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酱酒坤沙工艺会标注在外包装吗
  • 酱酒坤沙工艺会标注在外包装吗

  • 如果是使用坤沙工艺酿造的酱香酒,大部分会写在外包装上,如果没有就按照:一看配料,二看等级的方式来分辨。2、一看配料:就是看配料里面是不是水、高粱、小麦三种原料二看等级,就是看产品标准号后面标的是否是“优级”。...
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金沙酒哪款酒是大曲坤沙酒
  • 金沙酒哪款酒是大曲坤沙酒

  • 金沙摘要、钻石、鱼儿、特制、星级等系列,口碑比较好的是蓝钻、红钻、扁瓶五星、典藏鱼儿这几款,价格有高有低。这几款是大曲坤沙酒金沙回沙酒以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,具...
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潭酒是坤沙酒吗
  • 潭酒是坤沙酒吗

  • 潭酒是坤沙工艺酿造酒,出于仙潭酒厂,生产周期为一年期间,中途要有两次投粮,在经过九次蒸煮,8次发酵,7次提酒后,还要经过数年的陶坛储酒,据古蔺县志记载:古蔺古属夜郎国,夜郎人勤劳、勇敢,用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工艺精湛、风味独特,酒质特佳。潭酒...
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坤沙酒是什么意思
  • 坤沙酒是什么意思

  • 坤沙酒意思是茅台浑(kún)沙酒。所谓茅台浑(kún)沙酒是指按照茅台酒传统工艺,采用完整颗粒的红缨子高粱,在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后(俗称下沙)....
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郎牌郎酒是坤沙吗
  • 郎牌郎酒是坤沙吗

  • 郎牌郎酒你要看他是个什么品牌的,什么价位的嗯,一般的话,像顺品郎,我一般都是碎沙工艺的酱香酒,像红花郎了,青花郎,一般都是坤沙工艺的酱香酒,回青花郎和红花郎价位比较高,我都在四五百块钱以上,所以说哦,他一般都是坤沙工艺的,向了顺品郎之类的啊,贵宾郎这些百元左右的酱香酒,酱香郎酒...
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华都匠酒是坤沙酒吗
  • 华都匠酒是坤沙酒吗

  • 华都匠酒是坤沙酒。华都匠酒53度酱香型白酒北京小茅台,产地位于北京昌平。酱香味突出,粮糟香里边伴有明显的焦糊香和果香,整体香味比较细腻协调,入口很绵甜,下喉比较顺,回味悠长。北京华都酿酒食品有限责任公司是由原昌平酒厂成功改制而成的股份制企业。它座落在北京北郊昌平区...
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坤沙酒怎么鉴别
  • 坤沙酒怎么鉴别

  • 鉴别方法:1、口感辨别坤沙酒层次感丰富,尽显酸甜苦咸鲜的味道,漆味浓郁,入口酱味响,微苦带甘,焦香有点露头。2、色泽坤沙工艺新酒,色泽明亮透彻,10年以上窖藏,颜色略带微黄。3、香味层次感香味浓厚,酱香,花香,水果香,纯正悠长,空杯留香等...
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清赋酱酒是坤沙酒吗
  • 清赋酱酒是坤沙酒吗

  • 是的,坤沙型酱酒的“沙”并不是我们通常理解的“沙子”,而是指“高粱”(酱香酒的主要酿造原料)和其他辅料而“坤”字是音译过来的,也做“捆”,是“完整”的意思。所谓坤沙,就是指完整的高粱,茅台镇本地也叫“捆籽”。事实上,坤沙酒在生产时原料保持仍然会保持大约20%左右的破碎...
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五号坤沙酒是粮食酒吗
  • 五号坤沙酒是粮食酒吗

  • 答五号坤沙酒是粮食酒,五号陈酿纯粮食坤沙老酒。酒质微黄,倒出后有一股浓郁的酱香味,口感柔和醇厚,好喝不上头产品均选用本地优质高粱、小麦作为原料,按照传统工艺和现代科技酿造,长期窖藏,精心勾兑,故酒质香醇味美,回味悠长,空杯留香,格别具风,酒质口感深受广大消费者喜爱。...
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金沙回沙酒多三两是坤沙吗
  • 金沙回沙酒多三两是坤沙吗

