起大蒜的方法

1、种植大蒜

大蒜的种植时间为9月底至10月初，最适合在17度左右种植大蒜。种植时，应选用无病虫害的蒜瓣，种植前应施肥整地，以便更有利于生长。此外，小心不要种得太密或太薄。

2、追肥

由于大蒜生育期较长，并且根系较为浅薄，基本上在开春之后大蒜的土壤肥力也就基本上消耗的差不多了。及时追肥才能保证植株健壮生长。追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅助，当然如果选择施复合肥的话效果或许会更好。磷钾肥方面也可以选择叶面喷施的方式，促进吸收，提高大蒜品质。

3、蒜薹期追肥

一般在三四月份的时候也比较干旱，此时大蒜即将抽薹，对于营养及水肥需求量都比较大，也需要对大蒜浇水，此时可以将追肥结合浇水冲施，大蒜返青时期的第一茬水不宜浇太早，否则容易在发生倒春寒之际，发生冻害，造成大蒜减产。在追肥的时候可以选择腐殖酸水溶肥提高肥效。

4、大蒜膨大期施肥

此时大蒜的营养供给主要向地下鳞茎输送，促进蒜头的膨大，该时期也是大蒜高产的关键时期，水肥管理尤其重要，由于大蒜喜欢硫，并且此时需求高钾肥，建议追施林撒UN二氢钾，不仅提高大蒜品质还可以提高大蒜产量。当然了磷肥也是非常有必要的，目前市面也有水溶性磷肥，可以选择叶面喷施，提高肥效。

起大蒜的方法

首先把大蒜头掰成一个个的蒜瓣，然后把大蒜装进塑料瓶子里。

接着把瓶盖拧紧，横向快速晃动瓶子，或者用瓶子在桌子、地板上进行敲打，不一会儿，大蒜皮就自动脱落下来了。