茶垢大的茶是好茶吗

不一定！

茶垢是泡茶过程中，从水和茶水中溶出的矿物质，这些物质附着在茶壶、茶杯表面，随着空气氧化的加深，逐步氧化成黑色。这其实与烧水时出现的水垢是一个道理。

茶多酚是茶垢的主要成分，因而，多酚类物质含量多的茶，例如绿茶、普洱茶等，更容易形成茶垢，而经过深度发酵的黑茶、红茶等茶垢就比较少。

当然，不同类型的茶形成的茶垢成分基本相同。且时间越长，形成的茶垢就越不容易去掉。