料放多了，稀释就是在做好的菜品中，或者是麻辣烫中加添开水冲淡一下，把汤给倒掉，再加开水再倒掉，反复到感觉不麻了为止。这样麻的问题就解决了