  • 金沙回沙酒80版肯定是坤沙,因回沙工艺要求沙(本地红缨高粱)要经多次蒸煮多次取酒,而非碎沙一次蒸煮取酒。其坤沙口感和品质更佳回沙酒:蒸馏取酒之后,对已取酒的酒醅从甑中取出,经过两次工艺处理,不加新料,经堆积,再入窖发酵一个月,又出窖蒸馏,取得第二次原酒入库,按照回沙的办法操作...
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金沙回沙是坤沙酒还是翻沙酒
  • 金沙回沙是坤沙酒还是翻沙酒

  • 金沙回沙五星是坤沙酒。金沙回沙酒,贵州省金沙县特产,中国国家地理标志产品。金沙回沙酒以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、...
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王茅酒是坤沙还是翻沙
  • 王茅酒是坤沙还是翻沙

  • 王茅百年印象是坤沙酒。这款王茅百年印象有茅台酒典型的花果香和漆味,原料采用优质的大麦,小麦,高粱,矿泉水,精心酿造。入口滋味协调,酱香浓郁,但是苦来得快,散得慢,新酒比较刺激,需要放一放口感更好。不过有一说一,500多的价格,性价比一般。...
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潭酒银酱是坤沙酒吗
  • 潭酒银酱是坤沙酒吗

  • 不全是坤沙,会喝到一丢丢碎沙味儿,大曲发酵,纯粮酒,相对比于添加食用酒精的要好点。现在不都推崇“少喝酒,喝好酒”么,仙潭老牌大酒厂,基酒质量也好,好喝,用作口粮酒性价比非常高。2020版的比2021版的多存放了1年,酱香味更陈,更好喝,但是这两款勾调不一样。...
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碧春酒是坤沙还是碎沙
  • 碧春酒是坤沙还是碎沙

  • 碧春酒是坤沙。碧春酒,产自国营贵州省毕节市区酿酒厂,现更名为贵州毕节碧春酒业有限公司。说起碧春酒,其实与贵州茅台有些渊源,碧春酒的酿酒工艺与茅台酒一样采用“12987”坤沙工艺,但并非传统的大曲发酵,而是改用麸曲酿制方法,让碧春酒的酒香中拥有一丝茅台酒的贵茅酒香风格,并...
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金沙12生肖珍藏酒是坤沙酒吗
  • 金沙12生肖珍藏酒是坤沙酒吗

  • 金沙12生肖珍藏酒是坤沙酒。金沙十二生肖珍藏酒,是贵州金沙窖酒业有限公司新推出的一款53度酱香型纪念型白酒。53度金沙十二生肖珍藏酒,包装精致美观。复古的瓶身两侧印有十二生肖邮票,活泼俏皮,很具有珍藏纪念意义。适合您商务赠送,宴请,自饮收藏,都是不错的选择。此款属于金沙...
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怀庄酒是坤沙还是碎沙
  • 怀庄酒是坤沙还是碎沙

  • 怀庄酒是碎沙酒,不是坤沙酒,嗯因为坤沙酒的成本比较高,坤沙设置的颗粒饱满的茅台镇当地红缨子糯高粱,最少是指的颗粒比较碎,或者已经碾碎的茅台镇当地红缨子糯高粱,嗯,因为婚纱出门比较高,一般合同组都是用语音碾碎了的,当你红红的的酒水酒水要高,但是口感不如醇厚怀庄酒是坤沙酒。...
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筑春酒是坤沙酒吗
  • 筑春酒是坤沙酒吗

  • 筑春酒是坤沙酒,它采用特殊的勾兑技术,让它非常好喝,它真是酱香浓郁,入口醇香、醇柔、醇净、醇厚,它非常适应用于自饮用酒,倒上一杯,你慢慢地去品味和享受它的酱香味道,那真是地道,它的原材料都是精心挑选的口粮,酿造工艺也是非常讲究和精堪。...
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五年坤沙酒怎么样
  • 五年坤沙酒怎么样

