烤鸭买前脯好还是后腿好

      各人口味吧，烤鸭前脯肉骨头多有嚼劲，味道更悠长。后腿肉肉层厚，更适合小孩子吃。一句话，适合就是最好。下酒就买前脯肉，下饭就买后腿肉。

烤鸭买后腿比较好

买烤鸭的时候，只要能选择，就应该选择后腿。因为后腿肉更加厚实。吃起来婚姻，而前脯，也就是鸭胸肉。因为分布有比较多的小骨头，所以肉质会比较薄，肉也没有后腿肉多，同时不够紧实。