丝瓜瓤是怎样长成的
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丝瓜成熟后,晒干去掉外层表皮,内部丝状物部分即为丝瓜瓤。
丝瓜络全体由维管束纵横交错而成,多为长圆形,两端稍细,直径5至10厘米,长短不一,表面黄白色,粗糙,有时可见残存果皮及果肉,体轻,质韧,富弹性,横断面有3个空腔,偶见残留的黑色种子。气微,味淡。以个大、完整、洁净、质韧、色淡黄白、无种子者为佳
丝瓜络为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束。
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瓜瓤
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