贵州手搓辣椒的吃法
- 心理
- 关注:3.13W次
贵州的手搓辣椒首先是要用木材燃烧后的烫灰,把干辣椒放在烫灰里面刨熟,辣椒表面稍黑即可,待辣椒冷却后,会很酥脆,这时用手一搓就是手搓辣椒了!
手搓辣椒里放上葱姜蒜,酱油,醋,味精,再配上我们贵州特有的折耳根,要多香有多香,饭都要多吃两碗!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/0z3pp5.html
贵州的手搓辣椒首先是要用木材燃烧后的烫灰,把干辣椒放在烫灰里面刨熟,辣椒表面稍黑即可,待辣椒冷却后,会很酥脆,这时用手一搓就是手搓辣椒了!
手搓辣椒里放上葱姜蒜,酱油,醋,味精,再配上我们贵州特有的折耳根,要多香有多香,饭都要多吃两碗!