湖南米粉里面的香肠什么做的

自制湖南香肠的用料

猪肉10斤 小肠1斤半  

香肠调料两包  

自制湖南香肠的做法

步骤1

猪肉买回洗净凉干水

步骤2

切成小块小块加入香肠调料（我做的是五香味的）

步骤3

准备细细的绳子，灌的时候要又针扎孔，防止有气

自制湖南香肠的烹饪技巧

加入香肠调料后就不需要再加盐了，想让香肠更香可加入适量的白酒拌匀