北瓜的瓤能吃么

北瓜的瓤能吃。由于北瓜的瓤中还有大量的糖分，无机盐，还有很多的概率等微量元素明天回去，而且他们是由碳水化合物组成的，我们吃了它以后可以吸收他们中的高营养蛋白和一些微量元素，就是可以让我们的身体变得更好，更强壮，这样我们也可以更好的去工作。

北瓜的瓤能吃么

北瓜就是西葫芦。西葫芦的瓤能吃。西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，果实作蔬菜。

西葫芦以食用嫩瓜为主，达到商品瓜要求时进行采收，长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜，徒长的植株适当晚采瓜。长势弱的植株应少留瓜、早采瓜。采摘时不要损伤主蔓，瓜柄尽量留在主蔓上。西葫芦果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。若食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”，请勿食用。