三文鱼是发物吗

三文鱼不是发物。

三文鱼具有商业价值的品种有30多个，最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。

三文鱼不是发物。三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。

三文鱼不是发物。

三文鱼属于深海鱼，营养丰富口感鲜美，特别适合老人孩子和生病的人补充营养食用，三文鱼属于温补的食材，所以不是发物。