夏天的香椿叶子有毒吗

没有。夏天的香椿长出来的叶子柴，味道也变了，虽然没有毒，但是没有了农郁的香味。且也容易生虫，有的虫子有毒，夏天的香椿不能再吃。

春天的香椿，味道香美，叶子柔软，出来的都是芽，叶子小小的，也厚实，汁多且浓，摘一片叶子，远远的就能闻到浓郁的香味。