  • 五年的坤沙酒,刚刚达到可品饮的层次,此酒入口,难免会有些刺激感,但毕竟是正宗坤沙出身,该有招式、韵味、格调都有,可终归是稚嫩,各方各面总是稍显不足。五年的坤沙年份基酒,在勾调的时候,不会浪费上等年份的老酒在它身上,最多用8-10年老酒。坤沙酒口感绵软,唇齿留香所谓茅台浑(kún)沙...
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郎酒是坤沙吗
  • 郎酒是坤沙吗

  • 郎牌郎酒不是坤沙酒!1、郎酒红花郎系列是坤沙酒。2、郎酒,四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品。3、郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。4、赤水河自古有美酒河之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。5、此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞...
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哪几款赖茅酒是坤沙酒
  • 哪几款赖茅酒是坤沙酒

  • 以下三款都是:赖茅传承蓝,赖茅传承棕,以及赖茅端曲。其中以赖茅端曲最为著名。赖茅端曲是赖茅系列的入门级产品,这款酒的酱香味儿非常明显且纯正,夹杂着焦糊香和粮曲香的复合香,整体香味儿偏柔和,香气的层次感也不错,以酱香为主,焦香次之,粮曲香最淡,这款酒入口酱味儿比较明显,含在口...
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白金坤酱酒是坤沙酒吗
  • 白金坤酱酒是坤沙酒吗

  • 由茅台集团新推出的一款白金酒2008坤酱6,53度酱香型白酒是坤沙酒。白金2坤酱,选取优质红缨高粱,小麦,利用得天独厚的自然环境。传承古法酿造,端午制曲,重阳下沙,两次投料,九次蒸煮,七次取酒,八次发酵。纯粮固态发酵而成。酒体,丰满醇厚,晶莹澄澈,酒香,酱香浓郁,优雅细腻,入口幽雅绵柔,超然...
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银质习酒是坤沙酒吗
  • 银质习酒是坤沙酒吗

  • 银质习酒就是坤沙酒,很好喝,是知名度很高的白酒,而且酒的香味也是特别的纯正和浓郁。喝到嘴里该甜爽口,顺滑绵软,酒的香气也是比较的纯正,口感也很好,是属于很好喝的优质白酒。市场价格是在298元钱左右一瓶,价格也是特别的合理,所以很受我们广大消费者的欢迎和购买银质习酒不是坤...
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金沙回沙酒53度经典是坤沙酒吗
  • 金沙回沙酒53度经典是坤沙酒吗

  • 是坤沙酒的回沙工艺。坤沙酒(又名浑沙酒、浑籽酒),是传统工艺的酱香型白酒,按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产,生产周期长达一年,出酒率低,品质好。坤沙酒采用“回沙”工艺,即原料经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒(常说的九八七生产工艺)并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高粱不能够粉碎,破...
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王子生肖酒是碎沙还是坤沙酒
  • 王子生肖酒是碎沙还是坤沙酒

  • “王子生肖酒”是碎沙工艺茅台王子酒算是茅台的中低端产品,它的出现原因之一就是为了弥补高端的“飞天”等产品无法满足市场需求。由于使用坤沙工艺的“飞天”不管在价格还是产量上来说都满足不了市场需求,所以“王子酒”是不可能又走上这样一条“老路”的,而且从“王子酒”...
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什么叫坤沙老酒
  • 什么叫坤沙老酒

  • 坤沙酒是传统工艺的酱香型白酒浑沙酒是纯粮高温大曲白酒,出酒率低,一般有5斤粮食出1斤酒的说法,且需要3-5年的窖藏方能到达其较佳风味。浑沙酒的生产讲究“端午踩曲、重阳下沙”。“端午踩曲”就是指在端午时节开始用小麦制作成大曲,经历2个月左右的时间制成成品曲,然后存放到...
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