无蔗糖怎么还有白砂糖

选择无糖食品时，一定要慎重，有的食品虽然标注了“无蔗糖”，但其配料表上却标有白砂糖或葡萄糖。其实，蔗糖和白砂糖是一回事，只是叫法不同而已。还有的用食用糖、糖精代替蔗糖，其实本质上都是换汤不换药，跟消费者玩一些文字游戏，试图以假乱真冒充无糖食品。这就需要广大消费者擦亮眼睛，不受迷惑和误导。因此，在选择和食用无糖食品时，要仔细阅读配料表，了解该产品的添加何种甜味料作为糖类替代品，以使得在满足口感的同时也能满足健康！